『難しい』のクチコミ掲示板

届いて初日、早速つくってみました。（エスプレッソマシンどころかコーヒーマシンも経験なし）
各部ちゃんと動くかの確認を兼ねてはじめの１杯は付属のカフェポッドを使ったカプチーノに挑戦。ミルクはカプチナトーレで。
エスプレッソはうまく抽出できてクレマに感激。（クレマエンハンサーのおかげだけど・・・）しかし、カプチナトーレを使用するときスチームスイッチを入れ忘れお湯が・・・。アメリカーノになってしまった。
その後、スチームスイッチをちゃんと入れてフォームミルクもOK。
自分でつくったこともあり、少なくともスタバのカプチーノよりはおいしかった。

次、付属のコーヒー粉を使ってのエスプレッソに挑戦。
１杯分にしたので付属のスプーンの底でのタンピングが困難。
原因はフィルターホルダーのフチにスプーンの柄が当たってなかなか粉を押せない。結局タンピングが不足したのか５秒くらいで抽出されてしまい、失敗。タンパー買わなきゃ。

疑問点と気づいたこと
・どれくらいの圧をかけたらいいか
・フィルターホルダーを本体につけるとき、どれくらいまで廻したらよいか
・カプチナトーレは早くて便利だけど、チューブなど後片付けがちょっと面倒だから１杯ならパナレロがいいかな

自分で試行錯誤する要素がいっぱいでおもしろいですよ。

書込番号：3851024

上に書いた疑問で
・どれくらいの圧をかけたらいいか
というのはタンピングの圧力のことです。

それとクレマエンハンサーを解除して一杯作ってみました。
付属のカフェポッドを使いましたが、それでも少しクレマがたちましたよ。
１日使ってみた感想として、淹れる前の水抜きは意外と重要だということです。パナレロからと抽出口からそれぞれ150mlくらい出すようにしてます。

書込番号：3855955