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電子レンジ・オーブンレンジ > 日立 > ヘルシーシェフ MRO-LV100
ホームパーティーが大好きでいろんな料理にチャレンジしてるのですが、、、
お魚の切り身を20枚くらい一気に焼きたいのですが、どの商品もお魚グリルって1段ですよね?
2段で焼くことってできるのですかね?
ちなみに私はフィッシュロースターを使っていますが切り身ですと4枚までです。
書込番号:16631771
0点

マットーさん こんばんは。
お魚を焼くときはグリルですると思いますが、グリルは上ヒーターを使います。
ですから上ヒーターに近い所に皿を持って来て焼き色をつける為に、2段では通常しません。
無理にでも2段でしようとすると、上と下の焼き加減は違ってくるでしょう。
それと、一部では上はヒーター、下はレンジの電波を熱に変えるグリル皿で両面を焼き上げる機種もありますが、
同様に2段だと両面焼けない事が予想されます。
どうしても大量に作りたい場合は、熱風を使うオーブン機能を使えば出来るのではないでしょうか?
ただし、その場合、焼き色はあまり付かないと思いますし、つく位時間をかけてしまうとパサパサになるかもしれません。
書込番号:16631943
1点

オーブンで焼くなら230℃以上で予熱をすれば焼けます
予熱がないと火が通る前に硬くなります
何の魚を焼くかで変わりますが
切り身を焼くということなのである程度の油がある魚を焼くという事でいいんですね
クッキングシートかあまり脂がないならアルミを敷いて焼いて下さい
書込番号:16632976
1点

みなさまありがとうございます。
いろいろな方法があるんですね。
2段使いはできないことはないけども、1段でグリルを使った場合と比べると劣ってしまうということですね。
フィッシュロースターは値段も安いし、もう1台買おうかしら。。。
書込番号:16636629
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