コーヒーメーカー > デバイスタイル > Brunopasso HA-12
H12を購入して使い始めたました。全体には満足しているのですが、スチームの際に一緒に出る蒸気の為に、ミルクがかなり薄まってしまいます。
ミルクが泡立って温まるのを待つ数秒の間には、泡ではなく蒸気と一緒に出るお湯?で3倍くらいの量になって薄まります。
ミルクを薄めない方法をご存知の方がいらしたら、ご教授頂ければ助かります。
書込番号:3990009
0点
2005/03/04 05:38(1年以上前)
たいていの家庭用マシンはパワーが弱いので100ml位が限度でスチームの初めの方にお湯混じりの蒸気が出てきますから別のカップに出すなどしてからミルクを泡だてます。
あと使用するミルクも乳脂肪分3.5以上の成分無調整のもので低脂肪などの加工乳だと泡だたないそうですよ。
書込番号:4017441
0点
2005/03/13 14:31(1年以上前)
電ボ十兵衛さん、ご回答ありがとうございました。
ミルクのカップにノズルを入れる前に、別の水入りのカップにノズルを入れて、蒸気と水を出すようにする時間が短かったのかもしれません。あるいは、水入りカップからミルク入りカップにノズルを移す際、一旦ノズルを水面から引き上げる際に、恐くて、蒸気バルブを一旦閉めてしまったので、またミルクのカップにノズルを入れた際に、蒸気と一緒に水が出ちゃったのかもしれません。再挑戦してみます。ありがとうございました。
書込番号:4065234
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