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ミキサー・フードプロセッサー > ブラウン > MR5550CA
かたまり肉を買って、チョッパーでひき肉にして餃子を作ったことがあります。肉はあらかじめカレー用くらいに切らなくてはなりませんが、脂少なめのヘルシーひき肉が作れます。
チョッパーのおかげで餃子100個作るのも、楽チンになりました。
鶏胸肉と砂肝で肉団子を作ったときは、すごい音で刃がこぼれるかもしれないと焦りました。軟骨入りみたいで美味しかったけど、勇気が入ります。
スジの多い肉はあらかじめスジ取りしたり、容器の容量が小さいので肉もひとつかみずつやった方が早かったりとコツが必要ですが、慣れれば便利です。
書込番号：4654698
0点
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| 内容・タイトル | 返信数 | 最終投稿日時 |
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  チョッパーのカッターはどうはずすの？ |
1 | 2006/12/13 21:41:51 |
 スコーンやパイ生地 |
0 | 2006/11/15 17:06:09 |
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1 | 2006/05/05 15:34:43 |
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0 | 2006/03/22 21:25:25 |
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2 | 2006/02/28 0:12:36 |
 ハンバーグ |
1 | 2006/02/12 18:04:13 |
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1 | 2006/02/12 18:09:32 |
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