先日知人にBAR14をもらいました。しかし、説明書がなかったため今の使い方が正しいかはっきりしません。一応ランプがつくのを待って、エスプレッソを入れたり、ミルクを泡立てたりしていますが・・・?
初心者なのでどんな状態が正しいのかはっきりしないので、これでよいのかも自信がありません。BAR14を使って失敗しづらく、おいしく入れる方法を教えてください。
書込番号:2865318
0点
2004/09/11 04:01(1年以上前)
カプチーノについて
粉を入れたら、押し付けて圧縮し、ランプが付いたら即ミルクを泡立てる。
この数秒がクリーミィな泡立ちに影響します。
次にスイッチを押し20秒(コーヒーが出ていない時間も含む)で出来上がり。
慣れてきたら、コーヒー抽出液が薄くなったら、素早く止める。
液量は30ccが目安です。
尚、この機種は1杯ずつ作るのを推奨します。美味さが違う。
同時に2杯作るにはややパワー不足だと感じます。
本来、一人用なのだと思いますね、個人的には。
書込番号:3249487
0点
2005/02/15 23:53(1年以上前)
スチームのほうが温度が高いので、コーヒ落とすのが先がいいですよ。
コーヒーを落としてからスチームスイッチを入れランプがつくのを
待ってからスチームします。
http://www.espresso.jp/howto23.htm
書込番号:3938870
0点
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