ヘルシオ AX-CX1 のクチコミ掲示板

魚焼き機能について

[夏夏ココナッツ]

こんにちは。

サンマ、アジ等、骨付きの魚のグリルができるものを探しています。
家には魚焼きグリルがないので、オーブンレンジで代用できたらうれしいな♪と思っています。
切り身は焼けることは知っているのですが、骨付きのものはどうでしょうか？
また、魚を焼くということで庫内の脱臭機能についても知りたいです。

今のところ、大きさからAX-CX1を選んでいますが、他にお勧めの商品がありましたら教えてください。

書込番号：13192983

[流星１０４]

とりあえず、焼魚の件だけ…
http://www.sharp.co.jp/support/healsio/qa_cx1/q_0124.html
こちらも参考になるかもしれません。
http://www.sharp.co.jp/support/healsio/qa_cx1/faq_01.html
取扱説明書はこちら
http://www.sharp.co.jp/support/healsio/doc_px1/axcx1_mnl.pdf
少しでも参考になればいいのですが…
私に出来るのは、これぐらいです。
ご希望に合った商品が見つかるといいですね〜。

書込番号：13193194

[はるあっとな]

こんばんは。
ヘルシオでの魚焼きに関しては、
GX1やPX1だと、サンマの塩焼きが自動メニューに載ってるので、その他、鶏の骨付き（手羽先など）もそのような感じなので
こちらの機種よりも上位機種が使い手良いことになるでしょうね。

私もヘルシオは気になってるのですが、魚や油が落ちるのは網の下にホイル敷いて・・・などと必要になってくるので、ヘルシオ用グリル波皿でも開発してくれればなぁ（＾＾；とか思ってます。

脱臭に関しては、今の高機能なオーブンレンジは結構しっかり匂いとってます。
私はビストロを使って魚焼きやってるのですが、どのオーブンも使用後にブオーンとファンが回転してそういった機能を果たしてるかと思います。
いずれにしろ庫内清掃はやりますから、最後に庫内が冷えてから、パストリーゼ（アルコールスプレー）吹きかけてます

書込番号：13194889

[夏夏ココナッツ]

流星１０４さん、はるあっとなさん、貴重な情報をありがとうございます！

今回は手動でも良いので、お魚が焼けるようであればトライしてみたいと思っています。
庫内の清掃は、私もアルコールスプレーを使用してみようと思います。

AX-CX1はデザインも良いし、かなり気になります。

書込番号：13195364

自動あたため

[noriyama]

ご飯やお惣菜の自動で温めは出来ますか？
他の機種のように簡単でしょうか？

レンジ機能が他の機種より劣るところは、どこでしょうか？
わかる範囲でおしえてください。

書込番号：13117632

[ＢＲＤ]

noriyamaさん　　こんにちは。　説明を読んだだけですがボタン押すだけみたいですよ。
http://healsio.jp/feature/auto_menu/index.html#F06
　（http://healsio.jp/feature/auto_menu/index.html）

書込番号：13117893

[ミント！]

ドアを開けて閉めると電源が入ります。
ドアを開けて温めたいものを入れてスタートボタンを押すと温まって止まります。

その際下矢印を押すとぬるめで止まり、
上矢印を押すと熱めで止まります。

手動加熱レンジを選ぶと９５０W、６００W、５００W２００Wと切り替えれます。
その時は時間を入れれます。

なので冷凍食品の袋の裏に書いてる通り温めることもできます。

冷凍ごはんも時間指定しなくてもスタートボタンを押せば温まって止まります。

書込番号：13119901

「水補給」と表示され止まってしまいます

[ももあんころ]

今日蒸し野菜を作ろうと、クックブック通りに進めていたら
説明通り水を満タン（水位2）まで入れているにもかかわらず
あたためスタート後30秒程すると「水補給」と表示され止まってしまいました。
水タンクをはめ直しても何も反応せず（スタートも押せません）、
「とりけし」を押して最初からやり直す、を15回くらい繰り返すはめに。

何がいけなかったのでしょう（＞＜）
他にも同じ事が起こった方いらっしゃいませんか？？

ちなみにトーストも水タンクを使用しますが、とてもうまく焼けました。

書込番号：12937748

[SPARK555]

「１３蒸し野菜サラダ」ですね。ウォータグリル使用のトーストはうまく焼けたそうなので、内部の水位計などの故障の可能性は低いと思います。

さて、水位２を使う調理では僕も「水補給」の経験があります。水位２を使うには厳しい修行が必要です（笑）。
取説やクックブックには「水位２を越えて入れない」などと書いてありますが、水位２を現す太線を越えるぐらいまで、できればなみなみと水を注いであげてください。何なら水タンクの蓋は要らないというぐらいの気持ちが大切です(^^;

この器械は調理中の水不足が心配なのか、ちょっとでも水位が少ないと直ぐに「水補給」になる様です。加熱時間を考慮しないおバカさんです（笑）。

書込番号：12939527

[ももあんころ]

>SPARK555さん　
なるほど！２のラインの上ギリギリまで入れればよかったんですね!
でも結構ギリギリまで入れてたと思ったんですがそれでも足りなかったという事は
ちょうどいい水位を見つけるのは難しそうですね（＞＜）
何度か挑戦して頑張ってみます！
ありがとうございました！

書込番号：12954074

レビューをお願いします。

[noriyama]

どなたか、使われた方、レビュー評価をお願い出来ないでしょうか？

よろしくお願いいたします。

書込番号：12880509

[SPARK555]

noriyamaさん、もう少し具体的に知りたいことを質問すれば、レスが付き易いと思います。

一応、ＡＸ−ＣＸ１のレビュー
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/2011_03_01/20110316_432965.html

定番の「鶏唐揚げ」や「焼きそば」、「蒸し野菜」「焼き野菜」「塩さけ」、上位機種のメニュー「牛肉と野菜のシャキしゃぶ」や「ヘルシーステーキ」などどれも美味しく調理できます。今日も、市販の唐揚げ粉で「豚肉の唐揚げ」と「野菜のホイル焼き」を同時調理しました。過熱水蒸気や蒸し物は加熱ムラが少ないのがいいですね。

反面、水を使う機能の調理後のお手入れは少々手間かも？

書込番号：12881767

[noriyama]

通常はあたためがほとんどですが、それでも価値はありますか？
やはり、から揚げとかヘルシー料理も気になります。

書込番号：12888732

[SPARK555]

noriyamaさん、今晩は。この機種の電子レンジ機能は平凡です。
他機種の様に、スチームしながらレンジあたためとか「お好み温度」機能が欲しいのなら、はっきり言ってこの機種はお勧めできません。
反面、過熱水蒸気による「ウォータグリル」「ウォータオーブン」は、「最初から最後まで過熱水蒸気で調理することで、細胞破壊や酸化を抑えて、余分な脂や塩分を落として、素材のおいしさを引き出します」らしいですヨ。

書込番号：12889669

[noriyama]

ありがとうございます。

スチームしながらレンジあたためとかだと、どんな利点がありますか？
またどのメーカーの機種がお勧めでしょうか？

よろしくお願いいたします。

書込番号：12889703

[SPARK555]

スチームしながらのレンジあたためは食品の乾燥を防ぎながらあたためることですね。
ヘルシオでは「しっとりあたため」になりますが、レンジ機能を使わないスチームだけの加熱です。

どの機種がいいかは、人がその機種に求める価値観は人それぞれですし、各メーカも工夫を凝らした機種を出しています。
ましてや普段使われる方は、デザインや使い勝手も気にするでしょう。また設置スペースや既存家具・家電品とのマッチングの問題も生じます。
サイフの中身の心配もあるでしょうから、先ずはカタログを取り寄せるとか、メーカのホームページなどで色々調べてみることをお勧めします。

書込番号：12893251

チキンカツができない

[きゅうにー]

家で油を使わないであげたての唐揚げやフライを食べるために購入。ところが唐揚げはできてもフライはできないことが判明。カタログをよくよく見たらとんかつの写真の下に小さくAX-PX1,GX1のみ対応と書いてあった。しかしAX-CX-1はなぜできないのか疑問です。

書込番号：12826049

[バリボリン]

明らかにスレ主の調査不足。出来ない機種を買ったのが悪いと思う。これで悪評価じゃたまったもんじゃない。

書込番号：12826079

[SPARK555]

コストダウンのため、クックブックに載せてないだけ。コロッケを作る要領で普通にできますよ。

書込番号：12826822

[きゅうにー]

販売員の方からは揚げ物やフライも上位機種と変わらずできますよと聞いて購入したのですが、説明書には書いていないし、カタログにAX-PX1,GX1のみ対応対応とあったので、不安になって週末電気屋をまわって聞いてきました。
できますと言っていた電気屋の方もマニュアルに載っていないのでできないのではと言い出すのであきらめていたのですが、最後に尋ねたお店の方が上位機種のレシピをコピーしてくださり手動でするときは：グリル・予熱なしで約16分でできます。と回答してくれました。
カタログや取り説に手動なら可と一言ほしかった。販売員もわからないので困りました。
でも、これでチキンカツ作れます。
ご心配していただきありがとうございます。

書込番号：12832675

[とととろん]

＞きゅうにーさん　
AX-PX1,GX1はそれぞれトリプル・ダブル噴射エンジン搭載ですが、この機種はシングル噴射エンジンで出力が低いためだと思われます。

ヘルシオは直接加熱水蒸気を食品に吹き付けることが出来る特許を取得しているので、他社スチームオーブンレンジより圧倒的なスチーム調理時のパワーを持っています。他社はその足りないパワーをレンジで補っているので、脱油・脱塩効果がヘルシオには勝てませんし、金属系のものを調理時に使用することが出来ません。
その一方、ヘルシオはレンジに頼らない本格的なスチーム調理をするので、どうしてもスチームの性能にパワーが左右されてしまいます。

上位機種と同じ16分の調理では、ちゃんと火が通らないと思いますので、食べられる際はちゃんと中まで火が通っているか確認のうえ、お召し上がりになる事をオススメします。

ヘルシオは本当にプロフェッショナルで素晴らしいスチームオーブンレンジですが、上位機種と同等の性能はこの機種に無い事を承知のうえで使われたほうが良いと思います。

書込番号：12841625

[noriyama]

２人家族で、置き場所のこともあり、この機種を購入しようか迷っていますが、上位機種と比べると出来ることが少なくなるというのが、少し迷うところです。

価格も徐徐に上がっていますね、。

迷うところです。

書込番号：12842401

[とととろん]

＞noriyamaさん　
レンジ暖め+蒸し調理程度であれば、この機種でも全く問題ありません。
ただ、焼く調理を中心に行いたいのであれば、上位機種がお勧めとなります。

書込番号：12845497

18ℓってどうですか？

[noriyama]

電器やさんで見たのですが、３０ｃｍの丸皿のお料理を温めることが出来るのでしょうか？
ビストロは、冷凍のまま調理が可能となっていますが、こちらも大丈夫ですか？

２５ℓくらいあればよかったのですが、。
でも置き場的には、このくらいがちょうどよくて、、。

書込番号：12821237

[noriyama]

↑


ごめんなさい、、１８リットルと入力したのに、文字化けしています。

書込番号：12821246

[SPARK555]

今晩は。
ＡＸ−ＣＸ１は庫内の突起物間の内寸が３０ｃｍ、角皿受け棚を含まない内寸は３１ｃｍぐらいです。よって、noriyamaさんの丸皿がＡＸ−ＣＸ１の角皿受け棚の突起に干渉しない（高さ的に）のであれば、あたためは可能です。

冷凍のままの調理ですが、どういう調理かによります。食べ頃温度にする意味なら、ＡＸ−ＣＸ１の自動で「サックリあたため」「しっとりあたため」の冷凍を選択すればよいかと。
解凍後に焼くなどの調理なら、手動で「レンジあたため」又は「解凍」後、オーブンかグリルで焼くことになります。

書込番号：12822154