3つ星 ビストロ NE-R3400 のクチコミ掲示板

オーブンレンジ購入について

[ponyoshi]

東芝ERJD５１０、４１０、パナソニックNER３０４、３４００で迷っています。
今までは、電子レンジのみ、市販のピザ・パン・餅は魚グリルで焼いていました。
このたびお祝いとしてオーブンレンジをプレゼントして頂くこととなりましたが、上記４機種のうちいずれにしようか迷っていました。
今までは共働きでしたが、子供が三人に増えたこともあり、働き方を変え、料理が下手なので少し料理を勉強しようかと思っています。可能であれば私が小さい頃に母親が作ってくれたようなお菓子も作れればな、とも思います。
取説・現物見たのですが、
１、主に料理の品数を増やす一つの手段として
２、操作のしやすいもの
３、使用後のお手入れのしやすいもの

を望んでいるのですが、東芝は中の台を出し入れした時に生じる壁面の傷が、パナソニックは底面左奥のセラミックと天井の使用に伴う汚れ・お手入れのしずらさが気になります。
取説はパナソニックが見やすいのですが、今まで魚焼きグリルでものの数分でピザ・トースト・餅が焼けていたことを考えると所要時間がとても気になります。
アドバイス頂けますと有難いです。
長々すみません。よろしくお願いします。

書込番号：13590597

[愛のメロディー]

＞１、主に料理の品数を増やす一つの手段として
光ヒーターと新ビストログリル皿のすばやく力強い火力が、10分でつくれるメニューを可能にしました。下ごしらえしたら、あとはビストロにおまかせ。強い火力で、和・洋・中と幅広いメニューを、おいしく焼き上げます。自動・手動メニュー合わせて100種のレシピ集も付いてます。身近な材料で手順もかんたんで、見ながらつくりやすいA4横開きサイズ。仕上げ加熱は10分以内でできあがります。
8つの組み合わせ調理で、150パターンの「合わせ技セット」、 メニューの幅が広がります。

＞２、操作のしやすいもの
「メニュー選択」をダイヤル式ではなくボタン式に変更している。表示部では、メニュー、使用する付属品、棚位置などの操作案内のほか、調理時間や温度といった情報を確認できる。メインメニューには、「あたため」「自動メニュー」「レンジ」「グリル」「スチーム」「オーブン」が表示される。上下左右ボタンで選択し、決定ボタンを押すと次の画面に切り替わる。「音声ガイド」が付いていて、操作に
迷った時は、音声で操作を案内します。

＞３、使用後のお手入れのしやすいもの
お手入れも自動でラクラク。天井はオートクリーン加工、調理しながら油汚れを水と炭酸ガスに分解します。お手入れ自動コースで、汚れもにおいもスッキリ。調理中の水滴や食品カスをトレーで受けて、レンジ下が汚れるのを防ぎます。

【ＮＥ−Ｒ３４００】が、おすすめだと思います。商品特長　http://panasonic.jp/range/oven/ne_r3400/recommend/p01.html

書込番号：13591000

[ponyoshi]

アドバイス、ありがとうございました。東芝、パナソニックで非常に迷います。ご回答を参考にさせていただき、あとは、購入後、使いこなせるように頑張ります。

書込番号：13629667

底値

[骨董カメラ女子]

ビストロR3400 を購入しようと思っているのですが、底値っていくらくらいでしょうか？
又、いつ頃が買い時でしょう。教えていただけませんか。

書込番号：13404070

[P577Ph2m]

まだ発売されたばかりの新製品です。どのくらい下がるなんて、メーカーも含め、誰にも当分わかりません。いずれにしても底値は来年、次の機種が発売される頃の話です。
後は去年のモデルの価格動向から予測してください。

書込番号：13404226

[typeR 570J]

スレ主さん

こんにちは。

P577Ph2mさんのご指摘のとおり、わからないですね。
只、来年の新商品発売からは金額が下がります。
年内購入予定でしたら、12月クリスマス商戦でしょう。

いまだに、前々機種の3200を売っていますから。

書込番号：13404330

[ひろジャ]

まだまだ下がりそうですね。家電は1年くらいで新機種に変わることが多いので来年の6月頃かなと思います。

書込番号：13404399

[骨董カメラ女子]

皆さん本当にありがとうございました。今年のクリスマスくらいに購入できたらと思っています。とても参考になりました。

書込番号：13404555

[Kawa-Shima]

ジョーシン日本橋1番館で75000円でした。

書込番号：13419021

[骨董カメラ女子]

わざわざありがとうございました。
でも、私が住んでいるところにはジョーシン電気ってないんです。でも、ご親切にありがとうございました。
ところで、このＲ３４００って、本当にカラッとしたから揚げとかトンカツできるのでしょうか？

書込番号：13420033

3400と3300の違い

[のりあさ]

随分前に雑誌を見て、全機種3300の評判が良かったため購入を検討中でした。
しかし、後機種が出て値段もそんなに変わらないので、どちらがいいかな…と思っていたら、どうもここでの3400の評価はいま一つの様子。

素人考えですと後機種の方が良い気がするのですが、何故3400はこんなに評判がよくないのでしょうか。
震災で電子レンジが壊れ、レンジのない生活を送ってきましたが、そろそろ限界を感じています。
よろしくご教示願います。

書込番号：13362076

[愛のメロディー]

３つ星ビストロＮＥ−Ｒ３４００商品概要
　http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=NE-R3400

　私も、前機種よりも後継機種の方が、いろいろな所が機能アップして良くなっていると思います。売れ筋ランキングは、
３３００が３０位、３４００が１３位で３４００のほうが売れ筋です。
　ここでのレビュー評価がいま一つなのは、評価者が偏っていたからだと思います。ここでの評価は、あくまで参考程度
にしておいた方が、良さそうです。

書込番号：13362518

[愛のメロディー]

【３つ星ビストロＮＥ−Ｒ３４００】【商品特長】
　●和・洋・中と幅広い「こんがり１０分」自動メニュー。光ヒーターと新ビストログリル皿のすばやく力強い火力が、１０分でつくれる
　　メニューを可能にしました。
　●５分台でこんがり！自動「トースト両面焼き」。裏返す手間は不要、５分台で、両面がこんがり焼けます。
　●サクッとおいしい「フライあたため」。フライのあたためが、５分台。揚げたてのようなおいしさです。
　●上火に「遠赤ブラックヒーター」２本搭載。焼き上がりはこんがり。
　●「大火力ビストログリル皿」立ち上がりが速い新開発の発熱体を搭載。下からの強火で、食品を裏返さなくても底面をこんがり
　　焼き上げます。
　●「ソフトダンパー採用ドア」閉める途中で手を離してもやさしくスムーズに閉まります。

書込番号：13363627

[のりあさ]

愛のメロディーさん、ご丁寧にありがとうございます。
あまり値段も変わりないので、3400を買う方向で動いております。
お忙しい中、こまごまと教えてくださってありがとうございました。

今日、店頭にて商品を見たのですが、やはり天井部分の凸凹は気になりますね。
あれだけがネックです。(店員さんからは石釜を勧められてしまいました^^;)

書込番号：13384987

[のりあさ]

〆た後に申し訳ありません。
愛のメロディーさんが、別記事で「石釜」について説明なさっていたので、もしご覧になっていたら…と思い再び登場してしまいました。

ビストロと石釜、どっちがお勧めですか?
私が使おうと思っているのは、パン(初心者です)やケーキやクッキーなどに重点を置こうと思っています。

よろしくお願いいたします。

書込番号：13388901

[愛のメロディー]

＞私が使おうと思っているのは、パン(初心者です)やケーキやクッキーなどに重点を置こうと思っています。

３つ星ビストロＮＥ−Ｒ３４００　パン・クッキー・ケーキなど　(１４４〜１７５ページ)
　http://dl-ctlg.panasonic.jp/manual/ne/ne_r3400_02.pdf

書込番号：13389422

[のりあさ]

カタログは店頭でも手に入るので見たのですが…。
生のお声をお聞きしたかったです。
参考までですが、こちらのURLに144〜ページはありませんでした。

お忙しいところ調べてくださって、ありがとうございました。

書込番号：13408720

[はるあっとな]

こんばんは。

私は何世代か前のビストロ(R301)を持ってますが

石窯ドームでパン焼きは、自動メニューの設定で使うならそう問題はないけど、手動だと、温度も含め過信はできないから、コツをつかむまではオーブン用温度計が手放せないとは聞きますね。

石窯ドームについては、パン焼きで性能を発揮して貰おうと購入される方も多いので
個人様のブログをあちこち拝見してると、最近の最上位機種でも、いろいろ悪戦苦闘、試行錯誤されてるのを見かけます。
温度センサーの位置の関係もあって、予熱完了の温度確認したら、あれれ？ってことあるようです。

この辺の話は、石窯ドームに限ったことではないですが；

ちなみに、ビストロは予熱に時間が掛かり、
しかも、フラッシュオーバーの関係から、焼成温度＋３０度で予熱を入れて、予熱完了後にしばらく待って扉を開けないと、焼き色が薄い、焼けているようでも焼成不足があるので
一般的なレシピで使われる際は注意が必要ですね。

なお、私のまわりのパン焼く人は、電気だったら三菱の石窯厨房と薦めるのも多いです。
しかし、もし環境が許すなら、ガスオーブンが一番かと思います。
全国展開してるパンコースがある料理教室だと、入居してるビルの関係上、電気しか使えないとこだと、シャープのヘルシオでないのだったり、最近見かけたのはサンヨーのでした

書込番号：13411094

[のりあさ]

はるあっとなさん、ありがとうございます。

実を言いますと、店頭で店員から勧められたのが「石釜」だったのです。
それで、数年前の本のオーブン比較記事を選ぶか、それとも店員の最新意見を選ぶか考えあぐねておりました。

石釜はオーブン用温度計が手放せないとの事。
初回で失敗してしまうと、心が折れたままになってしまう私には向かないオーブンかもしれませんね…^^;

>ビストロは余熱に時間がかかり・・・
なるほど、そうなんですね。
>焼成温度＋３０度で予熱を入れて
これはビストロを買った時に、大変参考になるお話です!きっと、今買おうとしていらっしゃる方も同じかも。
大変参考になりました。

三菱の石窯厨房、サンヨー、どれも視野外の商品でした。
もう一度カタログを見たり、こちらの意見などを参考にしたりしてみたいと思います。

貴重でためになるご意見ありがとうございました。

書込番号：13411437

前機種の3300との違い

[セレンディッップ]

3300を買おうか3400を買おうか迷い中です。。
はっきりとわかる違いとしては、トーストが3300は裏返してまた焼かないといけないんですよね？？
3400は一回入れれば焼きあがるということですよね？？
トーストを毎朝食べる私としては、大きいんですが。。
そんなに、変わらないのでしょうか？？

あと、他に、機能的に違いはありますでしょうか？？

書込番号：13074314

[フォルド]

3400になってグリル皿の発熱量が50％上がりました。これでトーストを裏返す必要が
なくなったのかもしれません。あとは自動メニューの項目が多少変更された程度の変更でしょう。

トーストは、トースターの方がオーブンレンジより早く簡単に美味しく焼けると思います。
3千円も出せば買えると思いますが、場所などの制限でオーブンレンジで済ますなら
3400でも良いかもしれません。

書込番号：13076291

[セレンディッップ]

フォルドさん、ありがとうございます。
たしかに、トーストはポップアップトースターが早くやけるのですが、厚焼きが食べたいのですが、いろいろポップアップで厚焼きを探したのですが、限界がありますよね。。

検討してみます。ありがとうございます。

書込番号：13076371

[フォルド]

ポップアップではなくオーブントースターで十分ですが、4枚切りより厚いなら
上面だけ焦げそうですね。ただしこれは3400も同じ結果になるような気がしますが・・・。
http://kakaku.com/prdsearch/prdcompare.asp?PrdKey=21169510164.K0000083311

3400の5分トーストは大きなサイズのレンジでは凄いことだと思います。ただ3300が
安く購入できた場合は、ちょっと悩みますね。発熱量50%と大幅UPした3400の大火力
グリル皿にどれだけの価値をみるかですね。

書込番号：13080382

[陽だまりの中で]

個人的には、オーブントースターの機能（トースト5分）より　
おいしさが重要と思います。
パナ、シャープは大きな店で　料理の実演をしています。
どなたか　見かけられた方は　いらっしゃいますか？
情報お願いします

書込番号：13266830

[マニアックまま]

3400使ってますよ。トースト、ちゃんと焼けてますｗ
トースターも持っているので背の高い菓子パンの温めなどでは使い分けしていますが、おもちや焼きおにぎりもビストロで焼いてますよ。グリル皿にくっつかないので快適です。焼きおにぎりの時はごま油をちょっと塗りまして、香りもよく片付けが楽です。手動のグリルなら焼き方を選べるのでトースターなしでも生活できると思います。

グリル皿で餃子も焼けるくらいですから、下火のパワーが凄いって分かります。（グリル皿に餃子を並べ濡らしたキッチンペーパーを被せるんです！）餃子の下面だけこんがりです！

依然使っていたスチームエレックにも両面焼きのグリル皿がついていてすごく使いやすかったので、今回はますます使いやすくて助かっています。以前から焼きそばや鶏のから揚げはできたのですがスピードと食感がアップして、サクサクのとんかつまで出来るようになっていました。スチームエレックの時には火が通るていどだった裏面までちゃんとこんがりです。我が家はてんぷら以外はほとんどビストロです。

書込番号：13294267

[サイト８]

マニアックまま-さん　
ビストロをうまく使いこなされているようですね。
参考に、　天ぷらは　どうされていますか？

書込番号：13296087

[マニアックまま]

天ぷらはかき揚げならできました。普通に揚げるのは無理っぽいですが市販の揚げ玉を利用すればできるかもしれないですね。
我が家は、天ぷらはテーブルの上でフライヤーを利用して作るので、翌日美味しく温め返しできれば充分です。フライ温めにもお水を使いますが、余計な油の匂いもなくなりすごくサクサクになりますよ！

書込番号：13340663

[アトムちゃん]

狭いキッチンなのでトースターを置くスペースがもったいないです。
このタイプだと、５分トースト機能があるので、かなり高額ですが、こちらを買うことに決めました。
「スペースは、金なり」ですかね！！

書込番号：13348986

[陽だまりの中で]

家では　昔から意外とトースターが大活躍しており、

別で一台購入しています。

（自己責任で）オーブンレンジの上に置いています。

自動ではなく、仕上がりを見ながら　待つのもいいですよ。

書込番号：13351086

とにかく情報！

[コンモル]

オーブンとは関係ない下らないクチコミで　もううんざり。
安売り情報や使った感想など教えて欲しいです。
共働きで忙しい毎日でもおいしいご飯を家族に食べさせたい私には
凍ったままグリルの情報もしりたいところ。
パンやケーキも焼きまくります。
3300と3万円も差がないなら新しい方がいいのかな？？
決めかねている私に情報下さい！

書込番号：13084422

[Ein Passant]

いや〜まぁ〜くだらないのでしたらご自分でご検索されてはいかがでしょうか…。

書込番号：13088289