『レンジ機能は？』のクチコミ掲示板

[ぷーちゃま]

オーブン購入で悩んでいます。
パンを美味しく焼きたいのでこちらを考えていたのですが
レンジ機能はどうなんでしょうか？
オーブンのお皿が長方形で使いづらくはないですか？
パンやお菓子を焼くならとがってよいのはわかりましたが
レンジが心配です
扱いやすさ解凍やお魚鶏を焼くグラタンなどオーブンはどうでしょう？
ビストロと悩んでいます
パンはやはり石窯がおいしいですか？
教えてください。

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[ぼーーん]

ぷーちゃまさん こんばんは。

こちらは持っていませんが、410Aもちなので、想像出来る範囲で述べます。


＞レンジ機能はどうなんでしょうか？

赤外線式ですから、表面温度で確認するタイプです。
ですから、分厚いブロック肉は苦手です。
まあ、使い勝手は楽な部類だと思います。

＞オーブンのお皿が長方形で使いづらくはないですか？

扱いずらいと思った事は無いです

＞扱いやすさ解凍やお魚鶏を焼くグラタンなどオーブンはどうでしょう？

赤外線式の電子レンジのもう一つの苦手な部分は生解凍です。
スチーム解凍にすればややマシになりますが、お世辞にも完璧とは言えません。
現状では、延長で何分とか、200Wで何分みたいな経験で試して覚えていく方が無難でしょう
一方、冷凍→そのまま加熱は、かなり賢いと思います。

＞ビストロと悩んでいます

どちらも赤外線式ですので、基本的なレンジ特性は一緒です。
ビストロはグリル皿が優秀で、むき出しのヒーターも威力を発揮して裏返し無しで両面の焼き目が綺麗らしいですね。
一方、そのむき出しのヒーター周りを拭く時がめんどくさそうです。
2段調理はビストロの方が使い勝手が良さそうです。

＞パンはやはり石窯がおいしいですか？

どうでしょう？ロールパンやポンデケージョ、ピザ辺りは問題なく出来てますが、
フランスパンとか焼くなら賛否ありそうです。

書込番号：15408955