おどり炊き ECJ-JG10 のクチコミ掲示板

2008年 8月 1日 発売

おどり炊き ECJ-JG10

銅コート厚釜採用の圧力IHジャー炊飯器 (1.0L) 。価格はオープン

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

タイプ:圧力IH炊飯器 炊飯量:5.5合 おどり炊き ECJ-JG10のスペック・仕様

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おどり炊き ECJ-JG10三洋電機

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2008年 8月 1日

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おどり炊き ECJ-JG10 のクチコミ掲示板

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炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-JG10

随分前からリチウム電池が切れていましたので プラグを抜いた際は手動で時間を合わせながら使用してきました。
この度 予約炊飯をすると 時刻になっても炊飯されていないという症状が出てきました。エラー表示などはありません。ちなみに 予約でなく普通に炊飯する分にはご飯が炊けます。

これがリチウム電池切れのために起こってきた症状なのかわかりませんが 買い換える前に イチカバチか 自分で電池交換してみようと思い 基盤を取り出したのですが 電池がシッカリとボンド?でくっついていて取れません。

ドライバーを差し込んで どうにか片面だけは 取れましたが もう片面がどうにも取れません。少し基盤に穴?があいてしまいました。ネットで検索したら、マイナスドライバーで取った方と はんだごてで取ったという方がいらっしゃいました。はんだごては使ったことがないので 熱を加えてリチウム電池が爆発でもしたら怖いので・・・・。ボンド?でしっかりくっついたリチウム電池の取り方をご存知の方 教えてください。

よろしくお願いいたします m(__)m

書込番号:20603912

ナイスクチコミ!5


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里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2017/01/26 12:33(1年以上前)

こんにちは

こちらへ写真付きでの解説があります。
http://zatu100.guntama.net/sanyo_ecj-js35.html
半田付けは最低限必要みたいですね。
電池へ直接半田をするのでなく、リード線へ半田付けするなら心配いらないでしょう。
写真の基板から外し、新しい電池を付けるにしても半田が要るかと。

書込番号:20603957

ナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:209件

2017/01/26 15:17(1年以上前)

里いも様☆

ご返信ありがとうございます。
半田ごてセットを購入しようと思います。

「白光(HAKKO) 電子基板用はんだ付けセット 40W FX511-01 」がお安いので 購入しようと思いのですが はんだごては ワット数、先の太さ さまざまなものがあるようですが こちらの物は炊飯器リチウム電池交換に適していますでしょうか?近くの量販店で在庫があり、すぐ購入できそうです。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0072QN66U/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_encoding=UTF8&colid=1MC3A6SI3LH11&coliid

それから 電池は「コイン電池 CR2450 横型端子付き 」が適合なのでしょうか?
端子付きは 家電量販店でのお取り扱いはなく ネットでのおとりよせになりそうですが 端子付きでなくても代用できるのでしょうか?(「コイン電池 CR2450(端子なし)」を間違って購入済みです。 )

アドバイスいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

書込番号:20604313

ナイスクチコミ!3


里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2017/01/26 15:38(1年以上前)

はんだごてセットはこちらの作業にぴったりです。
基板を外したら、電池端子へはんだ吸取線を当てて、それにコテ先を当てて半田を吸い取ります。
外す前に略図を書いて置き、プラスマイナスを間違えないようにします。
端子無しの電池へ端子を半田付けは http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12106943832
やはり危険を伴うので、止めましょう、上手くつかないとどんどん鏝を当てることになり、ますます温度が上昇します。
爆発で失明したりすると大変ですから、やってもらうなら慣れた電気屋さんへ依頼するか、端子付きを求めるかしましょう。

書込番号:20604370

Goodアンサーナイスクチコミ!2


里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2017/01/26 15:53(1年以上前)

追伸です。
半田ごてでのやけどにご注意ください。
(何度かやけどを経験しないと上達しませんが)

書込番号:20604409

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:209件

2017/01/26 15:59(1年以上前)

里いも様☆

早速の丁寧なご回答ありがとうございます。

貼りつけていただいたURLも確認させていただきました。リンクが切れていて 一部見れない個所もあったのですが・・・・、
 「付いている電池を外す際は 吸い取り紙を当てた上から半田ごてをあてる」→そうすれば爆発しない。
 「新しい電池を取り付ける際は端子に半田ごてを当てて接着し、リチウム電池に直接半田ゴテをあてることを避ける」→リチウム電池に半田ごてをあてると爆発の可能性がある。
という解釈でよろしのでしょうか?

それから 電池は こ下記で合っていますでしょうか?
 パナソニック コイン電池 CR2450 横型端子付き
https://www.amazon.co.jp/dp/B0183U6CMS/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_encoding=UTF8&colid=1MC3A6SI3LH11&coliid

初心者で 全くこういった知識がないため 理解が遅くスミマセン。 詳しく教えていただけると助かります。
何度もご質問してすみませんが  どうかよろしくお願いいたします m(__)m

書込番号:20604421

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:209件

2017/01/26 16:02(1年以上前)

追加の質問です。すみません。

新しい電池をつける際 普通の瞬間接着剤やボンドでつけるのは どうなのでしょうか?

よろしくお願いいたします m(__)m

書込番号:20604429

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:209件

2017/01/26 16:06(1年以上前)

里いも様☆

入れ違いで レスいただいていたようで…。

やけど注意なのですね・・。
ありがたいアドバイスありがとうございます。
そそっかしので気を付けます。

お気遣いありがとうございました m(__)m

書込番号:20604438

ナイスクチコミ!1


里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2017/01/26 16:37(1年以上前)

CR2450 横型端子付き なら端子の長さが足りない場合、1mm程度の銅線で延長(わずかですが)することになるでしょう。
これなら直接電池へ鏝の熱が伝わらずいいでしょう。

電池端子の極性が合ってるかどうか、基板の穴が最初の写真の画像では細いリード線にも見えますので、それを残して
ニッパーで切れば、リード線は不要になるでしょう。

どちらにしても、電池の端子には半田を薄くつけておくと楽です。

接着剤は電気を通さないのでダメです。また内部温度上昇ではがれる心配があります。

書込番号:20604500

Goodアンサーナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:209件

2017/01/26 16:42(1年以上前)

里いもさま☆

何度も丁寧に教えていただきありがとうございます。
大変勉強になりました。

半田ゴテ購入後チャレンジしてみます。
実際やってみて わからない時には 又質問させてください。

本当にありがとうございました m(__)m

書込番号:20604521

ナイスクチコミ!0


里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2017/01/26 16:59(1年以上前)

GA 2つありがとうございます。

しばらくこの板残しておきますから、ご不明な点は続けて書き込みください。

書込番号:20604552

ナイスクチコミ!1


里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2017/02/01 12:10(1年以上前)

>ストロベリーパフェさん
 半田付け上手く終わりましたか?

書込番号:20620791

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:209件

2017/02/01 12:37(1年以上前)

里いもさま

こんにちは。
気にかけていただきありがとうございます。

まだ 端子付き電池が届かない(最寄りの店では取り扱いがなく 関東のショップからネット購入しましたが DM便のみの取り扱いとの事で日数がかかっています。)ので チャレンジできていません。
今日あたり着くくのではないかと思いますのが 知識がなく手間取ると思いますので 時間のある週末にやってみようと思っています。

また ご質問させていただくかもしれませんので どうぞよろしくお願いいたします m(__)m

書込番号:20620850

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:209件

2017/02/05 03:52(1年以上前)

里芋さま

こんばんは。
昨日 無事 リチウム電池交換できました!
半田ゴテを ハンズマンで購入したのですが 半田ゴテの使い方を教えてくださったので 助かりました。(工作室があり そこで使い方だけ教えていただいて 付け替えまでそこでやって帰りました。)


新しい電池をつけるとき とても苦労しました。液晶パネルが邪魔をして 電池の端子がなかなか基盤に入らなかったです。つくづく (基盤ごと交換のつくりで)電池交換をするつくりになっていないと思いました。ホームベーカリーのように 簡単にリチウム電池交換できるつくりにしていただきたいなぁと思いました。

時計は表示されるようになりましたが、炊飯できるかはまだ試していません。基盤を傷つけたりしていなければいいのですが。朝、早速 ご飯を炊いてみます。

でも 別の方が 「予約炊飯でご飯が炊けない。」というスレたてていましたが その方はリチウム電池があるのにその症状が出ているということなので やはり基盤の故障なのでしょうね。

でも サンヨーのようにおいしくたける炊飯器はないと聞くので 完全に壊れるまでは 手動炊飯しかできなくて不便でも 大切に使っていこうと思います。

里いも様、色々と親切に教えてくださり 本当にありがとうございました。

書込番号:20631056

ナイスクチコミ!2


里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2017/02/05 10:05(1年以上前)

>ストロベリーパフェさん GAありがとうございます、お返しにナイスクリックしました。

苦労されての完成の喜びはうれしいものですね。
電池は時計を動かすもので、決めた時間にスイッチが入るかどうかは別のマイコンが制御しています。
おそらく大丈夫でしょう。

書込番号:20631483

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:209件

2017/02/12 15:21(1年以上前)

里いも様

メッセージありがとうございました。
メッセージに気付かず お礼が遅れ申し訳ありません。

はい、苦労しての完成はとっても嬉しいです!!

その後 無事炊飯できています。ナント 予約炊飯もできるようになりました。

大変お世話になりました。
親身になっていろいろと教えていただき 本当にありがとうございました。

書込番号:20652027

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沸騰時間の短い炊飯器について

2009/10/10 13:36(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-JG10

スレ主 卍bB卍さん
クチコミ投稿数:61件

こんにちわ。

すいません。ECJ-LK10の購入予定者なのですが、こちらのほうがコメント数が多いのでこちらに書き込みをさせて頂きます。


現在、来年度の新生活に向けて全ての家電を勉強しているところなのですが・・・
テレビとレコーダーは決まりました。
次に炊飯器の勉強をしていて、悩んでいるのですが・・・

自分は最近まで、保温がしっかりしているほうが、朝炊いてから晩御飯まで美味しいご飯が食べられると思っていたのですが、そうでもないようですね・・・

しっかりと、澱粉糖化されていること、つまり、おねばが多いことが時間が経っても美味しいご飯が食べられる。
と、いうことなのでしょうか?

保温機能はそんなに重視すべき点ではないのでしょうか?

まぁ、炊き上がりのご飯の甘みも美味しさに関係しているのでしょうけども・・・

しかし、時間が経っても美味しいご飯のほうがいいと自分は判断しました。


現在、私はSANYOさんの「おどり炊き ECJ-LK10」を購入予定です。
(値段もお手ごろですので・・・価格.comで最安値の場合ですが・・・)

しかし、同等のお値段でこれよりも沸騰時間が短く炊ける炊飯器はあるのでしょうか?


ちなみに、澱粉糖化が十分にされていないお米を電子レンジの高Wであたためると、硬くなる。とありましたが、
つまり、澱粉は電子摩擦により溶けてしまうが、糖化されたものは、溶けないということなのでしょうか?

書込番号:10286464

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/12 13:16(1年以上前)

 澱粉糖化に付いては、

 先ずはレンジ加熱時へですが、澱粉糖化とは澱粉粒が少なく成った状態に成ります、澱粉粒が割れると粒の中から澱粉粉が流れ出てセメントを固めた様な現象が起きるからで、温めた後に冷めた端から硬く成って行くのです。

 冷めても美味しいと成ると、澱粉糖化では老化せず固まりが出来ない為にモサモサしないが相当しますが、他には炊飯対流時に高熱を与えると米が吸水した水分が米を包む保水膜を出しますので、冷めても米同士が付かないで、モサモサしないも有ります。

 その為に弁当用だけならば保水膜でも良いのですが、レンジ加熱を考慮すれば澱粉糖化の方が有利ですが、やはり限界は有りますのでレンジの自動あたための最高Wと比べて時間がかかるものの、500Wでの加熱がお勧めです。


 
 おねばが多いいとは、

 沸騰までの速度に相当しますので、蒸らし煮時での澱粉糖化が出来ているに相当します、しかし澱粉糖化は振動刺激や他の熱源でも可能なので、そうした機能を使用しての炊飯ならば、おねばが多く無くとも冷めても状態は変りません。



 として、三洋のG機種とK機種の違いは、澱粉糖化までの熱量が確保出来るか否かに相当します。

 それが内蓋のうまみ循環ユニットの有無に相当しますが、K機種と同等価格ではここまでの沸騰性を持つ機種は無いのが現状です。

 そうした点からもG機種は不可ですが、K機種から熱効率での沸騰後の糖化が可能なので、弁当用での考慮でしたらK機種の方がお勧めです、しかしK機種の糖化は冷めてもまでが限界なので、旨みである甘味を感じるには厳しいとの考慮は必要です。
 

 様は冷めてしまうか否かなのですから、朝炊いてから晩御飯までの保温では密封性の有る圧力機種ならば遜色なく食べる事が可能です。

書込番号:10297275

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クチコミ投稿数:115件Goodアンサー獲得:21件

2009/10/12 19:08(1年以上前)

>現在、来年度の新生活に向けて全ての家電を勉強しているところなのですが・・・
>テレビとレコーダーは決まりました。

ご購入されるのは来年ですね?

テレビやレコーダーって、半年後くらいで新商品が発売されますよ。
炊飯ジャーや冷蔵庫、オーブンレンジ等、いわゆる白物家電も、
基本的に年に一度は新商品が発売されます。
新商品が出ない時期でも、2ヶ月も経つと価格がかなり変わりますよ。
私が量販店に勤めていた時は、ご婚礼ご一式をお求めのお客様でも、
2ヶ月以上先にご入居予定の方には、
一般的な家電の選び方のポイントだけお話して、
ご購入は直前(1ヶ月くらい前)にしていただきました。
勉強(研究)を今からされていると、
新商品が出たときに比較が出来るので、良いと思います。

書込番号:10298845

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/12 21:11(1年以上前)

 神戸のあっちゃんさん に便乗補足ですが、生活家電の選択肢は寿命用途も考慮が必要です。

 冷蔵庫の場合は収納品なので大は少を兼ねませんので、どの程度の料理頻度が有るかですが、下手に小さい機種を選択すると使い切るまでに買い換える羽目に成りますので、収納量は1週間分の買い物量を想定します。

 1週間に一度とは、家事を全て自分でこなす家事の軽減も考慮の必要が有るからで、住居から徒歩3分圏内で24時間営業のスーパーが有る地区に住むとは限らないからで、一人暮しでも毎日料理をするならば350Lは欲しい所です。


 一方洗濯機は回数寿命なので、分け洗いをしなければ容量が大きければそれだけ回数と水量が減らせます、スーツ仕事で洗濯物の量が限られているのならば5kgでも良いのですが、毎日着替えるのならば一人暮しでも7kg以上有れば、休日に何度も洗濯機を回さず済みますので、ロスの軽減にも繋がります。

 
 オーブンレンジに付いての選択肢は、トップページの選び方に記載しましたが、オーブン使用時には発熱を考慮した空間が絶対必要に成りますので、オーブンレンジを選択してから収納周りの選択をしないと、結果的に無駄が発生しますので注意して下さい。

書込番号:10299714

ナイスクチコミ!0


スレ主 卍bB卍さん
クチコミ投稿数:61件

2009/10/12 21:45(1年以上前)

>>K2.F様

いつもあなた様のご意見を参考にさせて頂いております。
今回もありがとうございます。

てっきり、澱粉糖化が「冷めても美味しい」と「甘み」をもたらすかと思ったのですが、
K機種では「甘み」の澱粉糖化までいかないようなのですね・・・

澱粉糖化にも段階があるとは知りませんでした・・・

炊飯器もそんな頻繁に買い換えるものではないので、せっかくなら毎日美味しいご飯を食べたいので、もう1個ランクアップさせようかと悩んでいる次第です。


>>神戸のあっちゃん様

ご返答ありがとうございます。
その通りでございまして、購入するのは来年です。
来年になると新製品も出ますので、今の最新機種が型落ちになり、値段が下がるのを狙っている次第でございます。
(比較をして、いい機能ならば新機種にしてしまうかもしれませんが・・・)


>>K2.F様

2度のご返答ありがとうございます。
トピ違いで申し訳ないのですが、レンジについてご教授願います。

使いやすさからTOSHIBAさんの「石釜ドーム」にしようかと思っていました。

PANASONICさんの「ビストロ」はヒーターがむき出しのため、手入れ時の困難で却下。
SHARPさんの「ヘルシオ」は容量は30Lとあるものの、空間がなぜか狭く感じてしまうのと、液晶パネルでいいものの、毎回ダイヤルを回して選択するのは面倒ではないかと嫁と話し合い却下。

TOSHIBAさんの「石釜ドーム」はある程度のボタンはついていますし、ピザ等を焼くのにも美味しく焼けどうですし、両サイドからの熱風により焼きムラがないのではないかと思い、これに決定した次第です。

TOSHIBAさんだとある程度の空間はあると思うのですが、発熱を考慮した空間とはどのようなことでしょうか?

オーバーフラッシュ現象を調べてみたのですがいまいちわからず・・・

申し訳ございません。

書込番号:10299998

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:115件Goodアンサー獲得:21件

2009/10/14 22:52(1年以上前)

やはりご購入は来年ですね。
新商品が発売されると現行商品が値下げされる…とは限りませんよ。
最近は販売店もメーカーもPOSで細かく販売状況を把握しています。
店舗→メーカーの営業所→工場、とオンラインで発注されておりますし、
メーカーの生産調整、販売店の在庫調整も行き届いていますので、
中には新商品の発売前に現行商品を売り切ってしまう量販店もあります。
価格が下がる期間が短くなっていますので、
情報収集に気をつけてくださいね。

書込番号:10310854

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/15 23:13(1年以上前)

 オーブンレンジに付いては、トップページの「電子レンジ・オーブンレンジの選び方」に資料を出しました様に、オーブン使用での選択肢が重要に成ります。


>オーバーフラッシュ現象を調べてみたのですがいまいちわからず・・・

 フラッシュオーバー現象とは、予熱は密封しての可動ですが、その密封を開放すれば温度差から内部温度が放出される現象で、火災現場で見られる事からフラッシュオーバーとしています。

 一方製パンやケーキの全体浸透加熱は、食品全体が同一温度である事が条件に成るので、予熱開閉後での庫内温度が均一に成るまでの速度が焼きムラの有無に関わって来ますが、これはオーブンの最高温度に関わって来ます。


>発熱を考慮した空間とはどのようなことでしょうか?

 オーブン使用時は手で触れなくなる程表面温度が高熱に成ります、その為にオーブン使用時には安全基準として、機種毎の設置必要空間が有りますが、その空間を考慮せずにオーブンを使用した場合は、引火火災の要因が有るからです。

 そしてこの空間の有無が、機種のオーブン温度に大きく関わって来ます。

 電子レンジ・オーブンレンジの選び方ではその点を考慮して「主なシリーズ」内の<オーブン300℃以上機種>に、その内容も記載しましたが、選択された機種については、もう一度カタログ巻末の製品比較表の設置空間と、ページ下欄の※項目を必ず確認して下さい。

 オーブンレンジの選択肢には最も重要要素は、このページなのです。


>ピザ等を焼くのにも美味しく焼けどうですし、

 ピザの生地と具のバランスは高温短時間が有ってこそ可能です。

 本来 <オーブン300℃以上機種>に付いてはピザの加熱時間への項目を記入したかったのですが、文字制限からクッキーの項目を優先させました、ちなみに蓄熱性の高い500℃機種で2分弱、250℃で17分がピザ加熱の平均時間ですが、本来の350℃機種のピザ加熱時間は6分と成ります。 


 東芝の※項目に関しての謎の80℃の存在が有り更に疑問が有るのは予熱時間5分ですが、今年度のGD500のみサイド熱風と成りましたので、従来機種で再三上がっていた焼きムラがどれくらい制御可能かと思われます。

 しかしサイドとしても床からでは、ヘルシオX機種の様に熱風口の範囲容量が有りませんので、下手に表面乾燥が著しいのみとの恐れも有ります。


 まあ東芝ならばレンジ加熱で重要になるサンサー位置もそこそこ確保していますので、レンジ加熱中心ならば無難に一方使用は可能かと思われます。

書込番号:10315674

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スレ主 卍bB卍さん
クチコミ投稿数:61件

2009/10/19 00:31(1年以上前)

>>神戸のあっちゃん様

ご返答ありがとうございます。
なるほど。
今のお気に入りがなくなってしまうのは大変です。
まぁ、新製品を買うしかないのでしょうが・・・
気をつけます。


>>K2.F様

今回もまた詳しいご説明ありがとうございます。

「発熱を考慮した空間」を私は少し勘違いしていました。
設置スペースのことなんですね。

レンジの中の空間と勘違いしていました。

ピザを焼くのも高温短時間が有ってなんですね。
その点TOSHIBAさんは最高350℃(5分)までいきますし、いいのではないでしょうか?

ヘルシオに関しては私も思いました。
何故ここに??と。

TOSHIBAさんの石釜ドームを買うにも最高機種の「ER−GD500」を買いたいと思います。
この機種でないとサイドからの熱風がありませんので・・・

あれば焼きムラなどがいくらか抑えられると思ったからです。

あ。またトピ違いで申し訳ありません。

しかし、K2.F様の内容はいつも大変参考にさせて頂いております。
失礼な質問をしてしまうことがあるかもしれませんが、これからもよろしくお願いします。

書込番号:10332369

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クチコミ投稿数:396件Goodアンサー獲得:20件

2010/02/17 15:26(1年以上前)

K2.Fさん
もちっと分かりやすい説明ができる日本語勉強しようぜ。

書込番号:10955494

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初心者 蒸らし時間について

2010/01/22 09:25(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-JG10

炊飯では初歩的な質問で恐縮です。
ナショナル電子ジャー炊飯器(SR-MB10)から買い換えました。
いつも、炊飯終了後30分程そのまま蒸らしてから蓋を開け、ご飯をほぐします。
ECJ-JG10を購入し、炊くにあたって取説を読んだのですが、どこにも「蒸らし」についての説明がありません(白米)。
取説には「炊飯が終わったら早めにご飯をほぐし、水分を飛ばす」とだけです。
今の炊飯器では、炊飯後、蓋を開けず「蒸らす」時間は必要はないのでしょうか…。
それとも、元々「蒸らす」についての認識が間違っていたのでしょうか…。
どなたか「蒸らし」についてご教授いただけないでしょうか。
どうぞよろしくお願いします。

書込番号:10821299

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クチコミ投稿数:3177件Goodアンサー獲得:348件

2010/01/22 10:02(1年以上前)

多分圧力式なので、炊飯の行程に蒸らしの部分も含んでいるのだと思います。家の場合は一升釜ですが、四季炊きの設定を変えると炊飯時間が変わります。この蒸らし時間の違いが、全体の炊飯時間の違いに大きく含まれるように感じます。

尚、使いこなしと言うか好みの部分になるかも知れませんが、私のところでは炊きあがってから15分ぐらいは、更に蒸らしています。別にご飯はベチャベチャしませんし、こちらの方がふっくらとするように思いますね。

書込番号:10821379

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クチコミ投稿数:18件 おどり炊き ECJ-JG10のオーナーおどり炊き ECJ-JG10の満足度5

2010/01/22 16:49(1年以上前)

リアプロさん、早速のご回答ありがとうございます。
なるほど…炊飯の行程に「蒸らし」も含まれている…ということなのかもなんですね、ありがとうございます。
今日これから炊いてみますので、まずは取説通り、炊けたら手早くほぐしてみます。
その具合をみて、今後の「蒸らし」を考えたいと思います。

それともう一つ「蒸らし」のことでの質問があります。
大抵の炊飯器は、炊飯が終わったら自動的に「保温」に切り替わりますが、炊飯後の「蒸らし」では「保温」は切った方がいいんでしょうか…。
それこそ好みの問題なのかも知れませんが、保温の熱が入るのと入らないのとでは、ご飯に差が出るのではないかと思ったもので…。
ちなみにうちは「保温しない派」なので、今までは炊けたらスイッチを切って、コンセントも抜いていました。
こちらも併せてよろしくお願いします。

書込番号:10822577

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クチコミ投稿数:3177件Goodアンサー獲得:348件

2010/01/22 18:38(1年以上前)

保温を長時間続ける事は、味も落ちるしあまり向かないとは思います。ただ炊いて食事が済む数時間程度は、保温でもそれ程問題は無いでしょう。また今時分は良いですが、梅雨以降の時期は腐敗も進み易いですから注意は必要です。電気屋さんの話ですが、保温は雑菌の繁殖を抑える意味もあるらしいです。(うちは残ったら冷凍行きです)

書込番号:10822939

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クチコミ投稿数:18件 おどり炊き ECJ-JG10のオーナーおどり炊き ECJ-JG10の満足度5

2010/01/22 19:43(1年以上前)

リアプロさん、ありがとうございます。
先程3合を「ふつう」で炊き、炊飯終了後に蓋を開けたら、一粒一粒がふっくらとしてツヤがありました。
ということは、炊飯時間の中に「蒸らし」時間が入っているということですかね♪
なので保温を切り、そのまま手早くほぐしました。
次回の炊飯時は、炊飯終了後更に15分程蒸らしてからほぐし、保温も食事時間終了迄そのままにしてみようと思います。
違いはほとんど分からないとは思いますが、ちょっとやってみようと思いました。
いずれにせよ、それ以上長い時間での保温はしません。
それは、リアプロさんと同様うちも残った分は冷凍にするからです。
やはり、保温で味が落ちていくことを考えれば、保温は極力しない方が良いですもんね。
また、炊き方も(もちもちとか)色々あるので、ご飯を炊くのが楽しみになりそうですフ
近々、味などの感想をレビューに挙げたいと思います。
どうもありがとうございました。

書込番号:10823210

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炊飯器を18年ぶりに買います。

2009/10/26 00:11(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-JG10

スレ主 ko1-ko1さん
クチコミ投稿数:169件

いまは主流ではない「マイコン制御」の炊飯器を持っています。
壊れていませんが、他の家で食べたご飯が美味しかったので
うちも買い換えようと思っています。

さて、「IH」「5.5合炊き」以外にどこを見たらいいんでしょうか?
質問があいまいすぎますね。
皆さんは「これがいい」と判断する点はどこなのでしょうか?

「ふっくら具合」とか「保温の時の臭い」とか
実際使わないと分からないし、主観も入るので必ずしもその人と同じ感想とは限りません。

値段は安いに越したことはないと思うのですが、
現状とあまり代わりのないものであれば買う意味がありません。
2万円前後で「これはいい」と思って買われる方、これを買おうと判断された方、
その判断基準を教えてください。
ぜひ参考にさせていただきます。

ちなみに、肉じゃがや、煮物などするつもりはありません。
臭い移りがしそうで・・・


よろしくお願いします。

書込番号:10368800

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tarmoさん
クチコミ投稿数:3930件Goodアンサー獲得:111件

2009/10/29 01:06(1年以上前)

とりあえず、その知人宅の機種を教えて貰うことですね。
それ次第でしょう。つまり、その味が気に入ってるならその系統が無難な選択。
ただし類似機種でも大違いということがあるから情報収集は欠かせません。

書込番号:10384920

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2009/10/29 18:51(1年以上前)

      (ko1-ko1さん)こんばんは

      http://bbs.kakaku.com/bbs/-/SortID=5411384/
      『炊飯じゃーを買いたいが、 色々あって 悩んでいる 方へ、』
       の クチコミ掲示板 です。
      スレ主(凝りshowさん)の書き込みです。
      炊飯器選びの前に予備知識程度になるかも知れません。
      参考になれば・・・

書込番号:10387627

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スレ主 ko1-ko1さん
クチコミ投稿数:169件

2009/10/30 12:42(1年以上前)

>tarmoさん
その通りなのですが、わからないんです。
聞けばいじゃない、と思われるでしょうが、
そうもいかず。


野菜王国さん
すごく参考になりました。
今考えていたいくつかの候補はそこまでいいやつじゃないかも、
と思うようになりました。
もう少し調べてみます。
ありがとうございました。

書込番号:10391755

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tarmoさん
クチコミ投稿数:3930件Goodアンサー獲得:111件

2009/10/30 18:22(1年以上前)

味は慣れと雰囲気というのに大きく左右される場合があります。
美味しいと思ったものが、実は単に自分が使ってる機種の後継で新しいだけとか、
やたら値段が高い機種で値段相応だったのか、実は手持ちの機種よりランクが下がるけど
炊き方に工夫がされていたとかパターンは様々考えられるので値段だけで決まるものでも無かったりします。

なので機種を聞いた方がいいというのはそう言う意味ですが、無理でしたら仕方ない。
自身の体験という参考に出来る情報をベースに機種選定を考えるという手法が使えないということなので、後は色々な情報を集めて運に掛けるしかないでしょう。試食できる場合があれば良いのでしょうがなかなかそういうのは難しいと思いますので。

書込番号:10392775

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保温した御飯

2009/10/19 11:30(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-JG10

スレ主 もえ子さん
クチコミ投稿数:6件


炊きたての御飯は好きなのですが、保温した御飯が大嫌いなのです。
(御飯のカピカピや臭みで嗚咽します)


なんとかして食べたいのですが
長く保温(朝炊いて夜食べる時間ぐらい)していても美味しく食べられる炊飯器はありませんでしょうか。

3合ぐらい炊けて、安価で教えてください!

書込番号:10333624

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里いもさん
クチコミ投稿数:39973件Goodアンサー獲得:3797件

2009/10/19 11:51(1年以上前)

こんにちは
幾つかの炊飯器で保温後のご飯を食べましたが、翌日も美味しく食べられるものはありませんでした。
その後、タイガーの保温ジャー(これもすでに2台目ですが)にしたら、美味しく食べられます。今は勤務先なので、型名不明ですみません。

書込番号:10333694

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tarmoさん
クチコミ投稿数:3930件Goodアンサー獲得:111件

2009/10/19 12:20(1年以上前)

>3合ぐらい炊けて、安価で教えてください!

そこまで保温に拒絶反応する人間に合うものなんて有る訳ないじゃない。
ましてや安価なんて無いものねだりだ。
どうしてもというなら自分で独自に保温してみて「自分が食べられる保温とはどういうものか?」を調べる以外ないね。それができないなら自分の好みの程度が分かってない状況で「それに合う機械とは?」という答えが無い問題を問うてるに相等しいものだ。

書込番号:10333789

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クチコミ投稿数:5件

2009/10/21 20:58(1年以上前)

炊きたてのご飯を冷ましてから一食分ずつサランラップに包んで冷凍保存、食べる前に電子レンジでチンすれば炊きたてに近い味になります。
少なくとも炊飯器内で一日眠らせた御飯よりもはるかにましですのでお試しあれ。

書込番号:10346321

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2009/10/21 22:53(1年以上前)

     ご飯は冷凍しなくても充分美味しくたべられます。
     室温20度以下くらいなら2日くらい大丈夫です。
     冷凍を温めるより、常温から温めるほうが経済的かなと思います。
     炊立てをそのまま溌泡スチロールで保温。
     真夏の1ヶ月半くらいは冷蔵庫に入れてます。

書込番号:10347131

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2009/10/21 22:57(1年以上前)

     チンする時ラップはしてません。
     その辺にあるお皿などをかけてチンすると匂い・ベチャもありません。
     電気で保温は・・・不味いですからね。

書込番号:10347178

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2009/10/21 23:07(1年以上前)

     室温20度については誤解があるといけないので・・・
     一日での最高気温20度と理解されたらと思います。
     朝・夕は涼しいですからね。

書込番号:10347241

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2009/10/24 11:58(1年以上前)

http://www.toshiba.co.jp/living/rice_cookers/pickup/rc-18vxc_01.htm
東芝の真空美白保温なら40時間保温できますよ

書込番号:10359236

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スレ主 もえ子さん
クチコミ投稿数:6件

2009/10/29 14:13(1年以上前)

ありがとうございました☆

40時間ですか!
ちゃんと質問に応じた情報、感謝致します。

その他の調理法も勉強になりました。




ところで
保温した御飯を頑なに嫌う訳を価格や口コミ評価を確認する為の価格.COMで話さなきゃいけませんかね(笑)

書込番号:10386707

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新型のECJ-LG10との違い

2009/09/27 08:11(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-JG10

スレ主 てぷおさん
クチコミ投稿数:24件

こんにちは。
お手頃価格の炊飯器を検討し、サンヨーのおどり炊きに心を決めました。
ところが、このECJ-JG10は「生産終了」商品なのですね
この機種の新型と思えるECJ-LG10とJG10に大差はありそうでしょうか?
金額的にも千円ほどしか変わらないようなのですが、ここに来て、迷ってます。TT
どなたか詳しい方がいらっしゃいましたらアドバイスをお願いします。

書込番号:10220116

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/09/29 14:31(1年以上前)

 JGとLGの差は、単なるマイナーチェンジです。

 白米炊飯モードの 「もちもち」 → 「熟うま」 と、おかゆを圧力粥に変更させていますが、この機能は、XP以外の新型3機種に共通の変更箇所に成ります。

 元々、全メーカー中では沸騰までの時間が短い所から、粘りのメーカーの位置づけから、今年度は炊き上がりの味覚を優先とさせた様ですね。


 しかし価格差が千円とは、平均的にGクラスの初値はポイント含め¥27000-程(カメラ量販初値¥29800-ポイント10%)、底値は1万円差に成ります。

 既に完了したJGですから、千円の価格差は疑問の有る価格差ですね。

書込番号:10231451

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スレ主 てぷおさん
クチコミ投稿数:24件

2009/10/02 07:59(1年以上前)

やはりマイナーチェンジでしたか。
とはいえ、悩んでいる内にご飯が食べたくなったので新型を購入しました。
ただ炊きあがりの音が聞こえなかったのですが、少し離れた所で調理中だったせいかもしれません。
機能的には大変満足しています。
ご返信ありがとうございました。

書込番号:10245278

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