匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000
「匠純銅」内釜採用の圧力IHジャー炊飯器 (1.0L/アルミダイキャストフレーム 搭載) 。価格は131,250円（税込）
タイプ：圧力IH炊飯器 炊飯量：5.5合
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匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000 のクチコミ掲示板
（101件）
このページのスレッド一覧（全14スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 内釜が欲しいのです。入手困難につきECJ-XP1100用でも可ですか？ |
5 | 2 | 2018年11月2日 08:53 |
| 臭いを消す方法 |
0 | 4 | 2011年7月8日 14:45 |
| 炊いてみた感想 |
21 | 9 | 2009年8月18日 22:07 |
| ガス炊飯器とくらべてどうなんでしょうか |
2 | 4 | 2009年8月5日 20:05 |
| 食べた感想を教えてください |
3 | 5 | 2009年7月26日 16:49 |
| 炊飯米の品種・産地・新米で味は大きく変わりますか？ |
44 | 37 | 2009年7月14日 02:05 |
- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています
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炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000
内釜が欲しいのです。フッ素がはがれたので。
ECJ-XP1100用は売っているのに、ECJ-XP1000用がどうしてもみつかりません。
ECJ-XP1100用でも動くのでしょうか？
ECJ-XP1100用は内釜品番6611875020
ECJ-XP1000用は内釜品番6611437389
品番違うから無理か、と思いつつ使えさえすれば…
ご飯美味しいので、本体は買い換えたくないのです
ご教示ください！
書込番号：22127514 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
ECJ-XP1000A用なら
http://www.hat.hi-ho.ne.jp/asahi-mo/index.htm
より、左のメニュー 三洋 I H 炊飯器の内なべを選ぶと
ECJ-XP1000A（W）（T）（S） 純銅釜 2009年
製品本体色は3色ですが内なべはすべて共通です。
このタイプの内なべ 当店価格 34,560円税込み
と出てきますがいかがでしょう？
部品番号：6611437389
適合機種：ECJ-XP1000(K)/ECJ-XP1000A(T)/ECJ-XP1000A(S)/ECJ-XP10(W)/ECJ-XP1000(T)/ECJ-XP1000(W)/ECJ-XP10(K)/ECJ-XP1000A(W)
共通のようですね。
書込番号：22221739
5点
＞まんぼうくんさん
有益な情報を感謝です！
しかし、問い合わせをしたところ、すでに完売で、
その後、親切にいろいろ在庫も探してくださったようですが、
見つからないと。
というわけで今回は入手できませんでした。
オークション等には中古はあるのですが、きっとテフロンはがれてるだろうな、とか
思って手は出せません。
気長に探しみたいと思います。
どうもありがとうございました。
書込番号：22224392
0点
炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000
ご飯を保温した状態のまま一週間旅行に行ってしまい、帰ってきたら炊飯器の臭いがすごいことになってしまいました。
クリーニング機能を数回使ってみましたが臭いがとれません。
ネットで調べたら重曹が良いとの情報がありました。
でも材質によっては腐食の可能性があるとのことでした。
メーカーに問い合わせて確認したところ、重曹使用による検証は行っていないので保証ができないとの返答です。
この製品で臭いを消すのに有効な方法をご存知の方、是非ご教授の程よろしくお願いします。
0点
酸性のクエン酸なら腐食もわかりますが、弱アルカリ性の重曹ではどうでしょう。
重曹で腐食するほどやわなコーティングではないと思いますが。
しっかり乾拭きすればいいと思います。
書込番号：13194605
0点
洗えるところは洗って拭ける所は拭く。これしかないのですが、これだけだとつなぎ目の隙間に入り込んだ匂いは取れません。
かといってこのままクリーニングを続けても取れません。電気の無駄です。
炊飯もしないといけませんから備長炭(炊飯用)を購入されて何度か炊飯されてみてください。
何度も炊飯していると備長炭の消臭効果で多少和らぐかと思います。
書込番号：13197160
0点
ご回答ありがとうございました！
思い切って重曹使いました。
臭いは大分とれましたが、隙間はまだ若干臭います。
気長に備長炭使って徐々に臭いをとっていきたいと思います。
書込番号：13228015
0点
臭いは温めると出てくるので、ドライヤーで吹き飛ばしてみたらどうでしょう。
1週間分しみこんでるでしょうから長期戦の構えですね。
書込番号：13228866
0点
炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000
買い替えの検討から4ヶ月、遂に念願の機種を買いました。色は白です。
今まで使っていたのは、15年前のナショナルのSR-IHXB10で、当時の炊飯器が1〜2万円、高級機でも3〜4万円だった頃に6万円弱した機種で、他メーカーでもこの価格帯のものはなく、当時国内で1番高い炊飯器でした。当然IHも、この機種だけのものでした。安い米を使っても、水っぽさがなく粘りとつやがあるしゃっきりとした炊き上がりは、実家を始めとする周りの人からも評判が良く、この機種のご飯を食べてからこの機種を買った人は、何人も知っています。レストランで食べるご飯のような炊き上がりですね。そのような機種からの買い替えのため、最上位機種でネットの評判が良いこの機種にしました。
早速、匠炊きで炊いてみました。米は、アミロース値が低いオボロヅキです。ただでさえもちもち感がある米なのに、この炊飯器で炊けば餅みたいになっちゃわないかなと思っていました。しかし、期待とは裏腹に、いまいちな炊き上がりでした。粘り気がなくぽろぽろした感じで、箸でご飯をすくっても、ぽろぽろと落ちていきます。今までの炊飯器だと、箸でご飯をすくってもそのような事はありませんでした。圧力を使っているから、普通より水を少なめにした方がいいのかもしれませんね。次回は水を少なめにしてみます。
ただ、こちらで言われるほど、米の甘さは特に感じられませんでしたね。
今までの炊飯器がかなり良い炊飯器だったので、そのせいなのかもしれませんね。
辛口評価になってしまいましたが、1回目の感想としてはこんな感じです。2回目以降も、レスしてみたいと思います。
2点
今度は水の量を少し少なめにして炊きました。
水が少ない分前回よりご飯が硬く感じましたが、粘りがないのはやはり変わりません。
昨日まで使用していた古い炊飯器と同じ米を使用しているので、
どうやらこれがこの炊飯器の仕様のようです。
期待が大きかった分、ちょっとがっかりですね。
前の炊飯器で炊いたご飯は、レストランのご飯並みに美味しかったのですが、
古い炊飯器の性能が良すぎたんですかね？
過去レスにもあったように、本当のところは、粘りはそんなにたいした事がないのかもしれません。1万円台の安い炊飯器と比べると、粘りも甘さもあるとは思いますので、この機種は美味しいとの過去のレスは、もしかしたら安い機種との比較だったのかもしれませんね。
とりあえず、これからも色々と試してみます。
書込番号：9970172
2点
3回目はもちもちコース、4回目は普通コースで炊いてみました。
結論から言うと、前回とあまり変わらない炊き上がりです。
4回目は、古い炊飯器でも同じ時間帯で炊いてみましたが、
こちらはふっくらしてかなり粘りがあり、全く水っぽくありません。
前回も書いたように、炊飯器から箸でご飯をすくうと、粘りがあるので1回でかなりの量をすくえますが、サンヨーのはやはりうまくすくえません。水っぽいのが原因です。水は少なめにしているので、ご飯そのものにはこしがあるのですが、全体的な水っぽさはやはりこの機種の特徴なんですね。古い炊飯器は、蓋を開けても一切水がたれてきませんが、サンヨーのは水がたれてきます。圧力鍋なんかも、調理後に蓋から水がたれてきますが、それと同じ感じです。
4回炊いてみた感想ですが、カタログにうたっているもちもち感は、そんなにあるとは感じません。圧力を加えているせいか、とにかく水っぽい感じです。ただ、安い炊飯器や古い米を使った時のようなばさばさ感はありません。潤いがある感じの炊きあがりです。ナショナルの古い機種は水っぽさが全くなくふっくらと粘りがある炊きあがりなのに対し、サンヨーは一粒一粒は形がきちんと残ってはいるものの、ふっくら感、粘り、もちもち感はいまいちです。辛口な評価をすると、１〜２万円の機種と言われても信じれそうな、そんな炊きあがりです。
書込番号：9973149
2点
以上が正直な感想です。この炊飯器は、とりあえず実家に持って行く事にしました。実家でも気に入らなければ、オークション行きですね。古い炊飯器は、内蓋が剥がれてきているので、７０００円する内釜を買うか、また新しい炊飯器を買うか、再度検討してみます。
象印の圧力炊飯器も、サンヨーと同じように水っぽくなるのか、今は一番気になる存在ですね。三菱の蒸気レスは、サンヨーとは正反対にばさばさ感があったので、こちらの機種も却下です。日立を試食した時も、同じくばさばさした感じでしたね。ただ、三菱も日立も米の種類がわからないので、一概に悪いとは決められない所もあるとは思いますが・・・。
ばさばさ感や水っぽさがなく、適度に潤っていてふっくらと粘りがある炊き上がりは、どの機種になるんでしょうね。15年前の古い機種はナショナル製なので、やはりパナソニック製が一番近い炊き上がりかもしれません。ふと思ったのですが、私はおぼろづきというちょっと高めの米を使っていますが、ディスカウントショップなどで売っている安めの米や古い米でも、サンヨーの炊飯器で炊けば、ばさばさ感のないそれなりの炊き上がりになると思います。個人的な見解ですが、タイ米などのどんな米でも、ばさつき感がなくみずみずしい炊き上がりになるのが、この機種の特徴なのではないでしょうか？米代にはあまりお金をかけたくない人には、向いている機種かもしれません。高い米には向かない炊飯器かもしれませんね。
最後に、過去のレスを見てもらってもわかりますが、サンヨーを嫌う業界の人間ではありません。一般の消費者としての感想です。このメーカーを検討している方の参考になればと思います。かなり期待していただけに、私的には本当にがっかりでした。
書込番号：9973172
4点
「蓋を開けると、水が垂れてきます。」とありますが、
自分は、購入して５日目ですが、蓋を開けても、全く水は垂れてきませんでした。
妻も問題ないと言っております。
今日は、「四季炊き」で硬めのコースで炊いてみましたが、水っぽくも無く
箸でご飯を、普通にすくえました。
もしかしたら、ぴぴやんの初期不良かもしれないので、メーカーか店に問い合わせて、
交換してもらうように相談されてみてはどうですか？
書込番号：9975765
2点
すみません。
ぴぴやんさんと「さん」付けを、書き忘れておりました。
失礼いたしました。
書込番号：9975799
0点
tomato.21さん、こんにちは。
レス読ませて頂きました。
早速メーカーへ問い合わせをしましたが、炊飯モードによっては水がたれる事があるので、特に異常はないようですね。
実家から炊飯器を回収し、四季モードの夏で水加減を微妙に減らして2回炊いてみました。
匠炊きやもちもちモードより、蓋を開けたときの水だれは減りました。
水を少なめにしたせいか、一粒一粒のこしは感じます。ご飯も潰れずどちらかというと、しゃきっとした炊き上がりです。
しかし、やはり粘りはないですね。もちもち感も皆無です。
2回目は、また古い炊飯器と一緒に炊きました。古い炊飯器も、夏モードで条件はほぼ同じです。こちらはいつも通り、粘りともちもち感、しゃっきり感があって美味しいです。
他の米ではどうかわかりませんが、とりあえずおぼろづきを使用する場合に限っては、やはりこの炊飯器はパッとしないようです。実家にも聞いたところ、思ったほどもちもち感はないと言ってました。こちらの機種のファンの方には申し訳ありませんが、ネットで評判のもちもち感だけが、一人歩きしているように感じます。圧力を採用している機種は、本当にもちもち感が出るものなのでしょうか？古い機種は、圧力でもないただのIHですが、粘りともちもち感は本当にすごいです。先日も書きましたが、2chなどのレスにも、実際はたいした炊き上がりじゃないとレスにもあるように、低額クラスの炊飯器よりは粘りはあるのかもしれませんが、高級機クラスとして考えた場合は、そんなに粘りがあるものでもないのかもしれません。実家でも、15年前の機種の方が、炊きたても冷めても 粘りがあって美味しいと言ってました。
やはり、パナソニックの最上位機種が気になりますね。
書込番号：9984197
3点
圧力調整が出来ない、初期不良品が考えられます、購入店に返品依頼をかけてみてはいかがですか？
とは「粒の形が残っていない」との内容からですが、必要以上の圧力をかければ当然ながら米に負担がかかります。
とは、電気炊飯器はガス台とは違い時間がかかるので、１．２気圧とした限界圧力が有るのですが、象印と東芝の１．２気圧以上は、瞬間気圧で白米に負担が掛からない様にしています。
ちなみに圧力に付いては、可変調整が無い機種は、炊き上がりが抑圧されるので、圧力無しのメーカーがふっくら感をアピールするのもそれが要因に成っています。
書込番号：9984875
1点
ぴぴやんさん こんにちは
この１つ前の機種、ＸＰ１０を約１年使用中です。
製品の造りに大幅な差は無いかと思われますので、書かせて頂きます。
私も使い始めの頃は、水っぽく感じられました。
その「水」というのは、お米がふやけるようなベタベタしたものではなく
粒の表面に薄い水分の膜が張った状態のものです。
故に表面がつるつると滑る感覚がありました。
それが１ヶ月、２ヶ月と経つうち、さほど感じられなくなり
３ヶ月程で安定し、現在に至ります。
今は、炊きたてのお米をすくうと
付属のしゃもじには、気になるほど付着しませんが
安い市販品のしゃもじには、べったり付着して、
こそげ落とさなければ取れない程粘りがあります。
蓋を開けると、確かに水は垂れてきますが
ご飯の上にかかることも、つゆ受けから溢れることもなく自然に蒸発します。
他の状況につきましては、今年の２月あたりに他の板に書きました。
プロフィールを辿って下されば見つかると思います。
前に使っていた他社製の非圧力式ＩＨも、使い始めは違和感を感じられ
徐々に馴染んできたと記憶しています。
私と同じ状態なのか、Ｋ２．Ｆさんの仰る様、故障が疑われる状態なのかはわかりません。
もし、故障が疑われる状態で無いのなら‥
折角買われたのですから、もうしばらく様子をご覧になってはいかがでしょうか？
書込番号：9987866
2点
tachicomaさん、K2.Fさんこんばんは。
しばらくここを見ていませんでした。
実家から炊飯器を回収し、その後も色々な方法で炊いてみました。
サンヨーの前機種を持っている友人にも食べてもらいましたが、
初期不良ではないみたいです。
1週間色々と試してみた結果、今回は面白い事に気付きました。
水っぽさをなくすために、2合の米に対して1.5合の水で、四季炊きやもちもちコースで炊いてみました。すると、水っぽさがほとんどなく、ふっくらと炊き上がりました。前の炊飯器だと、水が少ないと一粒一粒のご飯が硬くなるのですが、今回は圧力のせいなのか、一粒一粒の形がきちんと残って、しかもきちんと炊き上がっていました。冷えてもそこそここしがあり、今まで炊いた中では一番の出来でしたね。米の種類にもよるかと思いますが、この機種は水を少なめに炊く方がいいのかもしれません。
ただ、前にも言ったように、この機種にもちもち感や粘りを求めてはいけないと思います。
安い炊飯器と比較すると、もちもち感や粘りがあるのかもしれませんが、私が以前使っている機種には、もちもち感や粘りという部分では、全く勝ち目はありません。
ただ、先ほども書いたように、水を少なめにして炊くと、ふっくらしてこしがある炊き上がりになりますので、そういうご飯が好きな人には向いていると思います。
書込番号：10016873
3点
炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000
炊飯器の買い替えを考えています。実家がガス炊飯器で非常においしい。
同じ米を今の炊飯器で炊いても全然まずくて、あるメーカーの炊飯器の技術者に聞いてみたがガス炊飯器に勝る家電炊飯器はないとのこと。どこが一番おいしいのかな。
1点
加熱調理機種に関わるメーカーが、口を揃えて言いたくない言葉は「ガスに勝てない」です。
とは、沸騰までの速度の差に成りますが、炊飯器でそれに匹敵し振動やスチームの澱粉分解機能が無く、澱粉糖化が出来るまでの沸騰までの早さを有するのは三洋の上位３機種のみですが、価格面から見れば、ガス炊飯器と比べて高額に到る為に、ここは電気の限界とせざる得ません。
しかしオール電化住宅や高層住宅の様に、ガス使用が不可な場合も有りますので、一概にはガスには勝てないと、言いたくない現状も有ります。
さて「おいしい」とは個人差が有ります、しかしガスで炊いたご飯がおいしいと感じるならば、沸騰までの速度での「粘りと甘さ」が有る炊き上がりが好みと到ります。
一方粘りの無い代表例では、コンビニの乾燥海苔使用のフィルムおにぎりが代表となり、同じおにぎりでもおにぎり店では粘りが有る故に、米同士がまとまった状態に成っています。
甘味に対しては、おかずの味を引き立てるも有りますが、所謂「冷めてもおいしい」は、糖化した状態では固まってモサモサしないが有ります。
書込番号：9926550
0点
買って1か月以上たちました。
実家のガスにはかなわないが、おいしい。保温すると若干おちますが、
よいお米を自分の好みの分量とたきかたでたくと、たきたてはほぼ
ガスに匹敵します。（厳密には勝てないが、誤差の範囲です。）
洗うのちょっと手間ですが、このおいしさにはかないません。
その前もサンヨーの圧力（9年前）でしたが、味は2割くらいアップし
たように思います。
もし、悩んでいるならおすすめです。
書込番号：9940061
1点
いろいろな炊き方がります。私は匠で十分甘いと感じています。
そのたもちもちやあまみ炊きとか・・・
書込番号：9957113
0点
炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000
今、「サンヨー 匠純銅 おどり炊き」 と
「三菱 炭炊釜」のどちらかの購入を検討してます。
そこで「匠純銅 おどり炊き」のご飯を食べた感想、
冷蔵／冷凍保存の長所、短所を教えてください。
「おどり炊き」は、甘み・うまみがとっても強いけど、
圧力炊きで、米が柔らかく、（三菱 炭炊釜に比べると）
一粒一粒が立ってなく、柔らかく引っ付いている（べちゃっとしている？）と、
ヤマダ電機の方に聞きましたが、本当ですか？
冷凍保存にも、向いていないとか・・・。
どなたか、「匠純銅 おどり炊き」を使われている方の
ご意見、ご感想をよろしくお願いします。
また、実際に「匠純銅」と三菱の「炭炊釜」の食べ比べを
した方の、ご感想、ご意見もありましたら、
併せてお教えください。
勝手な質問ばかりですが、よろしくお願いいたします。
0点
旧機種で申し訳ないですが、
私のレビューに比べたものがあります。
参考までにご覧ください
http://review.kakaku.com/review/21255010707/ReviewCD=93215/
書込番号：9850238
1点
私もこの２機種を迷っていましたが、
三菱を何度食べても、ポロポロした感じでした。
米にもよるのでしょうが、私はこの機種か新型にしようと決めました。
書込番号：9851941
0点
たべくらべはしていませんが、この機種はおすすめです。
ごはんが本当に美味しく感じます。おそらくガス炊飯器
を除けば最強だと思います。
三菱も評判良いですが、私は炊飯がはやい（36分）のこ
の機種でよかったと思います。いまの6万以下ならお買い得
と感じます。
書込番号：9878650
1点
この機種を買って２ヶ月ほどたちました。
＞＞「おどり炊き」は、甘み・うまみがとっても強いけど、圧力炊きで、米が柔らかく、（三菱 炭炊釜に比べると）一粒一粒が立ってなく、柔らかく引っ付いている（べちゃっとしている？）と、店員さんが言ってるようですが、今までそのようなことは一度もありません。もしそれが本当ならここまで評価されるはずがないでしょ・・。この炊飯器を買うまではしばらく土鍋でご飯を炊いてたのですが（非常にうまい！が、手間がかかる）匠炊きではその味に近くお米にツヤとはりがありとても満足してますよ。どうも三菱を買わせたくそのように説明してるようにしか思えません。もし迷っているのであればこの機種をお勧めいたします。
書込番号：9882097
1点
皆さん、いろいろ教えて頂きありがとうございました。
皆さんの意見で、僕の気持ちは決まりました。
まだ嫁さんの気持ちは、未定です。
今回、サンヨーと三菱で後継機種が出るとのこと。
家電量販店でのイベントで、食べ比べをして
決めようと思います。
本当に回答いただきありがとうございました。
書込番号：9910433
0点
炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000
この最高級機種をお使いのユーザーの方は、特に味にこだわる方が多いと思います。
それで質問なのですが、
１、ユーザーの方は、どんな品種・産地の米を食べてますか？
２、品種に関係なく、業務米などでもすごく美味しいのでしょうか？
いくら最高級機種でも、不味いコメの場合、食味は期待できませんか？
当方、米農家です。自分で作った米を、最高級機種の炊飯機で食べるというのが、最高の贅沢だと憧れております。
まもなくこの機種も、モデルチェンジで後継機種が出ると思いますが、評価の高いECJ-XP1000を決算期の９月にゲットしたいと今から計画しています。
アドバイスを宜しくお願いいたします。
0点
ゆきあきさん、こんにちは。
最近XP1000を買いました。
米農家のゆきあきさんには失礼な話で恐縮ですが、私は正直いままでご飯があまり好きではなく、食べても少量でした。
しかし、思い切ってこの機種を買いご飯を炊くようになってからそのおいしさに感動し、一気にご飯が好きになりました。
もともと小食で、いままでは食べても1回半合程度だったのが、いまは1合いけちゃいます。
太らないか心配です（笑）
私がいつも炊いているのはスーパーで普通に売られているコシヒカリです。
産地は特にこだわっていません。（だいたい北陸産のものですが）
不味い米を炊いた時どうなるかは私も興味があるのですが、そういう米を売っているところが近所になく、試したことがありません。
スーパーにあるお米はどれもおいしいと感じてしまう私です。
味に関してはうまいことは確かだと感じていますが、私の場合そのうまさの感じ方が体調に左右されているようで、同じ米を炊いても、とても甘みを感じる時もあれば、そうでもないな〜という時があることに気づかされました。
ということで、私の味覚はあまりアテにならないかもです（泣）
それでも、まずいと思ったことはありません。
>自分で作った米を、最高級機種の炊飯機で食べるというのが、最高の贅沢だと憧れております。
うらやましい限りです！
自分で作ったお米を自分で炊き自分で食す瞬間の感動を私も味わってみたいです。
参考にならず申し訳ないですが、１ユーザーの意見としてコメントさせていただきました。
書込番号：9631191
5点
アナスチグマートさん。ご回答に感謝いたします。
私自身、コメ農家ですが、夏ごろ収穫期前になると在庫がなくなり、たまにスーパーなどで米を買いますが当たり外れが多く、外れ品だと不味くて食べられないです。
特にコシヒカリに偽物が多いと感じます。
当方の栽培米はコシヒカリとミルキークィーン。美味しく飲める山の湧水で栽培しています。
まもなくホタルの乱舞が見れる時期です。
自家製米は、私の使用している７年前のタイガーのＩＨでも充分美味しいです。但し冷めたら味は、数段落ちます。ＸＰ−１０００ならこの心配もないと思います。
米の食べすぎは、メタボにも悪影響ですが、おかず無しでも御飯だけで「おかわり」できますね。実は私自身もご飯はあまり食べません。もっぱら朝食はパン中心です。（在庫が少ないため）
最近の消費者は、味にうるさく
米価が少々高くても、美味しい米を志向される方が実に多いです。
だからＸＰ−１０００のような高価な機種が売れるのだと思います。１位ですから驚きです。
まず自分自身が味を確かめて、お得意さんにもＸＰ−１０００を薦めたいと思います。
書込番号：9631723
3点
ゆきあきさん、こんばんは。
スーパーのお米は当たり外れがあるんですね〜。
品種や産地による味の違いすらまだ勉強中なので、米の真贋を見分けることなどとてもできません。
米は信頼できるお米屋さんで買った方がいいかもしれないですね。
わたしがXP1000を選んだのは、最高級の炊飯器を選んでおけば、味がまずかったときに炊飯器を疑わずにすむかな〜と思ったのも理由の一つです。
炊飯モードによってはイマイチな炊き具合の時もあります。
（個人的にはコシヒカリをもちもちモードで炊くとちょっと粘りが強すぎると感じます）
XP1000にしかない「匠炊き」だと、水量に気をつければどのコメでもほどよい甘みと粘り気でおいしく炊きあがる印象です。
XP1000を使って、いろいろなお米の味を楽しんでみたいと思っています。
>お得意さんにもＸＰ−１０００を薦めたいと思います。
米の専門家に勧められたらきっと断れません（笑）
ゆきあきさんがXP1000をご購入されたら、こちらで忌憚のないレビューをしていただけるととても参考になると思います。
書込番号：9631926
3点
アナスチグマートさん。こんばんわ。ご回答いただき有難うございます。
>>わたしがXP1000を選んだのは、最高級の炊飯器を選んでおけば、味がまずかったときに炊飯器を疑わずにすむかな〜と思ったのも理由の一つです。
全く同意します。ＸＰ−１０００で不味い米は、本当に不味い米だと思います。
あとは、水加減とかも影響すると思いますが、ご指摘の「匠炊き」は特に興味深いです。
匠純銅は本当に重いですね。
一升炊きがないのは、この重さが影響しているらしいですが
家族が多い（６人）ので本当は一升炊きが欲しいです。
現状、廃番のＸＰ−１０が５万円前後で展示品処分で売れられていますので
後継のＸＰ−１０００が今後値下げされるか疑問ですがあと数か月辛抱します。
９月初旬には稲刈りをします。新米を食べられる頃迄にはゲットしたいです。
家で食べる分は、もちろん無農薬米で有機肥料で栽培しています。
最高の贅沢は、この機種以外に考えられません。
ＸＰ−１０００が、高くても売れるのにはそれなりの理由があると思います。
書込番号：9632063
0点
こんにちは。
うちも最近購入しました！
使っているお米は、コシヒカリです。
産地は新潟県中魚沼郡津南産の中段で作ったお米です。
この炊飯器にして、甘みとモチモチ感が変わりました。
ただ、ほかの産地のお米を口にしたことがないので、
食べ比べをしてみたいと思っています☆
書込番号：9632313
1点
エンジェルさん、こんばんわ。ご回答いただき有難うございます。
新潟県中魚沼郡津南産といえば、南魚沼産であり、国内で一番美味しいエリアのお米ですね。
大変うらやましいです。
コシヒカリだとアナスチグマートさんもご指摘いただいていましたが、もちもちモードで炊くと粘りが強すぎるようですが、きっと冷めても美味しいでしょうね。
私は、コシヒカリよりさらに粘りの強い「ミルキークィーン」を食べています。
さらに粘りが強くなるかもしれないので、標準モードで炊こうと思います。
米価下落で採算割れ農家が多いのですが、ＸＰ−１０００を愛用していただいている
本物のお米志向の方が、全国に多数おられることが、コメ農家の大きな励みになります。
私の家では２０年前まで、本物の『かまど炊き』をしていました。
それに比べれば、今のＩＨジャーではあの懐かしい味が伝わってきません。
エンジェルさん、いろんな産地・品種のレポートを楽しみにしています。
書込番号：9632478
3点
去年も９月にＸ１０を買った物ですが価格の推移の参考になれば。
あくまで、去年の事なので、同じではないでしょうが、去年は８月中旬から９月中旬にかけて、４７０００円代が最安値でした。（１００円単位までは忘れました＾＾）
その後は品切れと言うか、安く売るお店の在庫切れのような状態になったような感じで、値段が上がっていってしまいました。
あと今年と去年とでは価格コムのランキングが違います。
ＸＰ１０は５位位だったと思いますが、ＸＰ１０００は１位です。
今年は去年より早く売り切れるような気がするので、まだ下がるからまとうと思っていると余計高く買うことになるかもしれません。
１年位前の事なので記憶があいまいですが、参考になれば幸いです。
書込番号：9635182
4点
こんばんわ。SDkoi さんの情報に感謝します。ありがとうございました。
＞＞あくまで、去年の事なので、同じではないでしょうが、去年は８月中旬から９月中旬にかけて、４７０００円代が最安値でした。（１００円単位までは忘れました＾＾）
その後は品切れと言うか、安く売るお店の在庫切れのような状態になったような感じで、値段が上がっていってしまいました。
⇒盆休み後、８月終わりが狙い目かも？
９月末の購入では遅いので、少し前倒しを検討します。
＞＞あと今年と去年とでは価格コムのランキングが違います。
ＸＰ１０は５位位だったと思いますが、ＸＰ１０００は１位です。
今年は去年より早く売り切れるような気がするので、まだ下がるからまとうと思っていると余計高く買うことになるかもしれません。
⇒１位は本当にすごいことだと思います。先代よりもさらに進化した機種という気がします。
１０月には新製品が発売すると思いますが、どんな機種が出るのか？今から楽しみです。
待って高くなる可能性があるとは意外ですが、製造中止前に購入したいです。
＞＞１年位前の事なので記憶があいまいですが、参考になれば幸いです。
⇒大いに参考になりました。本当にありがとうございます！！
私は人気の白を狙っています。皆さんは何色をお使いですか？
どの色も合っており、他の色も捨てがたいです。
書込番号：9636984
1点
うちは白にしました。
お米の色とマッチしている事、家の壁紙や木の色とマッチしている事から
白がいいな〜と考えていました。
うちは先週に購入ですが、購入価格は32000円５年保障でした。
購入は柏のコジマです。
ネットのプロバイダ変更をすることで、
30000円引いてもらえました。
5年保障なし、プロバイダ変更なしでしたら、59000円くらいでした。
それだったら、価格コムのほうが安くていいと思いました。
冷めてからも美味しいので、毎日のお弁当には大満足って感じです！
でも、土鍋には負けますね〜
土鍋のフタを開けた瞬間の匂い、おこげが上手に出来た時の感動、
上手に炊けるかなっていう緊張感、といった面で、
XP1000といえども敵わないかな〜と感じています。
書込番号：9638307
4点
自分は1つ前のXP10ですが
炊いたコメは
農林48号 スーパー
ちょっとべちゃっとした感じ。風味が弱め
パールライス、プレミアムひとめぼれ(宮城県より直送）
もちもちして劣化少な目。甘み豊かで食感もよい。
南魚沼こしひかり スーパー
風味は豊かでおいしいです。 質的にはプレミアムひとめぼれに劣るので購入先を選別したほうがよさそう
新潟コシヒカリ スーパー
はずれです スーパーははずれが多いかもね。
産地と等級グレード選別したプレミアムシリーズ買ったほうが混ぜ物が無いんじゃないかなと感じました
水は硬度26mg/Lのやわらか水使用です。
個人的にはプレミアムひとめぼれがコストパフォーマンス高いとおもいました
普通のスーパーのひとめぼれと別物ですかね。
書込番号：9639109
1点
ゆきあきさん
１升買うよりは５．５が２台のほうが便利かつ楽しめると思いますよ
自分なら松下のものとこの機種の２台買うと思います。
炊きたて風味を楽しむのであれば松下。食感と甘み、保存では三洋と使い分けてもいいかと思います。
蒸気レス炊飯器って期待して見に行ったが構造的にかなりがっかりしてしまいました。
面倒で不潔なわりに手間が増えるだけでは不要と感じてしまいました。
書込番号：9639124
2点
こんばんわ。エンジェルさんご回答ありがとうございます。
＞＞うちは先週に購入ですが、購入価格は32000円５年保障でした。
購入は柏のコジマです。
ネットのプロバイダ変更をすることで、
30000円引いてもらえました。
一瞬びっくりしましたが、私の地域は未だにブロードさえも開通していないので、この値引きは残念ながらでません。悔しいです。。。
＞＞5年保障なし、プロバイダ変更なしでしたら、59000円くらいでした。
それだったら、価格コムのほうが安くていいと思いました。
プロバイダ変更なしなら、価格コムや楽天、ヤフーのほうが安いですね。
＞＞冷めてからも美味しいので、毎日のお弁当には大満足って感じです！
炊き立ては美味しくて当たり前。冷めてから美味しいというのが魅力です。
大きな判断材料だと思います。
＞＞でも、土鍋には負けますね〜
土鍋のフタを開けた瞬間の匂い、おこげが上手に出来た時の感動、
上手に炊けるかなっていう緊張感、といった面で、
XP1000といえども敵わないかな〜と感じています。
タイガーの土鍋も捨てがたいです。ただ保温ではＸＰ−１０００が優位かなと思っています。
今後ともエンジェルさん、良きアドバイスを宜しくお願い致します！！
書込番号：9642114
0点
ＮなＡおＯ さん、こんばんわ。ご回答ありがとうございます。
ご指摘とおり新潟コシヒカリは、偽物が多いです。不味い米が多数出回っています。
ひとめぼれが比較的に偽物が少なく安心と感じます。
あきたこまちの偽物も最近多いので注意です。
俗に世間の食味評価（主要品種）は一定しています。
コシヒカリ＞ひとめぼれ＞あきたこまち＞ヒノヒカリ＞キヌヒカリ＞はえぬき
の順です。
さらに美味しいのが、ミルキークィーン、夢ごこち などありますが
あとは好みですね。
エリアでは西日本産より東日本産のほうが、粘りが強くなり美味しいです。
それと炊飯する水も、ミネラル分が多いほどうま味が増すとも言われています。
＞＞ゆきあきさん １升買うよりは５．５が２台のほうが便利かつ楽しめると思いますよ
自分なら松下のものとこの機種の２台買うと思います。
炊きたて風味を楽しむのであれば松下。食感と甘み、保存では三洋と使い分けてもいいかと思います。
すばらしい発想ですね。お金が許すなら実行したいです。
ところで、松下の評価はこの炊飯器業界では意外と低いですね。もっと売れてもおかしくないと思うのですが。
＞＞蒸気レス炊飯器って期待して見に行ったが構造的にかなりがっかりしてしまいました。
面倒で不潔なわりに手間が増えるだけでは不要と感じてしまいました
私も一時、あのスタイルと赤色が気に入り
蒸気レスを検討しましたが、食味評価が低いのですぐ外れました。あちらは値崩れが早いですね。
ＮなＡおＯ さん 今後とも宜しくお願い致します。
書込番号：9642261
0点
銘柄信用できない購入場所ランキング
ホームセンター＞ディスカウントストア＞ドラッグストア＞酒屋＞スーパー
かな
ホムセンあたりはかなり白くなったコメが混ざっていたりするので流通が怪しいですね。
白くなっていないの100%のを探すのは至難の業。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/sanchokumai/c4b6b9e2b5.html
あたりは信用できるかわからないですが買ってみますかね
http://www.kome-miyagi.jp/susumekanren/0110b06.html
はあたりでした。
ネットで買うと送料がアホくさいんですが。信用保険という意味合いで買います。
以前は松下の最高機種使っていましたが、やはり松下のは保温性にまったく向かないです。
食事のたびに食べ切が原則の人向け。
自分も最近は0.8号食べ切りとか無謀な炊き方するんですがこの炊飯器きっちりむらなく炊いてくれるんですよね。松下のはハジがかさかさになったり均一ではなかったりしたのですが。
後、内釜のコートが明らかにSANYOのほうが丈夫です。炊いた後の乾燥したコメで傷になる松下とは対照的。しかも2年程度でひび割れてめくれはじめますし。
炊き上がりましたアラーム即食いに関しては風味豊かなのは認めます。
ついでに家には炊飯釜
http://www.yumetai.co.jp/shop/g/g099EN000000/
もつかっております。
時々ガスで炊いています。
風味炊きはこちらで行います。でも匠純銅の味は出せません。ベクトルが違うので。
これで炊いたほうが明らかにコメのばらつきが出ますね。
何よりはずさないのがSANYOのいいところですね
書込番号：9643760
2点
この機種持ってないのですが、銘柄にかかわらず無洗米は個人的に美味しく感じられません。
あとスーパーで売ってるコシヒカリ(五キロ２千円前後）より農家の方から買ったキヌヒカリ(５キロ１５００円）の方が美味しく感じられます。
この辺りは精米して時間が経ってると思われる(精米具合も？）スーパーの米と頼んでから精米してくれる農家直送との違いかもしれません。
農家から買ってる米も有機米など特別な米ではありません念のため。
書込番号：9643933
1点
ＮなＡおＯ さん こんばんわ。レスいただき、どうも有難うございます。
ＮなＡおＯ さんは、かなりの「お米通」ですね。あっぱれです。かなり勉強されているのが、容易にわかります。すばらしいです。
本日、うちの田んぼ付近は、すごいホタルの群生、乱舞でした。もう初夏ですね。
＞＞銘柄信用できない購入場所ランキング
ホームセンター＞ディスカウントストア＞ドラッグストア＞酒屋＞スーパー
ホームセンター納得です。本当に要注意だと思います。安かろう。悪かろう。の世界です。
意外とドラッグストアはイケます。まずまずの美味しさです。
＞＞あたりは信用できるかわからないですが買ってみますかね
産直は◎です。一番信用できると思います。
本当に美味しいお米を安く購入したいなら、新潟県魚沼エリアの近郊に限ります。
私が、スキーでお世話になっている野沢温泉村産のコシヒカリ。
めちゃくちゃ美味しいです。１０Ｋで４０００円余りの金額で極上米が手に入ります。
http://www.janis.or.jp/users/nozawan/index.html 野沢温泉農業生産組合
市販の魚沼産コシヒカリは、長野県最北の北信エリアのコメが混ざっている？
米卸業者の穴場エリアです。
＞＞以前は松下の最高機種使っていましたが、やはり松下のは保温性にまったく向かないです。食事のたびに食べ切が原則の人向け。
世界の松下がサンヨーに負けるなんて。。。サンヨーには炊飯器の神様がいるらしいですね。
＞＞ついでに家には炊飯釜
ほう・・・これは見るからに美味しそうですね！！
ＮなＡおＯ さんには脱帽です。大変勉強になります。ありがとうございます。
書込番号：9647020
1点
乱ちゃんさん。こんばんわ。書き込みいただき、ありがとうございます。
＞＞この機種持ってないのですが、銘柄にかかわらず無洗米は個人的に美味しく感じられません。
無洗米は上白米ですから、本来は美味しいはずなのですが。美味しい部分が削られてしまうので不味く感じるのかもしれません。
＞＞あとスーパーで売ってるコシヒカリ(五キロ２千円前後）より農家の方から買ったキヌヒカリ(５キロ１５００円）の方が美味しく感じられます。
キヌヒカリは美味しいですね。実はあっさり系だと
秋田こまちとキヌヒカリが一番旨いと思います。
特に最近の若者は、コシヒカリやひとめぼれのような粘りの強い品種より
あっさり系（あきたこまち等）を好む人が増えてきていると、新聞に書いてありました。
私の周りにもコシヒカリよりキヌヒカリのほうが美味しいといわれる方がいます。
ＥＣＪ−ＸＰ１０００だと、美味しいコメがさらに美味しくなりそうで
今からわくわくドキドキです。でも…あまり期待しすぎないようにしたいです。
乱ちゃんさん、今後とも宜しくお願い致します。
書込番号：9647149
0点
みなさん、こんにちは。
我が家ではひとめぼれ作ってます。
一年食べるくらいと、兄弟に回す程度ですが。
でも、こちらの米ですとササニシキがいちばんおいしいです。
冷害に弱い、倒れ易いなどデリケートなところがあり、ひとめぼれに
取って変わられましたが味ではこちらですね。
書込番号：9647541
2点
Apusさん、こんばんわ。有難うございます。
まさかと思いましたが、農家の方からの書き込みに感謝します。
ひとめぼれ、ササニシキといえば宮城県ですね。
当方,関西のため、米処に憧れます。
ササニシキは、あっさり系の王者ですが、最近めっきり流通が減りましたね。
ひとめぼれは粘りが強く、栽培条件によってはコシヒカリより美味しい品種だと思います。
それにしても、ＸＰ−１０００だと粘りすぎないか？と心配します。
自家製米を、最高級炊飯器で食べる。これこそ究極の贅沢だと思います。
今後とも宜しくお願い致します。
書込番号：9651535
0点
ササニシキといへば、ササニシキは、昔セブンイレブンのお弁当やお握りに使われていませんでしたか?
コシヒカリは見かけなかったと記憶していますが、随分豪華だなー。こんなんで採算がとれるんかなー。と小学生の時に思いました。
バブル期でした。
コシヒカリがないのは、ご飯がベチャベチャしないためですかね、やっぱり。
書込番号：9652203
1点
お米の話題が目に付いたので参戦。
ここ数年、新潟のコシヒカリ全然おいしくないですよ。他産地のコシヒカリかひとめぼれの方がよっぽど美味い。ひとめぼれが勝ってるかも。
書込番号：9652744
1点
宮城県在住です。
同県大崎地方（ササニシキ・ひとめぼれの生まれ故郷）の農家の方から直接お米（ひとめぼれ）を頂いております。
先日、たまたま同地方で農家を営む別の方からお米を頂きました。
食してみると、これが驚くほど違います。良く見るとツヤからして違う（どちらもスーパーのの米とは比較になりませんが）
同銘柄・同産地でも、育て方でこれ程違うとは驚きです。
私は春にXP1000を購入しましたが、結果大正解でした。
高い買い物でしたが、値段に見合うだけの価値はあります。
安くなるの待つのもいいですが、
毎日の食事が楽しみになる、感動する程の美味しさ、間違いないですよ。
書込番号：9654542
1点
宮城県出身で現在千葉在住です。
１．お米の品種の違いにより当然ですが味は全く違います。ササニシキやコシヒカリは
割と甘みがなくあっさり(この世代の品種は病気に強いとか収量が多いことを重視
していると思う)、コシヒカリは冷たくなっても粘り気が強いという特徴があります。
ひとめぼれと、誰も書きませんが秋田こまちは甘みが強いです。産地の違いで味が
変わるのかは私は分かりませんが、我が家では母がやたら米にこだわりがあり、
秋田県産秋田こまち以外は使いません。なお新型コシヒカリのコシヒカリBLは食べた
ことがないので分かりません。
２．業務米ってお弁当屋さんとか病院とかで使う米ですか？
そんな米に品種もクソもありませんしうまいわけありません。お弁当屋さんや病院で
名前のある米なんか使ったらとても採算が合いませんのでネオ上米以下の最下級
の安い米（事故米の一歩手前みたいなの）を使うと思います。品種で味が違うことを
経験している私から言えばそんな米を高い炊飯器で炊いたってうまいわけがないと
思いますよ？
最後に宮城県出身でササニシキの歴史を小学校で叩き込まれた(ササニシキという品種
ができるまでいかに苦労したか、収量が多いササニシキが冷害に苦しむ東北地方にいかに
貢献したかを副読本で散々習わされ、挙句の果てには宮城県内の干拓地の水田を見学
バスツアーまでした）私が秋田県の米をほめるのもアレなんですが、秋田こまちは冗談抜きで
うまいので是非一度食べてみて下さい。
書込番号：9656537
1点
milanoさん、こんばんわ。書き込みありがとうございます。
＞＞ササニシキといへば、ササニシキは、昔セブンイレブンのお弁当やお握りに使われていませんでしたか?
ササニシキは、あっさり系ですが冷めても食味低下が少なく
高級寿司米やおにぎり、弁当に重宝される品種です。確か９３年の大冷害で、以降作付が一気にひとめぼれに変わりました。そのため店頭からは殆どみないですね。
セブンイレブンでは、ひと昔前までササニシキが使われていたと記憶しています。
（だからセブンイレブンのお弁当はおいしい）
岐阜のハツシモなどもそうですが、今や「幻のコメ」になりつつあるのが残念です。
milanoさん、今後とも宜しくお願い致します。
書込番号：9656552
0点
赤色矮星 さん、書き込み頂き、有難うございます。
＞＞ここ数年、新潟のコシヒカリ全然おいしくないですよ。他産地のコシヒカリかひとめぼれの方がよっぽど美味い。ひとめぼれが勝ってるかも。
激しく同意！！
対コシヒカリ近縁係数
――――――――――――――――――――――――――――――――――――
順位 品種名 面積(千ha) ％ 近縁係数 交配組合せ
――――――――――――――――――――――――――――――――――――
1 コシヒカリ 544.6 35.5 1 N22/N1（=ハツニシキ，ホウネンワセ）
2 ひとめぼれ 148.4 9.7 0.769 コシ/初星(=コシ/喜峰)
3 ヒノヒカリ 138.8 9.0 0.608 黄金晴/コシ
4 あきたこまち 130.1 8.5 0.617 コシ/奥羽292号
5 きらら397 73.2 4.8 0.236 3代前にコシ
6 キヌヒカリ 56.0 3.6 0.533 コシ準同質遺伝子系統/ナゴユタカ
7 はえぬき 41.4 2.7 0.535 庄内29号/あきたこまち
8 ほしのゆめ 40.2 1.6 0.296 あきたこまち/道北48号//きらら397
9 日本晴 20.3 1.3 0.245 ヤマビコ/幸風
10 つがるロマン 19.5 1.3 0.413 ふ系141/あきたこまち
（以上10品種 計 1212.5 79.0 −）
11 ササニシキ 18.5 1.2 0.375 ハツニシキ/ササシグレ
12 ゆめあかり 14.8 1.0 0.556 あきたこまち/青系110号
13 ハナエチゼン 12.8 0.8 0.488 越南１２２号/フクヒカリ(=コシ/フクニシキ)
14 むつほまれ 12.6 0.8 0.232 トドロキワセ/アキヒカリ//藤329
15 夢つくし 11.1 0.7 0.766 キヌヒカリ/コシ
16 ハツシモ 9.9 0.6 0.187 東山24号/N8
17 あいちのかおり 9.4 0.6 0.390 ハツシモ/ミネアサヒ
18 祭り晴 8.5 0.6 0.433 月の光/ミネアサヒ
19 朝の光 8.5 0.6 0.273 黄金晴//青い空/北陸103号
20 月の光 8.4 0.5 0.273 黄金晴//青い空/北陸103号
（以上20品種 計 1326.9 86.4 −）
――――――――――――――――――――――――――――――――――――
コシヒカリ近縁係数でも堂々一位のひとめぼれ。
戻し交配を繰り返し、限りなくコシヒカリに近い品種だと言えます。
市場でも、コシヒカリに比べ「偽物」が少なく、ある程度安心して買える品種だと思います。
新潟コシヒカリはＢＬに品種改良されてしまい、以前のような美味しさはないというのが定説です。
ＥＣＪ−ＸＰ１０００なら無敵と思いますが。楽しみです。
書込番号：9656676
1点
こんばんわmochi-go さん。投稿いただきありがとうございます。
＞＞食してみると、これが驚くほど違います。良く見るとツヤからして違う（どちらもスーパーのの米とは比較になりませんが）
同銘柄・同産地でも、育て方でこれ程違うとは驚きです。
同じ品種でも隣のたんぼ一つ違うだけで、味が変わる場合があります。
肥料やりすぎると、収量は増えますが、逆に食味は落ちます。
＞＞私は春にXP1000を購入しましたが、結果大正解でした。
高い買い物でしたが、値段に見合うだけの価値はあります。
安くなるの待つのもいいですが、
毎日の食事が楽しみになる、感動する程の美味しさ、間違いないですよ
「大正解」の言葉に重みを感じます。決算期を待っている
せこい自分が情けない。値下げを待っていては、売れ切れてしまいそう。
値下げされても、あと数千円程度だと思います。しかも最近、人気ぶりか値上げ気味ですね。
買い時を見誤らないようにしたいものです。
mochi-go さん今後とも宜しくお願い致します。
書込番号：9656836
0点
FZ-50ﾕｰｻﾞｰ さん こんばんわ。書き込み頂き、ありがとうございます。
宮城出身の方が多いのにはビックリです。
米処の方がうらやましい。
秋田こまちは、ササニシキの後継ともいうべき「あっさり系の王者」
私も本物の「あきたこまち」は大好きです。ご指摘の通り、甘みとさっぱり感の
食感がたまらないです。
でも秋田産あきたこまちは、偽物も出回っており福島産のほうが個人的には好きです。
はえぬきは賛否両論ですが、偽物が殆どないので、安心できる品種だと思います。
まずい米を最高級炊飯器で再生できるか・・・ご指摘通り、やはり無理ですよね。
業務米は、カレーとか牛丼のダシでごまかして食べられますが
単独で食べるのはキツイですね。やはりご飯だけで「おかわり」したいものです。
FZ-50ﾕｰｻﾞｰ さん 今後とも宜しくお願い致します。
書込番号：9656956
0点
あ、私ホームセンター（ＤＩＹストア）でお米買ってますけど。
場所じゃなくて搗精業者の名前じゃないでしょうか。いんちきやる精米屋は何度でもやる。
書込番号：9658938
1点
北海道の「おぼろづき」です。
南魚沼産のコシヒカリと同等いや、それ以上です。
ECJ-XP1000は持っていませんが、一度食してみて下さい。驚きです。
書込番号：9660365
1点
ありますね。
とても柔らかいそうですが果たして?これでどう炊けるかですね
http://www.hokkaido-kome.gr.jp/hinsyu1.html
さて、偽者はほとんどないとは思いますが確実なネットショップ探しますか
新品種を食べ比べるのも面白いかもしれませんね。
書込番号：9661154
1点
北海道の米に1キロ600円だして試すのは物好きですなあ。
書込番号：9661667
1点
赤色矮星さん こんばんわ
確かにそうですねｗｗｗｗ
他のスレでも書き込みしましたけど、携帯に１０万出す人もいるし
たかがゲーム機に１０万出す人もいるんですね。
ホント人それぞれの価値観って違って面白いですね。
でも、ホントこれ美味いです。ご飯冷めても美味しいですよ。
機会があったら是非どうぞ。
書込番号：9661739
1点
たくさんのご回答をいただき、誠に有難うございました。
一日も早く、ゲットしたい気持ちが強くなりました。
今後とも宜しくお願い致します。
書込番号：9679908
0点
米栽培農家です
ささにしきと ひとめぼれは 同じ値段で販売されます
が 育てやすさは 断然 ひとめぼれです
当然 栽培農家は ひとめぼれに 傾きます 我が家も出荷米はひとめぼれです
でも 自家消費用は ささにしきの 天日乾燥米を保冷庫で貯蔵しています
あっさりして さめてもうまくて 甘みの強い おいしい米です
念のため 魚沼のこしひかりも確かに うまいです
書込番号：9831360
0点
私はタイガー炊きたて JKC-V180を使ってますが（1升炊き）
米の質も大事ですが、
大量に炊くとやはりうまみが上がるように感じます。
銅がまは熱伝導がいいので米の質を壊さず炊けるのでしょうか？
私は米が割れると味は落ちますのでやさしく米を研いで炊くように努力しています
私のは安物炊飯器ですけど米の質にこだわって、炊き方や量を多くすれば
そこそこおいしいご飯はだべれると思います。
書込番号：9850715
0点
ドドドド根性さん
＞米の質も大事ですが、
＞大量に炊くとやはりうまみが上がるように感じます。
それには同意ですね。1升炊きのほうが多く炊けばおいしくなります。
そのために多く炊いて冷ご飯にして。。は効率が悪かったのといくら多く炊いても上位機種よりはあからさまに劣るので買い換えてしまいました。
この機種にしてからは5合でも1合でもそんなに変わらずに炊けるので重宝してます。
そのためご飯は食べ切りが当たり前になっております。
朝炊いて夜の分も･･なんて横着もしません。
ガスで炊いた感じが1合分だけでも再現できるのはなかなかの技術だと思います。
書込番号：9851468
0点
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