石窯ドーム ER-LD7 のクチコミ掲示板

レンジでから揚げ作りたい！！

[baby_windmill]

消費増税前にオーブンレンジ買い替え予定です

主な用途は冷凍食品の温めなどですが
私としては揚げ油がもったいないので
鶏の唐揚げをレンジで作りたいと思っています。

しかしながら口コミを見れば見るほど決めかねる…
皆さんにご意見頂きたいと思います。

・予算は3〜4万程度
・唐揚げを作りたい
・出来れば時間がかからない方が良い
（ヘルシオはスチームのみの調理で時間がかかる？）

やはりレンジで唐揚げを作りたいなら時間は覚悟しないといけないのでしょうか？
オーブンとレンジ機能の組み合わせ？のものもあると聞きますが
その機能で唐揚げが出来るのでしょうか？

スチーム調理機能のないシンプルなレンジと
コンベクションオーブンの組み合わせも考えましたが
置く場所がないので妻に却下されました。

ご意見お待ちしております。

書込番号：17180677

[ёわぃわぃ]

電子レンジでも飛び切りおいしいから揚げを作れます。
油も少ないので体への負担も少なくヘルシーです。

個人的にはしょうがに、にんにくチューブでほんのり
隠し味を付けるとさらに美味しさが引き立ちます。

最も良いのは片付けが楽なことですね。

http://cookpad.com/recipe/544100

ご参考になれば幸いです。

書込番号：17180706

[ぼーーん]

baby_windmillさん　こんにちは。

ちょっと前のこれの上位にあたるKD410Aを使ってから揚げを何回かしましたが、
私は上手に出来ませんでした。
市販粉でやってもオリジナル粉でやっても、網でやっても角皿でやっても結果はたいして変わりません。

味に関しては個人差があるでしょうが、私は美味しく出来ませんでした。

書込番号：17181153

[my memo]

オーブンレンジで唐揚げをやろうとする場合
肉汁が必要以上にでるのがウケない理由とおもいます
http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=1603/p=2/
こっちは調理時間が2/3〜1/2でカラっとジューシーです

オーブンレンジでそういう仕上がりを望む場合
1、オーブンを予熱してから焼きます
2、先に肉を軽くフライパンで表面のみ焼いておいて
　　唐揚げ粉をつけて予熱なしオーブンにかける
どちらかを行えばおいしいから揚げになります

書込番号：17181679

[ぼーーん]

あと、クックパッドのレシピであるレンジでから揚げは、
オーブンや加熱水蒸気でするのではなく、レンジ機能でしている物が圧倒的に多いですね。
この方法は、過去に伊藤家の食卓でも紹介されていて私も試した事がありますが、
やっぱりしんなりした仕上がりになってしまいました。

良いコツでもあるんですかね？

書込番号：17181699

[my memo]

コーンスターチ（コーングリッツ）の入ってるやつがいいみたいですね
ただレンジ機能で唐揚げはレンジの中がひさんな目にあうとおもいます

書込番号：17181719

[my memo]

レンジで焼き魚ってのも一時期はやったのかしりませんが
全く聞かなくなりましたよね（＾＾；

書込番号：17181878

[baby_windmill]

皆さんお返事ありがとうございますm(__)m

mymemoさん情報のシロカオーブンは
まさに嫁に却下されたもので…
さっき電気屋でシロカ付属のレシピ見たら
やはり10分以上はかかるみたいですね。
さらに途中でひっくり返しが必要とか。

そこで新たな疑問なのですが
パナのビストロは時短がウリですよね。
ビストロ付属のレシピを見たら
オートメニューで調理可能で
18分かかるもののひっくり返しは不要。
これはお皿が加熱されるから？

レシピの唐揚げ見た目はカラッとしてます。
ヘルシオだともっと時間かかるらしいですが
それよりはヒーター併用だから早い？

実際に作ってみた人がいるか
一応ビストロの方にもスレ立ててみます。

書込番号：17182020　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

SCO-213のレシピは粉じゃなく調味料と液体で冷蔵庫に漬け込むから時間かかるのであって
唐揚げ粉使えばレビューしてる人いますが10分少しで焼けますし
返す必要もありません

ビストロはグリル機能でグリル皿に直置きです
他のオーブンレンジでもクッキングシート敷いてオーブンすれば大して時間は変わらないっす

書込番号：17182546

[baby_windmill]

やはり他の機能も総合的に考えて
とりあえずビストロにしようと思ってます。
あとはレンジ機能の違いなんですが…

またスレ立てます。
良かったらまたアドバイス下さいm(__)m

書込番号：17206560　スマートフォンサイトからの書き込み

電子レンジ購入で悩んでいます。

[ninako]

学生時代から使っている電子レンジが古いため
新しいものを購入したいです。

どれを買ったらいいかわからないので
ランキング上位にある石窯ドーム ER-LD7かER-LD8にしようかと思っています。
どちらがいいでしょうか。

パンフレットを見ても違いがよくわかりません・・・
どうぞよろしくお願い致します。

書込番号：17180386

[ぼーーん]

ninakoさん こんにちは。

使用用途が判らないので何ともですが、
通常使いならER-LD7かER-LD8で十分だと思います。
大きな違いは、
ER-LD8…カセット式のスチーム
ER-LD7…角皿スチーム
で、｢カセット式のスチームは何が違うの？｣程度で、
スチームで何かを作りたいとかの強力な希望が現在なければER-LD7で良いです。

書込番号：17181122

[my memo]

オーブン機能いらないならレンジのみの方がいいかもですよ

書込番号：17181605

[ninako]

大変わかりやすい回答ありがとうございました。

とても参考になりました。

値段が高い方が性能がいいと勘違いしていたので
教えていただいて大感謝です！

書込番号：17245942

開放空間について

[友治]

こちらの機種や高さ35cmぐらいのモデルで検討中です。

だいたい、どのモデルもレンジ天面の開放空間が10cm以上となってると思いますが
我が家の設置場所だと5cmぐらいが限度です。(天面以外はクリアしてます。)

開放空間が熱による火災等の恐れを防ぐことが目的で、それに準ずる距離かと思われるのですが
壁側に不燃シート(溶接作業等に用いる養生シート)や
http://store.shopping.yahoo.co.jp/tokushu-sozai/a-x101.html
↑こちらのような断熱材を利用すれば開放空間が狭くても大丈夫でしょうか？

書込番号：17154867

[my memo]

逆をいえば何とやらですが
オーブンレンジの今の機種は極端に云うならオーブン時は上のみ熱が出て
他の部分は大して問題ではなかったりです

とはいえオーブンレンジの上にあれもこれものせたりして
使ってる家庭もあるのでその辺は自己責任でどうぞという感じです

書込番号：17154889

[ぼーーん]

友治さん こんにちは。

＞開放空間が熱による火災等の恐れを防ぐことが目的で、それに準ずる距離かと思われるのですが

私も意味合いをそうとっています。
我が家は上部7センチで運用していますが、その際の断熱材はコルクシートです。
コルクシートだと、断熱に加え、耐水性も高いので、一石二鳥の様な感じです。

オーブン運転は、上側には本当に熱が出るので、何かしらかの対策は必要かと思います。

書込番号：17154980

[友治]

>my memoさん

こういうことは確かに自己責任ですよね！



>ぼーーんさん

コルクシートのアイデアも参考にさせて頂きます。
自分でも色んな方法を考えてみたいと思います。

ありがとうございました。

書込番号：17172778

どれがいいのかわかりません…。

[ひなひなまま]

10年以上使ったオーブンレンジが、温め中、中の皿が回らなくなり、ムラが出てきたので、早めに買い替えたいと思い、ひたすら口コミを読みましたが、わからなくなってしまいました。口コミをみていると自分にはスチームはそこまで必要ないのかなという印象だったのですが、適したものがあればアドバイスいただけると嬉しいです。
グラタンやピザ、トースト、その他料理は私の場合、ガスコンロ(ハーマンのプラスDo)のグリルとダッチオーブン、アサヒ軽金属のスペースパンの組み合わせで充分なので、温めと、ケーキのスポンジ、シフォンケーキ、クッキー(一気にたくさん)が焼けるものが欲しいと思っています。因みにパンはホームベーカリーを持っていますが、食パンしか焼いていません。

書込番号：17144132　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ひなひなままさん　こんにちは。

まあ、私自身、スチームで恩恵を受けたという経験はあまり無いですね。
ただし、

＞ケーキのスポンジ、シフォンケーキ、クッキー(一気にたくさん)が焼けるものが欲しいと思っています。

で、「(一気にたくさん)」この文言を重視するなら2段のオーブンレンジが良いです。
2段、熱風対流式のオーブンを持つ機種の中で、安い機種を以下に挙げます。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0000563127_J0000009331_K0000486576

パンは、オーブンレンジで焼くにしても、生地をホームベーカリーで作ると苦が無く出来ます。

書込番号：17144510

[my memo]

2段がいいと思いますが
1段機種もそれなりに多くは焼けるので
一度店頭にいって角皿をジッとみるといいかな思います

もちろん庫内の広さもですね

書込番号：17144691

[ひなひなまま]

ぼーーんさん　こんにちは。

候補を挙げていただきありがとうございます。書きこみいただいてから、それぞれの口コミを読み、各商品のメーカーサイトを確認していました。

RE-SF10Aは上部20cm必要ということで、うちには置けないため、候補に上げていただいたER-LD330とNE−BS700で比較し、デザインはパナの方が好みですが、焼きむらやお掃除面からER-LD330がよさそうに感じました。
結構、汚れを気にするほうなので、きれいに保てる工夫があるものがよいのですが、いかがでしょうか？

私の使い方だと、食事を調理中は電子レンジ多用なので、オーブンを使うとさめるまで待つのがつらく、オーブンはお菓子がほとんどなので、ER-LD330がよいのかなと思ったのですが、どう思われますか？

書込番号：17145498

[ひなひなまま]

my　memoさん　こんにちは。

アドバイスありがとうございます。確かに、店頭でものを見て買ったほうがよいですよね！
各メーカーサイトで庫内のサイズも確認しましたが、見に行こうと思います。
現在、丸皿のオーブンレンジですが、クッキーの時は３〜４回くらい焼いています･･･。１回で終わりたいという気持ちが「一気にたくさん」という表現になっていましたので、２段の方がよさそうでしょうか？

別に書き込みされていた、ER-LD330をあけたときにライトがつかない、前の方がよく焼ける、というのが少し気になってはいるのですが、この程度の価格帯でと考えると許容すべきものでしょうか？
ライトは今、当然ないので、大丈夫かなとも思うのですが、入れ替えは少しめんどくさいなと思ってしまいました。これも今と比較すると格段によくなるのは間違いないとは思いますが･･･。
壊れない限り買い換えるつもりはないので、悩みます。

書込番号：17145508

[ぼーーん]

汚れを気にされるなら東芝の方が無難だと思います。
パナはヒーター管が剥き出しなので、そこの手入れが東芝よりも面倒かも知れません
(それは割り切りようだと思いますが)
逆に、ヒーター管が埋まっているので、東芝のグリルはパナよりは劣るでしょう。
あと、地味に東芝はバックライトが光るので、薄暗い所でも表示が見えやすいです。
操作も私は東芝の方が簡単だと思いましたので、東芝を使っています。

リスクは、サポートが不甲斐無さそうな事と、オーブンの温度が謳っている温度は出ない事でしょう。
(パナ並には出る)
それと、パナの方がしっかりした印象のつくりですよね。

書込番号：17145539

[ひなひなまま]

ぼーんさん　即レスありがとうございます。

パナはヒーター管がむき出しなんですね！現在使用のものがヒーター管むき出しタイプで手入れが面倒だなと思っているので、東芝に傾きました。
重要な情報をありがとうございます。最後は実物を見に行って買おうと思います！

運がいいのか、保障期間内以外であまり家電が壊れたことがなく、重要視してなかったのですが、サポートも大切ですよね。メーカーが不甲斐ないんですか･･･。
価格はネットの方が安いので、ネットで買おうと思っていますが、保障ありのお店にするかなど少し考えてみようと思います。
なんとなく、パナ製のものが身の回りには多く、東芝を購入すれば初めての商品になりそうです。

今まで、価格.comはIDを作らずに参考にしていましたが、オーブンレンジは比較が難しく思い切って初めて書き込みしてみたのですが、こんなに丁寧におしえていただけるなんて、かなり感激でした。本当にありがとうございました。

書込番号：17145626

[ひなひなまま]

バタバタしており、店頭で確認する時間が取れず期間があいてしまいましたが、東芝にしました！
本日届いたばかりですが、納得の上、購入でき満足です。ありがとうございました。

書込番号：17208849　スマートフォンサイトからの書き込み

至急アドバイスください

[かおるんるん２０１４]

電子レンジが壊れてしまい、至急新しいのを購入したいのですが、
こちらの石釜オーブンにたどり着きました。

電子オーブンレンジに求める機能としては、

温めは毎日。
ごくたまにお菓子、パン作り、チキン、グラタンなどを焼きたいと思っています。

２段は必ず欲しい機能ですが、

こちらの石釜オーブンはお値段により、いろんな機種があることが分かりました。

おススメはどの程度の機種でしょうか？

お値段が高いとそれなりの機能なのでしょうが、
削るところは削るような仕様を求めています

書込番号：17127131

[ぼーーん]

かおるんるん２０１４さん こんにちは。

まず、これは2段ではありません。
2段はER-LD330から上の機種です。

グリルとか焦げ目をつけるものは、オーブントースターの方が得意かもしれません。

書込番号：17127189

[my memo]

ER-LD7は東芝では一番下のモデルで（ER-K3も一応売ってますが）
2段なら30L〜です（ER-LD10,KD10、日立ならMRO-MS8は除く）
http://kakaku.com/specsearch/2115/　2段オーブンにチェック

http://www.toshiba-csqa.jp/catalog/microwave/toshiba_microwave_201312.pdf
東芝の比較はこれの最後のページにかかれてます
このカタログは電器屋さんにも置いています

書込番号：17127484

ｱﾄﾞﾊﾞｲｽよろしくお願いいたします。

[ｲﾅｵｶ]

色々な製品の口コミを見たのですが自分では判断できなかったので助言をお願いします。

使用目的としては
月に数回利用
主な目的はお菓子を焼く、パンを作る。
暖めるためのレンジとﾄｰｽﾀｰは一応あるのですが、オーブン機能があるものを一切持っていません。
予算は2万位

今住んでる環境では(共同生活)この目的以外にはあまり使用機会がないのですが、製品がもつのであれば転居する際に持っていきたいなと考えています。ただ、現在はその予定も無いのでもしかしたらという少し欲張りな話です。
あまりに知識がなくて安くて良いのか、それなりに高くて良いものが良いのか判断出来ない状況です。いい機能を持っていても使わなければもったいないと思っています。できればすぐに購入したいと考えています。

ｱﾄﾞﾊﾞｲｽどうぞよろしくお願いいたします。

書込番号：17123901　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ｲﾅｵｶさん こんにちは。

月に数回程度お菓子を焼いたり、パンを作られるのであれば、もうちょっと張り込んでも勿体無くないと思いますよ。
これより何個か上位機種になると、熱風対流式のオーブン＋2段となります。
置き場所が許すのであれば、こちらを選ばれた方がストレス無く沢山の物が作れます。
熱風対流式のオーブンの中で、一番安いものを挙げておきます。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0000563127_J0000009331
また、お急ぎでなければ、5月頃〜になると、次の機種の足音が聞こえるので、例年安くなって来るので、
待って見られるのも一考かと思います。

書込番号：17124065

[my memo]

オーブンだけ欲しいなら手頃なのあります
http://kakaku.com/item/K0000046607/

ただパン作りは・・・ある程度広さもいるのと
発酵機能がやっぱり必要ですね

今までパン作った事あるのかは判りませんが
広さがないとやり辛いです

書込番号：17124785

[ｲﾅｵｶ]

ぼーーんさん遅くなりましたがアドバイスありがとうございました。本日仕事がたまたま空いた時に直接店舗に見に行く事ができ、アドバイス頂いた2機を直接見てきました。最初から型を絞れていたので店員さんに必要なことだけ聞き石窯ER-LD330を購入しました。5月までも考えましたが2月に使いたい事、税金を考え今にしました。
こういった場所を使うのは初めでしたがぼーーんさんのような家電を知っている人に絞っていただき、利用して良かったと思いました。
この度は本当にありがとうございました。

書込番号：17166863　スマートフォンサイトからの書き込み

[ｲﾅｵｶ]

my memoさん遅くなりましたが、アドバイスありがとうございました。店舗で直接見て使いたい目的を店員さんに質問し考えた結果今回は石窯ER-LD330を購入することにしました。ですが、他にオーブンのみの商品があることを知ることができましたし、いい勉強になりました。ありがとうございます。
また機会がありましたらよろしくお願いします。
この度は本当にありがとうございました。

書込番号：17166891　スマートフォンサイトからの書き込み

[ｲﾅｵｶ]

重複になるかもしれませんが、アドバイスありがとうございました。頂いたアドバイスを参考に今回はER-LD330を購入しました。
家電製品に知識が乏しい自分にわかりやすい説明をしていただきありがとうございました。ものすごく助かりました。

今回は本当にありがとうございました。

書込番号：17166915