『二段焼き』のクチコミ掲示板

[チョコレートがすき]

本日届きました。ラップなしやなんやら慣れるにはもう少し時間がかかりそうですがピカピカ新しいレンジで嬉しいです。
お肉の解凍、ごはんの温め、メニュー15照り焼きを使いました。解凍は少し遅く感じましたが、美味しくできて満足してます。

取説には載ってないのですが、オーブンを使う際、二段焼きはパンのみですか？例えばハンバーグを大量に焼きたいから二段で、ピザを二枚いっぺんに焼きたいから二段…。出来そうだとは思うのですが、やったことある方アドバイスを頂けませんか？

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[9832312e]

説明書には記載がないのでやらない方が良いかと思いますけどね。
ハンバーグとかピザは火加減が難しいのでは。
温度と時間だけ決めるいわゆる昔のオーブンではないので、設定がうまくできない気がします。
1段のみで利用してもハンバーグは結構時間がかかりますので、焼きムラができそうな気がしますね。

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[チョコレートがすき]

こんばんは。ありがとうございます！

ピザのページに二段で焼く場合は手動でと書いてあるのを発見しました。見落としてましたすみません。ハンバーグも出来たらいいんですが…。

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[9832312e]

手動ならできると思いますよ。
ただし時間と温度の設定が不明なので手探りですけどね。
利便性を追求しなければ手動での設定はできますね。
ただし、ハンバーグだと面倒なイメージがありますね。
ピザと違い火が通りにくい気がしますので。

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[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
ハンバーグは崩れやすいのでオーブン加熱だけではなく、表面を直火で焼くことが必要です。
但し、本機の場合は片面焼きになります。
上段と下段では仕上がりに差があります。
お勧めはしません。

ご参考にして下さい。

書込番号：15809254

[チョコレートがすき]

ありがとうございます。あれから色々調べてみました。

ハンバーグでオーブンを使う場合はフライパンで両面に焼き目を付けてからオーブンで焼くと言う方法をとっている方が多かったです。

ズボラなんでオーブンでいっぺんにと考えてました。中に火を通す為にオーブンを使用するだったら二段でいけるかもしれませんね。近いうちに試してみます。

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[チョコレートがすき]

ピザを二段で焼きました。ホームベーカリーで生地を作り、オーブン手動で予熱あり、250℃１５分、上下入替て、プラス５分。とても美味しくやけました！入替はするつもりはなかったのですが、なんとなくしてみました。

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[typeR 570J]

スレ主さん

パナの上位機種でしたらサンヨーの技術発熱プレートを使用しています。
従いまして、両面焼きが可能なのでハンバーグを焼くことが出来ます。
ご参考にして下さい。

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[チョコレートがすき]

ありがとうございます。もっと色々調べたらよかったですね…。

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[ぼーーん]

チョコレートがすきさん こんにちは。

めちゃめちゃ旨そうに焼けてますねぇ〜＾＾
仰るとおり、手動では２段オーブンは使えます。

あと、入れ替えの時等は、想像以上に庫内温度が下がってしまうので、注意しましょう。

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[チョコレートがすき]

ありがとうございます。温度が下がってる？と何となく感じました^^;

新たにトピを作ろうかと思ったのですが、解凍について、もし知っていたら教えて欲しいです。

解凍する際ダイヤルを回してみると仕上がり強1〜3とでます。強3は早く解凍出来ると言う意味なんでしょうか？それか、塊を、解凍する際に使うのか…

早く解凍出来る設定だったら個人的には嬉しいのですが…。

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[ぼーーん]

そうですね。強3の方がパワー（設定温度）は高めです。
自動の出来上がりの強度は、弱い順から、弱1・弱2・弱3・標準・強1・強2・強3の順ですね。
ただ、赤外線式は解凍が苦手なので、強で運転するよりも、延長時間を長くしたり、複数回数した方が無難です。

書込番号：15812040