石窯ドーム ER-KD320 のクチコミ掲示板

新商品発売後の価格について

[こゆう８４]

はじめまして。
オーブンレンジの購入で悩んでいます。

二段調理可能
ケーキが短時間で焼ける、レシピに近い時間で焼ける
　今の（日立10年ほど昔のもの）は、ガトーショコラ18cmに2時間半、スポンジケーキ18amに90分ほどかかってしまい、仕上がり　がとても悪い。すでに壊れてる…？
グラタンなどの焦げ目がしっかりつく
の3点が希望です。

候補として、
シャープ RE-S31F-S
東芝 石窯ドーム ER-KD320
を考えています。

値段はシャープが手頃で良いのですが、石窯ドームの遠赤外線に惹かれています。
2013年8月中旬に、新商品 ER-LD330
www.toshiba.co.jp/tha/about/press/130627.htm
が発売になりますよね。
それにより、ER-KD320の値下げは期待できるでしょうか？
25,000円を切るようなら、ER-KD320を購入したいと思うのですが…。値下げがあるなら、購入をもう少し待とうかと思っています。

また、茶わん蒸しやプリンはどちらの機種が得意ですか？

よろしくお願い致します。

書込番号：16330138

[ぼーーん]

こゆう８４さん　おはようございます。

おっしゃる用途で、考えていらっしゃる
シャープ RE-S31F-S
東芝 石窯ドーム ER-KD320
ですが、どちらを買われても、使い比べでもしない限り満足すると思いますよ。

気になる事としては、シャープの方が空けなければならない空間が多いので、置き場所が大丈夫か？と言うことです。
逆に考えれば、空けなければならない空間が広いという事は、
それだけ外に熱を放出するので、断熱性が低く熱効率は悪いのか？とも思います。

それと、個人的に言わせて貰えば、ER-KD320の価格は去年の全機種の価格から比較しても、今が最安値近辺だと思いますので、
ER-KD320を買われるのであれば、ここら辺りで手を打って置かれた方が無難だと思います。

書込番号：16331022

[my memo]

東芝は焼きは抜群にいいのですが
オーブンムラが多い傾向があります
石窯なんとかというと上下左右から遠赤でムラなくみたいにいかにも表現をしてますが
実際は購入してから説明書を見ると至るところに
「焼きムラが気になるなら天板入れ替えをして下さい」と書いてるという
ダブルスタンダードな面にでくわします。最初は気にならないのですがかなりストレスです

私はER-KD420を使っててRE-S31Fの同モデルをもってますが
石窯なんとかは買ってから悩む部分が多い為
RE-S31Fが無難と思います

RE-S31Fに天板入れ替えとか説明書には一切書いていません
それだけ信頼のおけるオーブンレンジになります
東芝はやれる事は多いのですが肝心のムラの部分をきちんと作ってない気がします
RE-S31Fは簡素な作りでもオーブンムラなんか一切無いです
予熱なしで焼くレシピばかりでお菓子ケーキには抜群に使い勝手いいと思います

プリンや茶碗蒸はRE-S31Fにもレシピはあります
湯を天板に入れて容器蓋をしてオーブン140℃〜150℃で25分〜35分になります
東芝は蒸しまで考えているならKD420の方が使い勝手がよくなります
KD320はレンジ加熱含む蒸しなので使える器具に制限があります

一番大事なのはオーブンと思うのでシャープがいいですよ

書込番号：16331356

[こゆう８４]

ぼーーん様
my memo様

早速の回答、本当にありがとうございます。
お二人の回答から、シャープのRE-S31F-S のほうが目的にあっていそうなので、シャープに決めました！
東芝も底値ということで、迷いがなくなりました。
本当にありがとうございました！

書込番号：16334034

どれが良いのか教えてください。

[miyuderella]

石窯ドーム ER-KD320
RE-S31F-S
3つ星 ビストロ NE-A305

で比較しています。　どれが良いかご意見をお聞かせください
・
求めているのは、温め機能とイベント時のケーキ作りくらいかとおもいます。

12年前のナショナルが壊れての買い換えですが、それくらいしか使っていません。

肉料理もほぼしませんし、焼いて食べるものと言えばさんまを焼くくらいでこれはコンロでやっています。

なんとなく30リットルあったほうが使い勝手が良いのか？とか掃除がしやすくて、電気代が安いもの、壊れにくいメーカーがいいかなぁと考えています。

値段も３万しないくらいで十分かと思っています。ちなみにHBもあってパン作りもそれほど必要ではないかなぁとも思っています。

この三つ以外でもかまいませんが、お勧めがあれば教えてください。　この三つの中でだと、特出すべき性能のあるものがあれば教えてください。

書込番号：16261097

[ぼーーん]

miyuderellaさん　こんばんは。

このクラスのレンジは、熱風対流式のオーブンレンジの中で一番手頃なので、
私はこの3機種の中からお好きなものをどうぞと進める事が多いので、
この中からどれ？というのは、逆に私にとっては難しいですね。

ただし、ご希望をお聞きした限りだと、このクラスもはたして必要か？
とも思います。
ほとんどレンジ機能を使われるだけでしたら、これよりも一つ下の26リッタークラスの方が良いかもしれません。
何せ、オーブンレンジは「なんとなく」でグレードを上げた結果後悔する確率が高い電化製品のようです。
その辺りだとこんな感じになりますが、
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0000410133_K0000398719_K0000386348
それを踏まえて、それぞれの特徴ですが、
石窯ドーム ER-KD320…カセット式の加熱水蒸気が使えること、液晶バックライト付きのパネルであること。
RE-S31F-S…下のクラスに迫る低価格、スチーム機能をあまり使わなければ、カップ式は手入れが楽。
3つ星 ビストロ NE-A305…特殊な皿を使った両面グリル(上：ヒーター加熱、下:レンジ加熱)が出来ること

操作的な事は、私は東芝が気に入ったので東芝を買いましたが、
シャープは良く使うメニューは最短で操作出来そうな感じですし、
パナは少々操作手順が多そうですが、温度設定等のやりたい事の自由度が高そうで、
どれが良いか一概には言えません。

決定的なアドバイスではなくて申し訳ありませんが、
各説明書を読まれた上で、実際に電気屋さんで触って見られる事をお勧めします。

書込番号：16261787

[ぼーーん]

各説明書を貼っておきます。

石窯ドーム ER-KD320…http://www.toshiba-living.jp/manual.pdf?no=82822&fw=1&pid=15011
RE-S31F-S…http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/res31f_mn.pdf
3つ星 ビストロ NE-A305…http://www.toshiba-living.jp/manual.pdf?no=82822&fw=1&pid=15011

書込番号：16261821

[ぼーーん]

あ、パナのサイトが間違ったものを張ってしまいました。

正しくは、
3つ星 ビストロ NE-A305…http://dl-ctlg.panasonic.jp/manual/p_/p_ne_a305_201205211412_1.pdf

書込番号：16261825

[my memo]

＞なんとなく30リットルあったほうが使い勝手が良いのか？とか掃除がしやすくて
30L以上の2段タイプの場合オーブン性能がグンと向上するため
お菓子なんかは2段ある方がいいですよ、1段はすぐなくなりますから
掃除しやすいというのも確かにそうで
余裕あるサイズだと庫内は汚れにくいですし拭きやすいと思います

お菓子をメインにやるならその中ではRE-S31Fでいいとおもいます
またレンジの操作性が一番簡単ではあります

おかずを主に焼くならNE-A305がいいです
グリルヒーターが近く水蒸気と組み合わせる事でジューシーに焼けます
調理時間が早いのが特長になります（通常20分ぐらい掛かる物を15分ぐらい等)

その中間がER-KD320です

書込番号：16261865

[miyuderella]

皆様ありがとうございます。

参考になります。

ふと思ったのですが、タンク式と角皿式というスチームの仕方で、角皿は毎回わざわざ水いれて、一緒に入れるという手間がいやだなぁと思いつつ、タンク式は水をタンクに入れて本体にセットするのですよね？でも水蒸気使わない時期があったりしたら、その水大丈夫ですかね？

水入れるなら、水道水でないと悪くなりそうですが、そんなことない？

あと、HBはあるのですが、足りない時はオーブンレンジでも作れたらなんて思います。　その時一番いいのはどれでしょう？

書込番号：16263405

[ぼーーん]

カセットタイプの物は、スチームを使う時だけ水を入れます。
そして、使い終わると水抜きメニュー操作をしなければなりません。

パン焼きに関しては、オーブンレンジで型に入れて食パン等を焼いた事が無いのでわかりませんが、
KD410Aでロールパン程度なら、満足に焼き上がりました。
また、発酵〜焼き上げですが、特に冬場なんかは庫内の温度がHBよりも安定して良い膨らみを期待出来るのではないでしょうか？

書込番号：16263445

[miyuderella]

ありがとうございます。

今もう一度選び方を見ていたら、コンベンション（熱風）があるほうがむらなく温められるとあります。この三つの機種はいずれもあるのでしょうか？必要ない機能ですか？

書込番号：16263462

[ぼーーん]

[16261787]の回答の冒頭で、

＞このクラスのレンジは、熱風対流式のオーブンレンジの中で一番手頃なので、

と私が発言したように、最初に検討された物は全て熱風対流式のオーブンです。
ただし、オーブン機能は精力的に使わないようなご質問であったので、
私は下のグレードを薦めて見ました。
これらは、熱風対流式ではありません。

精力的にオーブン機能を使うのであれば、miyuderellaさんが最初に悩んでおられた機種の方が良いと思います。

書込番号：16263479

[ぼーーん]

それと、これも重ねて言いますが、オーブンレンジは｢なんとなく｣で高い物を選ぶと、
後悔する割合が多い商品郡だそうなので、私は必要十分と思われる下のグレードを紹介しました。
ですので、あとは、miyuderellaさんがどれだけオーブン機能を精力的に使いこなす気持ちがおありかで、
どちらを選ばれるか決定されたら良いのではないでしょうか。

書込番号：16263488

[my memo]

タンク式
→食品へ蒸気を拭きつけながら焼く機能がある（過熱水蒸気機能でカロリーを下げながら美味しく焼き上げる)
　蒸し料理的な物が作れます（機種によってやれる範囲は少し変わります)
カップ式
→発酵に出すスチームやラップしないあたためなどに主に使います
　レンジを使うスチーム調理はまぁまぁ出来ますがオーブンやグリルにはつかえないので
　普通はタンク式を選びます

2段（コンベクション）選択する事で
予熱する時間が大小ありますが結構早くなります
オーブンにおける使い勝手を落としたくないと少しでも思うなら
2段タイプ選択する方が無難です

書込番号：16263905

解凍時間は、どのくらいかかりますか？

[yaya_suke]

購入後、数ヶ月疑問を感じながら使っているのですが、
薄切り肉３００ｇ前後を皿に乗せラップをかけずに、解凍ボタンを押します。
１５〜２０分ずっと動いているのに終わらない、または終了の合図がして出しますが、ほとんど凍ったままです。
（周囲の1cmほどは解凍されますが、あとはコチコチ。全くはがれません。）
以前は三菱の10年物のレンジを使っていましたが同条件で５分程度？
（まだ終わらないの？と思ったことはありません。）延長は1回押すか押さないで大丈夫でした。
東芝製品ってこんなに時間がかかるものなのでしょうか？
それとも個々の製品によってバラつきがありますか？

書込番号：16247472

[ぼーーん]

yaya_sukeさん こんにちは。

私もKD-410Aを持っていますが、レンジ機能で一番不満なのは解凍ですね。
これは、東芝が悪いのか赤外線式が駄目なのか判りませんが、
一般的には赤外線式は解凍が苦手だそうです。

ですから、私の場合、自動の解凍の後、延長で5分程度ずつ足していくようにしています。
注意する事は、仮に、15分の延長解凍時間が必要であれば、5分を3回すること。
200Wで15分連続でやると、端が煮えしてしまいます。

書込番号：16247509

[ぼーーん]

あと、この様な解凍方式だと、何ｇは何分の解凍が必要みたいな頭の中で大体の時間を覚えておいた方が良いです。

書込番号：16247514

[my memo]

薄切り肉300gは1枚サイズの大きいものか
切り落としの固まりかで変わりますが
固まりの場合センサーが細かい動作を繰り返してなかなか終わりません
これは東芝に限りません
その場合は手動で表裏返しながらやる方が早いです

300gくらいだと
200W1分30秒から2分、裏返し2分でやってください
その後足りなければ
自然解凍2〜3分です

書込番号：16247817

[yaya_suke]

ご回答ありがとうございました。
実は故障ではないかとドキドキしていましたが
そうではないとわかり一安心です。
最新式はボタン一つと思わず手動で付き合って行きたいとおもいます。
ありがとうございました

書込番号：16280094

MRO-LS8か・・・購入検討中

[水依存症]

現在、コレと日立のMRO-LS8と普通の電子レンジのどれを買おうか迷っています。
今まで使っていたのは、普通の電子レンジで
主に炒め物の時間短縮と鳥肉のレンチンと
ニトリで買った魔法のお皿による焼き魚に使用していました。
レンジが壊れてしまった為オーブンレンジにしてみようかと検討中なのですが
どれがいいのか調べたりレビューを見てもよくわかりません。
どれが自分にあってるとおもいますか？
主に、上で書いた時間短縮、肉料理、余裕が出来たら菓子なんかも作ってみたいと思いますが、
なるべく美味しく、短時間で使えるものが理想です。
よろしくお願いします。

書込番号：16123237　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

水依存症さん こんにちは。

操作感以外での決定的な違いは、レンジが赤外線センサーか、重量センサーかの違いです。

重量式は｢0｣点併せや、器の登録等の作業が必要だそうで、
その辺りは赤外線式には無い作業です。
詳しくは、こちらをご一読ください。
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/hitachi_mro_jv300/20120425_528839.html
重量式にも、オーブンの直後にレンジの自動運転が出来るというメリットなんかもあるので、
メリットデメリットを考えて決断されればと思います。

書込番号：16123359

[my memo]

こんにちは
レンジが中心で時短料理でたまにオーブンという事で
NE-A265
http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=NE-A265-CK
詳しくは説明書のレシピみると判りますが10分でできるメニューあります
この機種は両面グリルで短時間で料理ができレンジ機能も充実していて出力も手動で800W設定出来ます
多分目当てに近い物と思いますので御検討ください

挙げられた機種を簡単に
ER-KD320はオーブン2段で料理する人には向きます
グリル系は充実してませんのでやや調理時間が掛かります
MRO-LS8は重量センサーで自動レンジ機能が一般的に異なるモデルになります
また調理時間がKD320より遅くなります

あとは魔法のお皿で魚を焼かれてるそうですが
私も使った事ありますが蓋ありだと蒸す感じになりますし
なしだとレンジの中が著しく汚れますよね
仕上がりは両面グリルで焼くのとでは全然味も変ります
焼き物を検討されるのでしたらNE-A265がオススメです

書込番号：16125105

[水依存症]

重量センサーは面倒くさそうだし、ビストロがよさそうなのでビストロを買いました。
ありがとうございました。

書込番号：16157631

色で値段が違うのはなぜ？

[赤ヘル軍団応援隊長]

価格コムの価格帯を見ると、色によって価格が違うようじゃ。レディッシュゴールドとグランレッドでは3000円〜4000円違うようじゃが、性能は同じですよね？

色によって、値段が違うのはどしてじゃろうか？

書込番号：16092884

[とりあえず…]

多色展開している機器は、色によって人気が大きくバラける場合があります。
人気機種であっても特定の色だけどんどん売れて、不人気色は売れ残ってしまいます。
従って在庫を抱えている場合、色にこだわらない人は安い方を買いますので、不人気色は安価に設定されます。

書込番号：16092902

[ёわぃわぃ]

色によって人気があるのとないのとあるようです。
商品の需給の関係と想定されます。

人気のない色は特売で目玉商品になっていたりしますね。
お正月の福袋（不幸袋）にもよく入っているようです。

書込番号：16092908

[近藤無線]

値段も色々・・・

書込番号：16092966

[WWW373]

在庫の都合じゃないですか？
赤が結構売れていて、取り寄せが多いです。
取り寄せで1カ月かかるそうです。

書込番号：16095082

[赤ヘル軍団応援隊長]

みなさん、ありがとうございました。

今日、量販店に行ったのですが、やはり赤はなかったです。

色にこだわりはなかったので、白にしました。

書込番号：16098919

生解凍(さしみ)メニューを使った方教えてください。

[にゅちめち]

こちらの機種ER-KD320と日立のMRO-LV100を比較検討中です。
パン焼きをしたいので「石窯ドーム」というネーミングに惹かれているのですが、解凍機能も頻繁に使うので気になるところです。
日立の方は重量センサーとのことで、解凍機能は優れている(!?)印象なのですが、こちらの機種ER-KD320の方でも、カチカチ過ぎたり煮え過ぎたりっていう部分がそこそこ許せる範囲であれば良いのですが、もしもこのメニュー機能を使っている方いらっしゃいましたら出来上がり感を教えてください。

書込番号：16090578　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

にゅちめちさん　こんにちは。


私は、これよりグレードが上にあたる410Aを使っていますが、解凍は手ごわいですね＞＜
解凍をした後、延長で2〜3回ほどしなければなりません。
反面、刺身解凍は結構綺麗に出切るので「はて？」と思いますｗ
参考まで。

書込番号：16091128

[にゅちめち]

ぼーーんさん、ありがとうございます。

解凍はやはり様子を見ながら何度かの延長は覚悟の上になりそうですね。でも「刺身解凍は結構綺麗に出来る」とのことで、不思議…しかしながら、だいぶ「石窯ドーム」に傾きました。

パン焼きもするけれども、食材の冷凍保存を頻繁にするので解凍機能も外せなくて…解凍後に加熱処理するものであれば多少解凍ムラがあっても調理でごまかししますが、そのまま生で食べるものとなると解凍の出来栄えも気になるところでして。

ウチは予算の都合上このクラスの機種になりそうですが、ぼーーんさんのご意見、大変参考になりました。ありがとうございました。

書込番号：16091750　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

まあ、あたためは完璧に近いぐらいの働きをしてくれますね。
(強いて不満を言えば、標準のあたため温度がちょっと熱過ぎる位)

日立は、重量センサーが故の、赤外線センサーよりも手間をかけなければならない場合があるので、
それは覚悟しなければなりません。

書込番号：16091983