『食パンについて』のクチコミ掲示板

[えむある]

現在、ヘルシーシェフとビストロで購入を検討しております。
ともに最上位機種での検討です。

このヘルシーシェフで、食パンを焼く場合、
両面きれいにきつね色にやくことができるでしょうか？
できるならばどれくらい時間がかかるでしょうか？

教えてください。

書込番号：14103548

[☆白猫☆]

>えむある様

ご検討中なのですね。

私は食パンはホームベーカリー任せで、この機種で焼成するのは
菓子パンや惣菜パンばかりなのであまり参考にはならないかも
しれませんが･･･

菓子パンで温度190度〜200度、20分〜25分くらい、
惣菜パンで温度200度〜220度、18分〜20分くらい
で綺麗なきつね色に焼けます。

2段で焼く場合、ほとんど上段と下段の入れ替えはしなくても
綺麗に焼けますが、たまに焼きムラがでた時だけ
途中で入れ替えをしています。

食パンはこの機種のオートメニューにあるので
説明書の指示通りに進めば綺麗に焼けるのかなと思います。
(ちなみに、食パンの場合の温度は200度で予熱6分→焼成30分
くらいのようです。←加熱時間の目安や追加加熱する場合、
というところに記載がありました。)

書込番号：14105749

[ひいろあかり]

>このヘルシーシェフで、食パンを焼く場合、
>両面きれいにきつね色にやくことができるでしょうか？

「食パンをトーストする場合」ということでしょうか？
「粉を捏ねて自分で食パンを焼成する」場合は、☆白猫☆さんのご回答を参考にしていただいて…

「トースト」の場合ですが、大型のオーブンレンジは、トーストが苦手です。
庫内が大きすぎて熱が回りにくいため、焼き上がりまで時間がかかることと、
両面グリル機能がない機種では、途中で「自分で裏返す」必要があって、オーブントースターより面倒です。

ヘルシーシェフ MRO-JV300(R)の場合、取説によると(191ページ参照)…
厚さ1.5cm〜3cmの食パン1〜2枚の場合、「手動グリル」で様子を見ながら4〜7分焼き、その後裏返して1〜2分で焼き上がりだそうです。
日立のオーブンレンジのサイトで、当該機種の取説がDLできます。

ビストロの上位機種には「両面グリル機能」が付いていて、カタログによると
「裏返す手間は不要。5分台で、両面がこんがり焼けます。
●1〜2枚まで自動で焼けます。、3〜4枚は手動で焼いてください。」とのことです。
(自動メニューに「トースト」あり取説153ページ参照、同じくパナソニックのサイトより取説DL可能）

ご参考にしてください。

書込番号：14106131

[えむある]

皆様こちらの質問が稚拙なものであり、申し訳ありません。

トーストについての質問でした。

白猫さん、ひいろあかりさん
こちらで大して調べもせず、申し訳ありませんでした。
そしてありがとうございました。

朝トーストが主食ですので、
ビストロ上位機種がよさそうですね。

本当にありがとうございました。

書込番号：14106286