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容量：1L 設置タイプ：据え置き
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このページのスレッド一覧（全1スレッド）
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ミキサー・フードプロセッサー > 日立 > HFP-B3
色々な機種と比較しましたがパワーや容量が大きいのと
容器がステンレスでビーター機能もあると言う事で
購入致しました。
玉ねぎの微塵切り２個は10秒程。
肉の塊も10秒かからず！
音も静かであっと言う間に微塵きりが♪
あとはは1分・3分とオートオフ機能が付いているので
自動停止にもなるし、その前に手動でストップも
出来ます。
また卵白も容器を冷蔵庫で冷やせば
角が立つよう泡立つとメーカーが言っていたので
これからはハンドミキサーを出さずに
シフォンケーキが焼けます。
またパンやうどんも捏ねられるそうなので
これから試してみたいと思います。
今まではホームベーカリーで生地を捏ねていましたが
１時間程かかるのでこちらで捏ねれば５分かからないみたい
ですので、これからはこちらで生地は捏ねようと思います。
ナショナルのチタンカッターに魅力を感じていたのですが
容量が少なかったのでこちらにしましたが
正解でした！
ただレシピ集はパンやシフォンは掲載されていないので
フードプロセッサー用の本を購入した方が良さそうです。
0点
今この機種にしようか検討しています。
スレ主さんはパンを焼かれるということですが、このフードプロセッサで生地を捏ねられましたか？
私もパンをいつもホームベーカリーで作るので、時間がもったいなくて。
もし作っていたら感想教えてください。よろしくお願いしますm(uu)m
書込番号：6463769
0点
さくにゃーさん
ご質問されて今、パンをこねてみて発酵しているところです。
使ってみての感想ですが
捏ねは確かに3分程で終わってしまいますが
発酵時間を入れるとホームベーカリーと
変りありません。
私のホームベーカリーはナショナルのＢＴ-103で
テフロン加工がされているので
ケースや羽にパン生地が付きません。
このフープロですと、羽の裏にパン生地が
くっついてしまうので
洗うのを考えたらホームベーカリーの方が楽です。
でも時間を短縮したいということなら
捏ねだけは短縮できます。
ただ発酵時間の事を考えますと
どっちもどっちと言う所が正直な感想です。
焼きあがったら美味しいかどうかまたカキコしますね♪
書込番号：6464319
0点
>このフープロですと、羽の裏にパン生地が
>くっついてしまうので
>洗うのを考えたらホームベーカリーの方が楽です。
半年も経っていますが・・・、
羽にも内側にもオリーブオイルを塗っておけば、くっつきません。
生地の無駄もないし、手入れも楽だし。
これをしないと２〜３回使ってお蔵になりますよ。
もう誰も見ないかな。
書込番号：7125957
7点
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