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- 電子レンジ・オーブンレンジ -位
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電子レンジ・オーブンレンジ > 日立 > ヘルシーシェフ MRO-MV300
レンジについて
・重量センサーは説明書を見とけばそう問題なく利用出来るが
解凍自動はお皿に載せずペーパーかトレーを敷くので面倒かも、又は自動調節を弱にするとか
スチームタンクを利用するので解凍し終わると水を抜く必要があります
オーブンについて
・基本的に火力面では問題ないですが他のメーカーと違うのは
○水蒸気を利用したオーブンを使う際はテーブルプレートをオーブン皿と別に下に敷くので
過熱水蒸気オーブンは予熱なしでは温度は全然上がらない
試しに250℃予熱なしで鶏肉を少量入れ20分強廻しても200℃にもなりませんでした
その為油が落ちるような感じの仕上がりにはなりません
○予熱は遅くはないが発酵→予熱の過程では何故か発酵利用した部分を冷やしながら
予熱するので時間が2〜3分多くかかります
メーカーに聞くと確かにその通りでした
グリルについて
・グリル手動では「片面しか焼けない」ので
その為両面焼くには自動メニューで該当の料理を必ず選ばないといけないので
パナソニックとかと比べると自由性がないですね
自動メニューについて
・上の話と関連しますが過熱水蒸気オーブンは使い物にならないのか
殆どのおかず類がグリル皿を利用した自動メニューで調理時間を短縮をしています
一方でグリルは自動以外は片面しか焼けないので使い勝手は悪いです
注意する点
・日立のレンジは他と違うのはテーブルプレートの下が
電気系統に繋がっている為プレートを敷いてない状態で水が入ると「壊れます」
なので手入れをする際は必ずテーブルプレートを敷かないといけません
・庫内灯が扉を開けた際点かないので掃除する際暗いです
またオーブンの際中が明らかに見えずらく
特にパンやケーキはそう思います。下段1段でクッキーとか焼くならまだ大丈夫ですが
中段とか中段+下段で利用すると明かりの付近のごく1部しか見えません
その他
・焼きムラは真ん中がちょっと焼けやすいですが1段2段も悪くはありませんでした
ただ庫内灯が本当にオーブンの際は下段1段利用時以外は暗いのでよくわからなかったりですが
・テーブルプレートはやはり邪魔なので
色々改善してほしい、出したり入れたりは面倒だし誤ってオーブンの際に入れたままになると
温度があがらないから
また過熱水蒸気で2段調理は出来ないので注意です
そういう用途はヘルシオみたいですね
5点


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