タイプ：圧力IH炊飯器 炊飯量：5.5合
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このページのスレッド一覧（全19スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 表示窓の液晶が、消える。 |
0 | 0 | 2008年10月8日 12:01 |
 炊飯時の爆発音 |
3 | 0 | 2008年7月7日 22:32 |
| 真空圧力でジャムはつくれるでしょうか？ |
0 | 0 | 2008年5月11日 12:13 |
| 安全性 |
2 | 5 | 2008年1月4日 20:57 |
| 期待外れでした。 |
1 | 14 | 2007年12月17日 12:03 |
 購入しました。とても満足です |
0 | 0 | 2007年9月12日 12:56 |
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はじめまして。
数ある炊飯器のなかで真空圧力できるのは東芝のシリーズだけだと思ってます。
お米を炊くのではなく、イチゴジャムが作成できるか質問させてください。
というのも、最近TVを見ていて、真空圧力（減圧）することで沸点をさげて果物の風味を損なわないジャムをつくれるとやっているのをみました。当然専用の調理道具ですけど。減圧度は不明・温度は６５度Cということらしいです。
安価に真空減圧できる調理道具を探していて、この東芝の炊飯器シリーズにたどり着きました。
この炊飯器でイチゴジャムを減圧させてつくることはできるでしょうか？
正常な使い方でないのは承知しています。なんらかのきっかけになるような情報があればと思います。
例えば、減圧しながら温度を６０度程度の低めに加熱することができるとか。
以上よろしくお願いします。
ヤジキタ
0点
２００４年発売の機種ですがhttp://bbs.kakaku.com/bbs/21258010402/BBSTabNo=2/CategoryCD=2125/ItemCD=212580/MakerCD=80/Page=1/?ViewLimit=0&SortRule=2#3942184
上記蓋が開かないという親記事なのですが読む限り圧力が掛かってる状態では開かないようですよ。
書込番号：7200742
0点
ちょっと気になったので「圧力炊飯器 事故」で検索した所、豆調理で皮などが弁を塞いで
上記が逃げず開いた時に火傷したり爆発したりの事故があるようです。
書込番号：7200755
1点
返信ありがとうございます。悩んでいても始まらないので10ＶＳを購入しました、如何なるＦＡＩＬ ＳＡＦＥ ＤＥＳＩＧＮを行っているか実物で調べたいと考えます。
書込番号：7203467
0点
各社の高額炊飯器のいずれかを買おうと迷っていたところ、ＲＣ−１０ＶＳが某量販店の半額キャンペーンで当たり購入しました。
正直、とりたてて美味しくありません。特に、炊きたては残念なくらいです。炊きたて特有のつやつや感やもちもち感、瑞々しさがありません。これが、高額の新商品なの？？？と半信半疑で食べています。味は、ごくごく普通か、そこそこな感じです。
前機が壊れていないのに新商品を買ったにもかかわらず、家族の評判が悪く、窮した母親が、実は隠れて新旧２台の炊飯器で毎日ご飯を炊いていることが判明し、とうとう東芝に電話相談しました。「こういう商品です。お好みに合わずスミマセン」とのこと。
高額炊飯器は「明らかに味が違う！美味しい！」という感動を味わいたかったのに・・・。他社製品はどうなのか、とても気になります。可能なら、買い換えたいくらいです。
ちなみに、保温については、黄ばみの進行がやや遅いようなので、これが真空圧力の効果なのかもしれません。
0点
他の方の書き込みを見ると、水の量でだいぶ味が左右されるようですね。
水の量や炊飯コースを色々変えて試されては？
書込番号：5687479
0点
炊飯器を変えた場合は必ずお米の研ぎ方を変えてみてくだい。メーカーを変えた場合はなおさらです。
書込番号：5687624
1点
美味しくないんですか・・・ パサパサなんでしょうか？
甘みがないのでしょうか？出来れば詳しく教えていただけますか？
先日 購入しようと注文を入れてしまいました。
在庫がなくて 待ち状態なのですが・・不安です。
書込番号：5688960
0点
こんばんは。僕は最近ボーナスが入ったので、家電製品をいろいろ購入したり検討したりしているのですが、１０ＶＳは購入した一つです。美味しかったですよ！前機種のＬＸ（まあまあいいやつ）と炊き比べした時、子供は食べる前から「こっちの方が甘い臭いがする〜」って言ったくらいですから 笑。
コースはしゃっきりで炊いています。ただ、水はラインの線の下に合わす事と、米びつに米が少なくなってきた時は上から押す力が弱くなるので、２合押しても１．８くらいしか出ないときもあるらしく、必ず計量カップで計っています（ってこれはあまり参考にならないかも・・・）。それに保温は３２時間はいいすぎだけど２５時間くらいだと明らかにＬＸより白くて固まっていませんでした。我が家は満足して使っていますけど（＾＾）
書込番号：5694849
0点
水加減とコースの調整は色々してみました。東芝相談室では「もっちり」を勧められましたが、「しゃっきり」はまだなので試してみます。
バサバサではないと思いますが、ただ、炊きたて特有のお米一粒一粒の照りやつやが感じられません。「圧」のせいか、炊き上がりからご飯が押された印象で、ふっくら美味しそう！とはいきません。甘みも特には･･･。（ちなみにお米は、生産者から直接買ったコシヒカリで、米びつに入れる度に精米しています。今迄はいつも美味しかったのです･･･。）
したがって、我家では、炊きたてに関しては、前の２〜３万円程度の炊飯器の方が良かったのでは？？という評価です。
主観ですが、保温効果に力をいれた分（黄ばみ・臭いは若干少ない気がする）、炊きたての最高の美味しさが、ほどほどになったのかなぁ？？と考えています。炊きたてでも、すぐに、炊きたてじゃない感じになるんですよね。「炊きたて」にこだわり過ぎの意見でスミマセン m(_ _)m
販売員さんは「高額炊飯器は味が違う！どれを選ぶかは好みですよ」と言っていたし、たまたま、発売直後に５万円以下で購入できたものですから、他社の高額炊飯器とよく比べなかったので、後悔している次第です。
書込番号：5695428
0点
他メーカー釜と比べるといっても、なかなかそんな機会ないですよねー。メーカーは甘みを少しでも感じて欲しいときは「もっちり」で。と言うみたいですよ・・・ホントはどんな炊き方でも、普通のお米でも美味しく感じられるのが高級機種だと一般客は思いますし。無理を言えば、購入店が＜クレーム商品＞としてメーカーに引き取らせることがあるので、他メーカーを買うということで相談してみたらどうですか？半額にはしてくれないと思いますけど。こんなことを書けば「不良ではないのに、メーカー泣かせなアドバイスだ！」って、誰かに怒られそうなコメントだけど・・・（−−）
書込番号：5695488
0点
自分も１週間前から使っていますが、
なんというかご飯の甘み、旨み、炊きたてのご飯の蒸気に
含まれているはずの芳香が全く無いのですよ。
コースや水量、水と米そのものをいろいろ変えてみましたが
やはり炊けてきた物は、ご飯の形をした甘み旨みの抜け落ちた
残骸です。
もうご飯は他の釜で炊いて、コレは保温釜にしようかと
思ってます。
書込番号：5695720
0点
アドバイスいただき恐縮です。
クレーム返品しようとまでは考え及びませんでしたが、ただ単純にとても楽しみに買ったので、つくづく残念だったなぁ･･･と。勝手ながら、「炊きたて」の美味しさの喜びがないと、「保温」のありがたさにまで気がまわらなくて･･･。
それに、前品が壊れていないのに（１年前購入）、高級炊飯器購入を強力に推進した立場として、家族にも喜んでもらえず、無駄な出費をさせてしまった、と申し訳なく思っているのです。
何かまだ現状で出来得る工夫を考えてみます。コメントありがとうございました☆ｍ（＿ ＿）ｍ☆
書込番号：5697268
0点
皆さん、こんばんは、
すっと値下がりを待っており、まだ購入はしていません。
この機種の保存性に期待しているものです。
圧力炊飯は原理が同じですので、炊き上がりはどれもこれも同じ
だと思っていましたが、実際は違うものなのでしょうか。
未だちょっと信じられませんので、どなたか詳しい方おりました
ら、違いが発生する原理などご教示願えないでしょうか。
家ではいまだに圧力鍋で炊飯していますが、少々炊く条件を間違
えても、もちもちつやつやで美味しく頂いています。
もしかしてfragolinaさんのは調子が悪いのではないでしょうか？
書込番号：5703350
0点
＞もしかしてfragolinaさんのは調子が悪いのではないでしょうか？
そういう印象を抱く炊き上がりの味だったので、相談室にＴＥＬした次第です。今の製品は内部構造も複雑で精密だろうから、外的には不具合は無くても、素人には分からないどこかが、おかしいことも有得るかなぁ？？？と思いまして。
回答は「芯が残る等食べられる状態に炊けない、というのでなければ、製品不良ではないでしょう」とのことでした。
今は、炊きたてについては、安易に高額炊飯器に劇的な感動を求めすぎたのがいけなかったのかなぁ、と思っています。だから、保温についても、向上していると思いますが、あまり劇的な感動を求めすぎない方が良いかもしれませんよ。
コースは、以前こちらで勧められた「しゃっきり」に変えてみました。「もちもち」よりは良さそうです。また、他で炊いて、保温に使ったり、試行錯誤してます。
書込番号：5710827
0点
fragolinaさん、皆さん、こんばんは、
ちょっと残念ですね。調子がおかしくても判断が付かないの
では困りますね。圧力抜けなどのチェックをする自己診断機
能などが欲しくなりますよね。
芯がなければということですが、いっそ玄米などを炊いて確
認するのはいかがでしょうか。問題があればうまく炊けない
のではないでしょうか。
書込番号：5719427
0点
ん〜
私はとても美味しかったですよ。
ふっくらとして、みずみずしさが感じれました。
圧力の初期不良とかではないですかね？
とりあえず、メーカーに状態を話し、修理依頼を
してみたらいかがでしょう？
半額とはいえ、高額ですもの。
書込番号：5723557
0点
体験上、お米の良し悪しをはっきり出すメーカーと平均的に炊き上げるメーカーがあって東芝やサンヨーは前者、ナショナルなどは後者（こっちのが多いかも）になると思います。
ですから、色々なお米を試してみることをお奨めしますね。
ちなみに私は、いろいろな炊飯器を使ってきましたが今は鍛造厚釜の1号機に戻して使ってます（おいしいお米はすごくおいしく、まずいお米はすごくまずく炊いてくれますよ）。
書込番号：5790657
0点
大カメラさんのＷＥＢサイトより￥３４,８００送料無料＋５％ポイント（￥１７４０）で購入しました。カードも使えます。初期インプレは、大変満足です。朝の炊きたてはもちろん、昼の弁当や夕食でももっちりのご飯が食べられとても満足です。まる一日たった次の朝でもご飯が黄色くならず、さすがに味は多少落ちますがカサカサにはなりません。よいものが安く購入できました。
0点
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