『いいんですけれど…』のクチコミ掲示板

今までナショナルのを使っていたのですが、14年目にしてついにダメになってしまったのを機に念願のクイジナート、私も「びっくりキッチン」で購入しました。
しかし、私がいままで気に入って使っていた機能は、とっても細く切れるキャベツの千切りと、気合が入らないときの山芋のすりおろし。
さぁっと思ってやろうとすると2ミリのスライサーだと千切りじゃない！！すりおろしも当然できない！！
ミンチにするときも様々なカバーを全部つけなきゃいけないし、(それでオプションのところでただのカバーをよく見かけるのね…今、納得)。
で、1ミリのスライサーとおろし金とカバーを追加をしたのですが、結局ナショナルの3台分の金額になってしまいました。　もぉ〜、使い倒すぞ！！！！

書込番号：3375970

子犬のブルーさんへ・・・
せっかく買ったのでがんばって。米国製品はやはりパワーを売りにしているので、ミンチ系が得意なのですよね。パン、うどん生地を作るのには、日本のメーカーのフードプロセッサーに比べていいのは確かです。繊細系になるとやはり日本のメーカーがいいと思います。
大根おろし、千切り・薄切りは日本の料理的文化なのでクイジナートはちょっと苦手かもしれませんね。手作りパン、餃子生地、つみれ、鶏軟骨だんご、イカ・えび団子、うどん、ジャガイモのポタージュなど逆にレパートリーが増えるかもしれません。オプション買うのだったら・・・シンプルカバーがよかったのでは？？

書込番号：3380753

[chekero]

私も同様の失敗を。。。
・スライサーについて
2mmのスライサーではダメだときいていたので1mmのものを買いましたが、それでもトンカツ屋までは細くなりません。
しかも、キャベツは大分小さく切って入れないといけないので、ものすごい大量に必要でない限り、包丁の方が早いです。また、場所によってはみじんぎりサイズになってしまうことも。
ためしに980円の普通のスライサーを買ってみましたが、スライサーに関してはこちらで十分でした（涙）。
・カッターについて
もともとクイジナートの一番小さいサイズを持っていました。が、千切りとパンコネがしたかったので今回買いました。
しかし基本的なカッターを使うみじん切りなどの作業は小さいサイズで十分でした。
普通に、つみれや鶏だんご・ポタージュを作るのには小さいもので十分です。。
10PLUSはかなり大きいので、少量には不向きです。

また、パスタが作りたいと思っていましたが、新型のナショナルホームベーカリー25000円を買った方が安かったです。。。

書込番号：4949448

[Die kusee]

子犬のブルーさん　まど子さん　chekeroさん

フードプロセッサの購入を考えており、いろいろ探しています。
クイジナート社の小さいサイズをお持ちということですが、
その小さいサイズで、ハンバーグなどもおいしくできますか？

あと、ハンドミキサーなどは音がウルサイという人が
かなりいるんですが･･･これはモーター音とかどうでしょうか？
音の感じ方は個人差なので･･･ちなみに私は許容範囲内でした。

ハンバーグ　つみれ　肉だんごなどミンチ系を主においているので
クイジナートで大丈夫かな〜と思っているんですが･･･。

何かアドバイスがあったらよろしくお願いします！m(_ _)m

書込番号：4993796