Brunopasso HA-12 のクチコミ掲示板

熱々のカプチーノのつもりが

[目指せバリスタ]

初めまして。目指せバリスタです。
イタリア旅行で飲んだマッキャートやカプチーノの味が忘れられず
皆さんのレビューを拝見し、今年に入ってBrunopasso HA-12を購入しました。

ほぼ毎日カプチーノを作っているのですが、どうしても、できあがると
ぬるいカプチーノが出来てしまいます。ミルクについては滑らかな泡を作れるようになってきました。
まだまだ初心者で皆さんにお聞きしたいのですが、どうやればお店で飲むくらい熱さのおいしい
カプチーノが作れますか？

コーヒーは、エスプレッソ用の粉(illy)を使用しています。
エスプレッソも若干薄めです。
水量はいつも10くらいにしていれています。

水量や、ミルクの温度が原因なのでしょうか？
どなたか教えていただければ幸いです。

よろしくお願い致します。

書込番号：10749091

[Ein Passant]

目指せバリスタさん


私もおいしいコーヒーが飲みたいものだと思います。
「カプチーノの温度について」
http://www.geocities.jp/syori59/espresso/temp.html

本場はもっと温いようです。

書込番号：10749759

[目指せバリスタ]

Ein Passantさん　

返信ありがとうございます。
頂いたURLで読んでみました。
やはりミルクでしたか。。

ステンレスを触ってだいぶ熱かったのですが、やはり温度が低かったんですね。

また温度を上げてちょうどいい温度になるよう

やってみます。

ありがとうございました。

書込番号：10759019

[Ein Passant]

熱いお茶の好きな日本人的な考えなんですってねぇ、熱いものを飲みたいのって。

確かに熱いとおいしいっちゃおいしいのですが、匂いが飛んでしまうのと
熱くて味が分かりにくいってのはありますよね。

適温がいいみたいですね^^

書込番号：10759130

[杜甫甫]

ミルクフォーム温度が低いのだと思います。
65℃くらいに上げる必要があると思います。

書込番号：25079863

ＨＡ−９Ｓで使えますか？

[kippu]

ずっと使っていたコーヒーメーカーのガラスポッドを割ってしまい、反省から
昨日、ガラスでないHA-9Sを購入したのですが、注ぎ口が妙な形をしていて
コーヒーが蓋のほうに回ってこぼれてしまったり、あまり使い勝手が良くありません。
こうなったらとHA-12のポッドを買うことを検討しているのですが
HA-12のガラスポッドだけを買い、HA-9Sで使用することは可能でしょうか？
もしお分かりの方がいらっしゃいましたら教えてください。

書込番号：7684994

[GF8E]

かなり古いスレですが念の為…
今HA-12が本体でHA-9Sのポットを使ってます。

注意点は何点かあります。

容量が1.2Lから0.9Lになる為、水を入れる量を気を付けてください。
真空2層式の容器なのですが、外層にかんしては、
下にあるウォーマーが直接当たっているので、
コーヒーを入れ終えた後はすぐに電源を切る事です。
そうしないと、外装がかなり高熱になります。

ガラスから9Sの容器に変えましたが…
これは保温性が高く、正解だったと思います。
9Sの容器が1万円近くなので、かなり高いと思いますが…。

書込番号：14152710

ミルクフォームだけを作る事は、可能ですか？

[ムッシュ熊雄です]

コーヒーメーカーが壊れ、どのタイプを購入しようか迷っています。主人もコーヒーが大好きで、こちらの商品は、エスプレッソも作れるのが魅力なのですが、１つ、確認したい事があります。ミルクフォームだけを作る事は、可能ですか？何卒宜しくお願い致します。

書込番号：11185526

BICCAMERAで9800円

[はざまたすき]

シルバーウィークの日替わり特価品で出てます。

9月19日（土）

HA-12
1人1代限り9800円

新宿西口店5台
新宿東口店5台
渋谷東口店5台
渋谷ハチ公口店5台

別途ポイントがつくそうです

書込番号：10175272

エスプレッソが出来ない．．．

[為信]

本日現物が届き、早速エスプレッソでもと思い説明所通りに使いましたが『ガ〜』と言う音はしますがその後注ぎ口からエスプレッソが出て来ず止まってしまいます。
　故障でしょうか？

書込番号：8131007

[とんかつサンド]

為信さん、はじめまして。

コーヒーパウダーをセットしない状態での湯通しは正常に出来るのでしょうか？
もし上記が正常に出来るのであれば、パウダーの挽き方が細かすぎるか、タンピングが
強すぎるか、或いはその両方の可能性も考えられます。

書込番号：8136808

[為信]

御教授いただき恐縮です。
　カスタマーセンターに電話しましたが、原因確定できず、いろいろ錯誤しましたが、やっと抽出しました。取説には150cc位の水を入れると書いていますが、それでは少ないようで250ccほど入れないとうまく行かないようです。

　ありがとうございました・

書込番号：8143329

ゴムっぽい匂いが消えません。

[価格．ｎａｏ]

購入してから半年近く使っていますが、
水タンクの中のゴムっぽいにおいが消えません。

においの原因もわからないのですが、
みなさんはどうですか？

書込番号：5257811

[中立地帯]

変ですね。うちのは臭いません。
タンクの中をのぞいてみたらゴムのチューブがありましたが、特に異常は見られませんでした。

書込番号：5266803

[たからじま]

うちも購入して1ヶ月経ちますが、臭いが気になります。
メーカに問い合わせてみようと思います。

書込番号：5277742

[ガラスマン]

私も本日、使い始めましたが、
箱から出して、水タンクのふたを開けて匂うと
「あっ！この匂いのことだな！」とわかりました。
使い初めなので、まず洗浄した後、
水だけ入れてレギュラーコーヒーを入れる感じで操作しました。
コーヒーサーバーに溜まった水も少し匂うようです。
これは、最初だからかもしれませんが、
改めて,水タンクのふたを開けて匂うと、
ゴム臭がします。
コーヒーサーバーのヒーターがＯＮ状態の時に匂いが強くなっていると
思います。
そもそも、このコーヒーメーカーの底部についているゴム足が
匂っています。
食品に関する製品に匂いの強いゴムを使用するのは駄目だと思います。
匂いのほとんどしないゴム（緩衝材）もあります。
何故、それを使わないのでしょうか？

底部のゴム（足）は取ってしまった方が良いかな・・・。

メーカーに問い合わせられた方、何か回答ありましたか？
何らかの反応があったのでしたら、
本掲示板へ掲示お願いします。

書込番号：5385705

[ガラスマン]

追伸です。
水タンクの中に使われているゴムパイプが匂っていると思います。
ゴム足も匂っていますが、直接水に匂いが付く訳ではないですから。
なんで、こんな場所にこんなゴムを使うかな〜。

書込番号：5385811

[そこいらにいる３０代]

ゴムの味も嗜好の一つにしたら？
要は、中途半端なハイブリットマシーンなのですかね。
今から選ぶとしたらどのメーカーにしようとしていますか？

書込番号：5467623

[bossccino]

購入して数ヶ月、ミルクフォームもだいぶうまく作れるようになりました。
当時からあまりにおいは気になって無かったのですが、改めてにおってみると、ゴムというか樹脂が熱せられたようなにおいがします。
お湯を使ってコーヒー入れずに試したところ、お湯からはそのにおいはありませんでした。
メーカーに問い合わせるほど気にはなっていませんけれども、今後使っていく上でどうなるか、気にはなります。

書込番号：5473761

[ハワイアンラリアート]

使用歴１年
使用頻度
エスプレッソ　１〜２日/週（１日３〜４杯：自分用）
レギュラーコーヒー　毎日（１日５杯程度：嫁用）　
今まで気にしたことがなかったですが、あらためて嗅いでみると少しだけ
ゴム臭がしました。が、気にならない程度でした。
機械による個別差ってあるんでしょうかね？

書込番号：7900497