RC-10VS のクチコミ掲示板

炊飯時の爆発音

[新しいものが大好きです]

炊飯時、大きな「ポン」という音がし、炊き上げ後見てみるとお米の表面のお米の一部がふたにこべり付いていました。
そのようなことはありませんか？

書込番号：8044916

真空圧力でジャムはつくれるでしょうか？

[弥次喜多]

はじめまして。
数ある炊飯器のなかで真空圧力できるのは東芝のシリーズだけだと思ってます。
お米を炊くのではなく、イチゴジャムが作成できるか質問させてください。

というのも、最近TVを見ていて、真空圧力（減圧）することで沸点をさげて果物の風味を損なわないジャムをつくれるとやっているのをみました。当然専用の調理道具ですけど。減圧度は不明・温度は６５度Cということらしいです。

　安価に真空減圧できる調理道具を探していて、この東芝の炊飯器シリーズにたどり着きました。
　この炊飯器でイチゴジャムを減圧させてつくることはできるでしょうか？

正常な使い方でないのは承知しています。なんらかのきっかけになるような情報があればと思います。
例えば、減圧しながら温度を６０度程度の低めに加熱することができるとか。

以上よろしくお願いします。
ヤジキタ

書込番号：7792933

安全性

[ミドリデンカ]

圧力鍋は事故が多いため、安全性を向上した製品がありますが、圧力ＩＨ炊飯器の
場合圧力がかかった状態で蓋を開けて事故を起こすことがあるのでしょうか？

書込番号：7187029

[乱ちゃん（男です）]

何で開けるのですか？。

書込番号：7196573

[ミドリデンカ]

子供が知らずに圧力がかかった状態で開けてしまうことを心配しています。

書込番号：7199592

[乱ちゃん（男です）]

２００４年発売の機種ですがhttp://bbs.kakaku.com/bbs/21258010402/BBSTabNo=2/CategoryCD=2125/ItemCD=212580/MakerCD=80/Page=1/?ViewLimit=0&SortRule=2#3942184

上記蓋が開かないという親記事なのですが読む限り圧力が掛かってる状態では開かないようですよ。

書込番号：7200742

[乱ちゃん（男です）]

ちょっと気になったので「圧力炊飯器　事故」で検索した所、豆調理で皮などが弁を塞いで
上記が逃げず開いた時に火傷したり爆発したりの事故があるようです。

書込番号：7200755

[ミドリデンカ]

返信ありがとうございます。悩んでいても始まらないので10ＶＳを購入しました、如何なるＦＡＩＬ　ＳＡＦＥ　ＤＥＳＩＧＮを行っているか実物で調べたいと考えます。

書込番号：7203467

保温とかくはん

[悩みまくりん]

こちらのRC−10VSとHITACHIのRZ−FV100JとSANYOのECJ-HZ10でかなり迷っています。今日ビッグカメラでさんざんレクチャーを受けてきましたが、我が家の条件を満たすこの三種類で、どれも甲乙つけがたいです。しかし唯一、保温性でスチームなしの三洋とかくはん（HITACHIは釜の形が悪い）を考えると　日立と三洋はすこーしだけ？？？です。よってTOSHIBAのRC-10VSにしたいと思いましたら、あまり美味しいっと言う言葉が見当たらず不安になっております。どうぞ　お持ちの方、美味しいです！！っと確信が持てる様なお言葉を下さいませ。

書込番号：5606497

[うさぴー]

悩みまくりんさん、皆さん、こんばんは

私もその後購入された皆さんのコメントが聞けなくて寂しくしております。
これまでご使用になったご感想をお聞かせ願えましたら幸いです。

５万円を割り込むのを今か今かと待っている今日この頃です。

書込番号：5608325

[pizzicatofive]

本機は非常に保温性能に優れていると思います。
18時間まで試しましたが、とてもおいしさが損なわれにくいです。
私は夜に炊いて、そのまま保温して朝ごはんにしたいため（朝は時間が少ないので）保温機能を重視しましたが、これを買ってよかったです。
私は松下と迷いましたが（価格とデザイン）、たぶんこちらで正解だったと思っています。
ちなみに保温だけでなく、もちろん炊き上がりも素晴らしいですよ。いままでマイコン炊飯器を使ってたのでIHは初めてですが、
米の甘さに感動しています。

書込番号：5611110

[悩みまくりん]

pizzicatofiveさん　購買意欲をそそるお言葉を頂き本当にありがとうございました。わが家には炊飯器で５・６万っと言うとかなりの決心がいるので、買ってよかったと言うお言葉がないとちょっとした賭けになります〜。私も５万円を割り込んだらゲットしに行きたいと思います。
　
しかし・・三洋もまだ気になっていますう〜優柔不断な私・・

書込番号：5612818

[pizzicatofive]

いままで使っていた炊飯器との比較の問題にもなりそうですが、
こんなにお米が美味しく炊けるのだと感動しています。
SANYOの炊飯器でも同じように美味しく炊けるのかもしれませんが、
（これは実際に食べ比べたという某量販店販売員に聞いた話ですが）保温という側面では断然こちらの方が優れているのではないかと思います。保温してしばらく放って置くと突然炊飯器がモードを変えて、真空モード？になります。これで空気を抜いて保存力を高めているのでしょうか。とにかく保温力には大満足です。

ちなみに、圧力IH共通らしいのですが、お米の弾力が少し強い感じに炊き上がるため、若干固く感じる人もいるようです。私は柔らかいよりも、やや弾力があるほうが好きなので良いのですが、伴侶はそうではないため気圧を変えて「やわらか」にして炊いています。
まあそれでも問題なく美味しく食べれます。

書込番号：5614598

[悩みまくりん]

pizzicatofive様　とーてもよく解りました！！突然真空モードになる・・なんて益々見てみたくなりました。　実は本日また某量販店に行き、現物を見て販売員の意見を聞いて来ましたが　全く違う見解を持った人だったので　またもや迷いましたが、pizzivatofiveさんのお陰で　ほぼ決まりました！！　わが家も主人と私はしっかり噛み応えのあるご飯が好きで子供達はやわらかめが好きなのですが　早炊きも出来るようだし、がんばって２回炊いてもいいかも・・です。後はもう少しの値下がりを待つのみです。　ありがとうございました。

書込番号：5617126

[hiro9]

別に回し者ではありませんが、普通においしいです。おいしいの前に"たいへん"を付けても良いほどです。前のものもIHでしたが、パッキンが弱っていたせいか、夕方炊いて翌朝にはパサパサでした。　今は丸一日置いてもおいしいままです。これだけで大変満足しています。　

最初炊いた時は柔らか過ぎでした。　チェックして気が付いたのは、結果的に規定量より相当多めに水が入っていたことでした。　炊飯器を置く台がスライド式であったため、手前が奥より下がってしまい、水位が実際より相当低く見えていたのが原因でした。　これに気が付いてからは、毎日おいしいご飯が食べられます。パン食からご飯食に代えた位です。　もっと早く買えば良かったと思っています。前のが悪すぎたせいもありますが。　

普及器の2倍ほどの価格でしたが、2倍おいしいかどうかは各人の感じ方次第だと思います。　私の場合は普通においしい上、丸一日保温した後と思えないほどの保温機能に満足しております。　

ちなみに、玄米も"プチ"+"モチ"の二重奏でおかずが要らない程です。　本物の梅干１個と昆布１欠けをお忘れなく。

書込番号：6586780

パンの調理は？

[あーさん2]

ヤマダ電機へ行ってみると、この商品がＶＴＲ付きでＰＲされていました。そして、他社には無い「おこげ」「パン」ができるとの文字に目が留まりました。
どなたか、「おこげ」「パン」を調理した方いらっしゃいましたら、出来具合、味、手間などの感想をお聞かせください。宜しくお願いします。

書込番号：5823502

[紅いも]

はじめまして

私は「炊き込みご飯」を「おこげ」コースで炊きました。
お醤油の匂いが香ばしく、とても美味しかったですよ(^-^)
内釜の底面がおこげになる感じです。

パンは焼いたこと無いのですが、ケーキならあります。
ケーキは普通に美味しかったです♪
聞いた話によると、全体的に白っぽい「ハイジのパン」の様な
感じで焼けるようです。

他に、温泉たまごや下ごしらえコースで煮豚を作りましたが
長めに煮て上げると、箸です〜うっと切れる位柔らかくなりました。

書込番号：5827297

[あーさん2]

新年早々に嬉しい情報ありがとうございました。
ますます、この商品が欲しくなってしまいました（笑）
ホームベーカリーの購入も考えていたものですから、この商品を買えばホームベーカリーを買う必要がなくなると思い検討していました。我が家では２台置くスペースが問題でして（笑）
ありがとうございました。

書込番号：5827929

炊き方について

[ウルトラＺ]

一昨日、思い切ってコジマで購入しました。昨日、炊飯に挑戦。無洗米を「ふつう」を選択し、目盛り通りの水の量で炊飯したのですが、かなり固めの炊き上がりで、満足のいく結果ではありませんでした。正直いってぜんぜん美味しく感じませんでした。
単に水の量を増やすだけでおいしくなるのでしょうか？
「ふつう」の選択も変えたほうがいいのでしょうか？

書込番号：5527578

[紅い衡撃]

聞くより、水加減を変えて試したほうが早いんじゃないかしら。
実際に炊飯器があるんだから。


水加減なんて人によって違うわね。
線を基準にしたって、ちょっと上やちょっと下が標準だと思っている人だっているでしょ。

書込番号：5527709

[注意男]

お米によって水の量は変わりますよ。
ちなみにうちは線より上に合わせてます。

書込番号：5528626

[うさぴー]

続きを是非レポートしてください。
今日の炊き具合は如何でしたでしょうか？

書込番号：5529382

[ウルトラＺ]

「ふつう」の設定のまま水の量を若干増やしたらうまくいきました。
３２時間保温についても機会があれば報告します。

書込番号：5529923

[ウルトラＺ]

保温機能についてご報告します。
保温28時間でも黄ばみも変なにおいも無く美味しくいただくことができました。
この真空での保温機能はなかなかのものです。

書込番号：5532952

[うさぴー]

ウルトラＺさんレポートありがとうございます。
そうですか、保温２４時間以上でもＯＫですか。
予算は５万円以下なのですが、欲しくなっちゃい
ますね。

書込番号：5534822