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ミキサー・フードプロセッサー > ラッセルホブス > 1128JP
どこかのサイトで音が大きいと読み、覚悟はしていましたが、初めての使用はロールケーキの生地作りに高速で5分低速で2分というレシピだったのですが、高速はやはりうるさかったです。以前のものが80wでこれは200wなので仕方ないと思います。気になったのは風が前面から出る所です。慣れれば問題はないかも。重さはまあまあ、強力な分、使用時間が短いのでそれほど疲れませんでした。泡立て用のブレードがそれ自体結構重いです。それからそれが長いので深めのボールの使用をお勧めします。
クイジナートのは泡立て用のアタッチメントが取れやすいとか読んだのでこれにしてよかったです。小嶋ルミさんもお勧めしてたので、これにしました。
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