石窯ドーム ER-KD420 のクチコミ掲示板

KD３２０と迷ってます。

[ねる７７]

石窯ドームを購入しようと思っているのですが、320と420で迷っています。
価格差が２〜３万あると思うのですが、それだけの差はあると思いますか？

電子レンジとしては、温めや解凍がメインで、
細かなメニューはあまり使わないと思います。

パンやお菓子を焼きたいので、オーブン機能の差が気になります。
（温度ムラや、予熱の速さ、パワーなど）

420のここがよかった！…いや、320で十分！など、
アドバイスがありましたら、よろしくお願いします！

書込番号：15408058

[ぼーーん]

ねる７７さん こんにちは。

420じゃありませんが、410A持ちです。
320と420の差、悩ましいですよね＾＾；
ただ、決定的にこれがしたいという確固たるご希望が無いみたいですから、
320でも「事足りる」のではないかと思います。
オーブン機能での主な違いは、底面ワイド熱風と最高温度で、一番実感できる違いとしては
余熱温度の早さですから、ちゃんと庫内温度さえ出てくれれば350度じゃなくても300でも大抵の事は出来ると思います。
また、解凍も420の方が色々出来そうですが、
そもそも赤外線式のレンジは自動の解凍が下手ですから、あまり過大な期待はしない方が良いです。

最後に、もし、庫内の温度が低いと感じたら、早めに庫内温度計等で測ったのち、交換等の対応をしてもらいましょう。
幸い私の場合は温度が出ていたので大丈夫ですが、東芝はこの類の不具合が比較的多いようです。

書込番号：15408159

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。

パンや焼き菓子を焼きたいとのことですのでオーブン機能は食品の周辺が同一温度が
必要かつ均一な焼き上がりが必要です。
30Ｌ以上の大型機種で予熱時間の立ち上がりの早い300℃機種では食品を入れた後に
庫内温度を安定させるので、結果として焼きムラの発生は少ないはずです。
但し、コンベクション機種ではあるので食材のレイアウトを熱風の沿った配置の必要が
あります。
又、ドアの開閉により30℃以上熱が逃げますので予熱時間を多めに必要とします。
本機の予熱温度は低い（２７０℃）ので、カタログの＊記を再度確認してください。

書込番号：15408519

[chappy_macaron]

あまり参考にならないかもなんですが、私は小龍包が作りたくてER-KD420を購入しました。

ER-KD420の方には小龍包のレシピが掲載されています。（本格せいろ蒸し調理機能の有無の違いでしょうかね）

すでに３回作ったんですが、とてもおいしく小龍包ができます。

ER-KD420のデザインもとても気に入っております。

まだ購入したばかりなので、これからパンを焼いてみたりいろいろ試してみようと思っています。

書込番号：15409666

[フォルド]

こんにちは
石窯はビストロより余熱が早くパンの高さもでるので、オーブン料理なら石窯をお薦めします。

HD400を持っていますが200℃前後での使用がほとんどなのでひどい焼きムラもなく
使用出来ます。HD300と値段差がなかったのでHD400を買いましたが私の使い方なら
300で十分な気もします。400を使って言うのも何ですが、2万の価格差なら320ですかね。

ただ100V電気オーブンは東芝に限らずパワーが十分ではないので簡単にカタログ通りの
最高温度は出せないし、フランスパンなどを本格的に焼く方は苦労されているようです。

書込番号：15410369　スマートフォンサイトからの書き込み

[chappy_macaron]

先ほどは顔アイコンの表情を間違ってしまい、失礼しました。

書込番号：15410571

[ねる７７]

みなさま、早々の回答ありがとうございます！

大抵の機能は、320でも事足りそうなんですね。
ただ、小龍包など、魅力的なメニューも420にはあるのですね。
お友達から皮から作るとおいしいよ、と聞いたばかりなので、すごく気になります！

あとは、本格的ではないにしろ、パンを焼くのですが、昨日いろいろ調べていたら、
パンに関しては上位機種の方がいいという話が多かったので、これまた迷います。
420の底面ワイド熱風、パワーがありそうですよね。

そのあたりのところで、もう少し悩みたいと思います。
使っている方のご意見、とても参考になります。
ありがとうございました。

書込番号：15411186

[フォルド]

typeR 570Jさん指摘のように、食品投入後の温度の戻りの速さと安定では420が上でしょうし
判断はちょっと難しいですね。

320使用の方からレスがあればいいですね。

書込番号：15411488　スマートフォンサイトからの書き込み

[ねる７７]

パン焼きを主に考えたいと思うので、立ち上がりなども考え、
４２０にしようかなと気持ちが固まってきました。
ただ、パン焼きで調べると、520を使ってる方も多いようで。。。

フランスパンなど難しいパンまでは考えていませんが、
おやつ用のパンや、ちょっとした惣菜パンは焼く予定です。

もし420でパンを焼いている方がいましたら、感想など教えていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします。

書込番号：15416018

[ぼーーん]

おはようございます。

410Aですが、
パンはロールパンやポンデケージョ、ピザ位しか作った事が無いですが、
これらであれば、問題無く出来ますね。

書込番号：15416099

[ねる７７]

結局、320から520まで迷った末に、420を購入いたしました。

パン焼きの立ち上がりなどは320よりよさそうですが、
520までいかなくても、ロールパンなどはうまく焼けるとのことで、
私には420がちょうどいいかな。。。と思いまして。
届いたら、小龍包も試してみたいと思います！

おかげさまで、納得のいく買い物ができました。
みなさまありがとうございました。

書込番号：15421456

[ぼーーん]

ねる７７さん ご決断ご苦労様でした。

ところで、ロールパンは作られた事はございますか？
作った事がある方ならアルアル話なのですが、ロールパンの命は「成形」です。
不思議と格好悪く作るとちゃんと膨らんだ仕上がりになってくれないんですよねぇ＞＜
参考まで

書込番号：15421510

[ねる７７]

ロールパンは焼いたことはないのですが、
ウィンナーロールなどは焼きます。
形はいつもご愛嬌な感じです^_^;

420が来たら、焼きムラもなさそうですし、２段焼きもできるので、
ロールパンにも挑戦してみようと思います！
成形、気を付けますね！
いろいろありがとうございました。

書込番号：15425227

9/22 ヤマダ電機で購入

[man_is_mortal]

10年余り前に購入したナショナルのオーブンレンジを使っていましたが、
妻がパンを焼くのに不満が生じていた上に、昨年末頃回転皿を割ってしまったのを機に
検討を開始して、パン焼き機能を優先して石窯ドームを前モデルから検討していました。

しかしながら、そのもっさりしたデザインとタイ洪水の影響による供給不安から買い控えていました。

最近、リニューアルされたという情報があり、カタログを調べた結果、
デザインも良くなって若干薄くなったことから購入を決心して、
ヤマダ電機で白を購入しました。

表示価格は99,800円、値切って92,800円でしたが、
ネット価格の77,000円（勘違い。実は74,000円）に言及したら、
79,000円まで下がりました。
ネット価格をちゃんと把握していたら、もっと値切れたかも。
カード入会とかスロットを含めてさらに3000円得しました。

納期は2週間。
古いレンジと引き替えに取りに行きます。
納品が楽しみです。

書込番号：15108624

[ぼーーん]

ご購入おめでとうございます。

そうですよねぇ…石釜オーブンの最大の欠点と言えるであろうデザインが変更されましたよね。
私も「ガーン！！…」となりましたよ（泣
機能面でたいした変更がないかもしれませんが、今までのユーザーからすれば、大モデルチェンジですよねｗ。

書込番号：15108791

[rinkomi]

今、ER-KD420を購入しようと検討しているのですが、この機種を使った方の感想をききたいので、よろしくお願いします。使用初期のカラ焼きして脱臭とか簡単にできますか？とかいろいろ教えてください。

書込番号：15233145

[man_is_mortal]

スレ主です。
恥ずかしながら、空焼きを忘れていましたが、匂いなどもなく、使えています。

実際の空焼きの手順は取説に書いてあり、メニューの中の「脱臭」を選択して簡単に実行できます。

さて、本製品ですが、パンを焼く目的では非常に優秀です。
2段にして焼いてもこんがりとした皮のロールパンが焼けます。
フランスパンの皮はパリッとして、中は柔らかで、
パン屋のものとまではいきませんが、メーカー製の大量生産品よりは
上手に焼けているように思えます（少し贔屓目かもしれません）。

調理機能についてはまだあまり使用していませんので、他の方の情報を参考にしてください。

先ほどの「消臭」も含めて、お手入れメニューが結構あるので、調理後の掃除も比較的楽です。

以上、参考になれば幸いです。

書込番号：15240642

[rinkomi]

ありがとうございます、参考になりました。
私も主にパンやケーキを焼きたくて、この機種にしようと思っています。2段焼きでも、むらなく全体に焼き色が着くのか心配でしたが、きれいに焼けると聞いて安心です。価格も随分安くなってきているので、近々に購入したいと思います。

書込番号：15243701

[ttettya]

初回の空焼きですが、「消臭」モードで30分でした。
空焼き中には、独特なにおいが部屋中に充満しました。
なので購入した方はの方は、「消臭」モード実施時に換気扇を回して隣の部屋との扉を閉め、隔離した状態で行うことをお忘れなく。

書込番号：15650670