『ポタージュと生クリームの出来栄え』のクチコミ掲示板

[稲葉ジャンプ！]

現在「マルチクイック・プロフェッショナル」を購入するか悩み中です。

気になっている点は
１・鍋で野菜をポタージュ状にしたとき、フードプロセッサーのように
　　滑らかになるのか。
２．生クリームはハンドミキサー並に泡立つのか。
　　時間はかなりかかるのか。

実は先日、パナソニックのMKーK８０（フードプロセッサー）を購入したばかりです。
15年以上使っていた日立のフープロが壊れ、MK-K８０とマルチクイックで
迷った末、泡立て用にはハンドミキサーを持っていたこともあって
スライス機能がついたMK-K８０にしました。
ところがMKーK８０が届いた数日後にハンドミキサーが壊れました（涙）

ポタージュはフープロで作れますが、野菜をゆでた後、ある程度冷まさなければ
ならないこと、鍋からフープロに移すのが面倒なこと、そして使用後のフープロの
洗浄が面倒なので、鍋に直接マルチクイックを入れてポタージュにできれば楽かなと
思う反面、フープロで作るように滑らかになるのかが不安です。

生クリームの泡立てに関しては、ハンドミキサーにはビーターが二つ付いているけど、
マルチクイックには一つしか付いていないのできちんの泡立つのか、
また泡立つまでに時間がかかるのかが不安です。
店頭でマルチクイックを持ってみたところけっこう重いため、
泡立つまでに時間がかかるのなら辛そうかなと…。

ポタージュや生クリームを作ってみての感想をお聞かせください。

書込番号：9748423

[ｇａｃｈａｋｏ]

　生クリームの泡立てには、せいぜい４〜５分程度だと思います。私が以前使っていたビーターが２つついていたハンドミキサーよりも速いです。
　ポタージュについては作っていないのでわかりませんが、量にもよると思いますがある程度は滑らかになると思います。私は子供の離乳食を作っていて、りんごを細かくペースト状にしたりしています。

書込番号：9756277

[稲葉ジャンプ！]

gachakoさん、ありがとうございます。
生クリームはハンドミキサーよりも早く泡立つのですね。
4〜5分なら重さも気にならない・・・かな？？
参考になりました（＾＾）

ポタージュを作ったことがある方いらしたら
引き続きお願いしますm(_ _)m

書込番号：9758858

[ｇａｃｈａｋｏ]

もう購入されたでしょうか？
先日ビシソワーズを作ってみました。
直径18cmのお鍋でしたけど、滑らかになりましたよ。

書込番号：9940249