ミキサー・フードプロセッサー > ナショナル > MK-K78
はじめまして。
これからフードプロセッサーとブレッドメーカーの購入(どちらのナショナル)を考えています。
ケーキやスコーンは作りますが、パン作りは初めてです。
ブレッドメーカーがあっても、「パンの羽」というのは役に立つものなのでしょうか?
どなたか教えていただけるとありがたいです。
宜しくお願いします。
書込番号:3815603
0点
2005/01/24 10:26(1年以上前)
生地を手でコネル手間が無くなりますので、パン羽は我が家では大変役立っています(生地をこねた後は発酵機能のあるレンジで発酵させて、オーブンで焼いてます)。ちなみにブレッドメーカーは使ったことが無いのでブレッドメーカにどういう機能があるのかは知りません。
書込番号:3827614
0点
2005/01/31 22:40(1年以上前)
成形パンをマメに作るならパンの羽は“価値あり”と思います。
ナショナルのホームベーカリーとテスコムのフードプロセッサー(パン生地不可)を所有していますが、フープロの買い替えを検討しています。
ホームベーカリーの生地コースでは量が多く、オーブンで焼くときに2回に分けなくてはなりません。また、夫婦2人と幼児1人の我が家では食べきれない量になります。
ただ、ホームベーカリーでは1次発酵までしてくれるので便利です。そのあたり、フープロの使い心地を知りたいです。
書込番号:3864372
0点
2005/02/01 17:21(1年以上前)
1ヶ月前に買ったばかりのものです。パンを作ったことが無かったのですが、付属のレシピ通りに作ったら簡単に出来ました。
全ての材料を入れたら、フードプロセッサをまわします。
こねはたったの2分程度で出来ます。
そのまま、フードプロセッサの容器に放置すれば、モーターの余熱で1次醗酵が出来ました。
他にもチーズケーキを作ったり、たまねぎをあっという間にみじん切り出来たりで便利です。
書込番号:3867715
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