石窯ドーム ER-LD7 のクチコミ掲示板

凍ったご飯のあたためが上手くできない

[hamyama]

SANYOからの乗り換えでこちらを購入しました。1週間たってのレビューです
2cup分のタッパーに入った凍ったお米、今までは蓋をしたままチンで完璧に解凍出来ていたのですが
こちらは蓋を取ってあたためるタイプ。しかし、真ん中が凍ったまま＆上がぱさぱさで美味しくない（涙）
そういう仕様なのか、不良品なのか確認した所、
タッパーは推奨してないので出来るだけ使わず
蓋をとったうえでラップをかけてあたためて下さいとの事です
電子レンジなんかどれも変わらないだろうと思ったのですがこんなに簡単なことも出来ず、レンジとしての機能はあまりオススメできません
また発酵機能を使う時に天板やクッキングペーパーの上で発酵させるのではなく、
種を直に置くので（他メーカーもそうなんでしょうか？）なんだか汚く感じてしまいます

普通に使う分に不満が残る商品でした。

書込番号：17665477

[my memo]

タッパーをしたまま自動加熱はSANYOや東芝に限らず
イレギュラーなやり方になります
蒸気弁がついてるごはんのタッパーを利用する際は手動で行います

冷凍ごはんはラップに包んだ状態で保存をどのメーカーの
説明書記載されてるのでその通り行ってください

ただ、ER-LD7についていえば赤外線センサーが一度に加熱検知できる調理量も
少ないのであまり外れた使い方には対応できないんでしょうね
石窯というイメージをお持ちと思いますが東芝の下位モデル機種ですしね

発酵機能ですがらくらくベーカリーについてですかね
通常発酵は天板を利用しての発酵です
らくらくベーカリーは「レンジを利用した発酵機能」で
天板は利用せず底面にクッキングシートを敷いてパンを並べ発酵させます(P,81)

とりあえず説明書をじっくり読んで利用すると
ざっくりとわかるとおもいます

一ついえるのはSANYOの高性能赤外線センサー機種からLD7は
センサー部分ではダウンはしてますのでそれに沿った利用を行います

書込番号：17666029

[なつひよこ]

私もタッパーでご飯を冷凍する派ですが、解凍から美味しく温められていると思います。
タッパーのフタを少し空けて、レンジ1000℃の3分温めです。
いかがでしょうか？？

書込番号：17883215　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

冷凍ごはんをふたを完全にとって加熱すると
真ん中が凍ったまま＆上がぱさぱさにはなりますね
もしかして冷蔵常温のごはんとスレ主の人は勘違いしてたのでしょうか
説明書のP41に食品別のラップの有無があります

だから、厚さが2〜3cm1人分150gのごはんをラップで包んだ物を
そのままお皿に入れて加熱する訳ですが
タッパーに入れたまま加熱においても1杯分なら普通にあたたまりそうですけどね
2杯で大盛り2つを並べたら自動はきついのかもしれませんが

書込番号：17883591

[my memo]

常温・冷蔵のごはん
→ラップなし、硬ければ軽く霧をごはんへふいてあたためる

冷凍のごはん
→薄く冷凍保存したラップありのまま、またはタッパーのままでも同じ
　2〜3cmの厚さなら大丈夫と思いますが
　詰めるごはんの量によっては1杯で行う方が無難です
　容器の形状も調べると色々ありますから

書込番号：17883617

[hamyama]

いろいろ参考になるコメントありがとうございます。ただこれは困ってると言うより5年前のsanyoの廉価モデルで簡単に出来た事が、
東芝では簡単に出来ないことなんだな。残念な機種だなという話です。
センサーの数があっちは3つでこれは１個しかついてないからあたためムラが出来るみたいですね。
それを『仕様です(ドヤッ）』っていいきれちゃうとこが東芝ってダサい会社だなあと…。
いつも東芝ってうたい文句（スペック）は上等なんですけど、技術がついていけてない気がします。
冷蔵庫は気に入ってるんですが、（笑）

書込番号：17883894

[my memo]

ちなみに、どの容器でうまくいかないのでしょうか？
形が色々ありますので
冷凍ごはん2個(ごはんが計300g位)並べて加熱した場合でしょうか？
冷凍ごはんは300gが一応上限ですので加熱強とかで仕上がり調節もできます

書込番号：17883932

[hamyama]

いえ、これは困ってる訳ではなく、
簡単に出来た事が出来ないとは『残念な機種』である事を言ってるんです。
Q&Aではなくクチコミです。

書込番号：17884311

[hamyama]

画像が載ってないようなので再送です
二個並べたりもしてません。

書込番号：17884318

[my memo]

1個で蓋しめた状態で
あたためボタンでうまくいかないんですか？
そうですか、では蓋の方を「下にして」加熱するとどうでしょうか

また、通常の冷凍ごはんをラップに包んだ状態で
とじ目を下にして皿にのせて加熱はうまくいきましたか？
うまくいかないならもしかすると、初期不良かもしれませんね

フラットレンジは厚さに弱いので
タッパー使うなら底が広いタイプの方がいいかもしれないですね

書込番号：17885122

[my memo]

ジップロックの高さは5〜6cm
ER-LD7指定のやり方は厚さが2〜3cmで皿にのせて4cmくらい

センサーがあたる高さ自体はそう変わらないですので
あたためが緩いなら↑を押して強にするとかでしょうか

東芝は強設定が1〜3段階あるのでその辺で調節することにはなります
ただ上でいったこの機種は一度にあたためれる量はそうは多くないので
基本は加熱しにくいものは平らに広げた方がいいです

例でいえば冷凍シュウマイを真ん中に集めるだけ集めるよりは
間隔をあけるイメージです

書込番号：17885193

[hamyama]

上向きで一回チンしてあったまりきらないので下向きにしてもう一回チンするとあたたまります。
そしてものすごーく時間がかかります。一回の時間が今までの倍はありますね
センサーの数が少ないっていう段階であたためムラを感知出来ないっていう事ですし
買ってすぐに東芝のカスタマーセンターにも相談しましたが『仕様です』だそうです

タッパーは推奨してないとか、上下にすれば、1000wで3分…ではなくレンジって言うのは
安くてもちゃんとした仕様になっていればボタン１つで自動的に感知してやってくれるものでした。
売れればいいと、温度管理のセンサーを減らして（そもそもそこに気付く人は買わないし、まず気付かれない）
見た目と値段とうたい文句でやってる東芝は賢いのかもしれませんがあんまりいいプロダクトでは無いと思います

書込番号：17885196

[my memo]

最初から下向きで加熱してみてください
多分違う結果になります

もしかすると強設定を1,2かした方がいいかもしれないですが

書込番号：17885231

[my memo]

変更します
http://review.kakaku.com/review/K0000532849/ReviewCD=738194/#tab
こちらの人は冷凍ごはんもムラなく加熱できてます
100均の「蒸気弁付タッパー」で行って下さい

多分蒸気弁開けておかないと中まで加熱する前に
上蓋に熱が篭るので早めに加熱が終わっちゃうんでしょうね
それを防いでくれますので
明日「蒸気弁付」のタイプを購入して行って下さい
大きさは色々あると思いますがとりあえずそれほど大きくないもので
チャレンジしてみて下さい

書込番号：17885304

[hamyama]

何度も言いますが、これはQ&Aの場所ではなくクチコミを書いています
蒸気弁のあるタイプも持っていてそれも同じような結果です。
そもそもレンジの使い方がわからなくて困っているのではありません。
表示される返信の部分に書き込むのはやめてください。



タッパーは推奨してないとか、上下にすれば、1000wで3分…ではなくレンジって言うのは
安くてもちゃんとした仕様になっていればボタン１つで自動的に感知してやってくれるものでした。
売れればいいと、温度管理のセンサーを減らして（そもそもそこに気付く人は買わないし、まず気付かれない）
見た目と値段とうたい文句でやってる東芝は賢いのかもしれませんがあんまりいいプロダクトでは無いと思います

書込番号：17885332

[my memo]

でもうまくいってる人もいるんですよね
おかしいとおもわないですか？
以降かきこみませんごめんなさいね

書込番号：17885344

[my memo]

あと根本的な話として
2個の冷凍ごはんを同時に加熱しても
多分うまくいかない商品の方が多いです

赤外線2つ以上の機種は現状では
NE-BS900とかNE-BS1000とかですから
サンヨーが単に採算性の悪い生産をしてたのだと思います

その赤外線が複数ついてるレンジを幾らで買ったかは知らないですが
東芝なら上位2機種だけですしパナでもそうですね

書込番号：17885401

[hamyama]

先ほども書き込みましたが私は『二個同時にあたためたりはしておりません』
前回購入したsanyoは18000円の廉価モデルでしたが
3つのセンサーがついておりあたためボタンだけでむらなくあたためる事が出来ました。


こちらの東芝プロダクトでは上位機種にしかあたためムラを検知するセンサーが複数個ついておらず
タッパーに入れた冷凍ご飯をあたためるには
『蓋を外し、ぴったりとラップをしてあたためる』『レンジを1000wで3分にする』『上向きでチン、そのあと下向きでチン』
しなければいけないほど温度調整をするセンサーが弱い（ひとつしかない）機種だそうです。

書込番号：17885617

[my memo]

おなじことかかなくてもわかりますよ＾＾；

ところでメールで相談してみてはどうでしょうか？
あたためムラが多いとかでも点検にきてくれます
https://www.livingdoors.jp/csqa/form.php?qaid=3
電話対応とは違う対応が多い、というより
コールセンターの人が機械的に（あまり専門的じゃなく)対応をしますので
メールの方がいいとおもいます

以降書き込みませんが
おなじことなんどもかかなくていいとおもいますよ

書込番号：17885672

[営業乙です]

出来れば以前使用されてた機種を教えて下さい！

書込番号：17885694

昨日の夜 注文しました。

[四季三昧マックユーザー]

２５年前の３０キロ近くある東芝レンジと　やっとおさらばです。当時２５万位してましたが、どのくらい時代の変化が

あるのか？楽しみです。とは、言っても値段が違いすぎるから　機能的には期待はあまりできないかも？

書込番号：17884630

ER-LD8とは、何が違うんですか？

[四季三昧マックユーザー]

違いが東芝の仕様表みてもわかりません。

何が違うんでしょうか？

書込番号：17878171

[四季三昧マックユーザー]

ちょっと調べたらスチームが付いているか　いないかのちがいですか？

スチームはいらないと思う。

書込番号：17878206

[四季三昧マックユーザー]

既出ですね申し訳ありません。

書込番号：17878270

40度で20分温めは設定できますか

[つぐみさん]

題名の通りです。
此方のオーブンでパン作りをしますが、
40度に設定し、20分間温めをするという設定はできますか？説明書には出来るとも出来ないとも書いてありませんでしたので、此方で質問させて頂きました。わかる方、御回答お願い致します。

書込番号：17833692　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

発酵30、35、40、45℃
40℃20分はできます

パン作りで40℃20分というと
結構速成なやり方ですね、カレーパンとかはそれくらいかな
オーブンレンジの発酵機能、オーブン予熱もですが
その温度に到達するのにロス(待ち時間)があるので
特に室温が低い場合ロス部分を考える事はあります
現在温度が表示されない部分は注意ですので
オーブン皿に温度計などをのせるとより精度の高い事ができるとおもいます

まぁ今の時期は特に気にしないでかまわないです

書込番号：17833841

[つぐみさん]

mymemoさんご返信ありがとうございます。
よろしければ操作方法をご教授願えないでしょうか。自分では、温度設定のあと時間ボタンを押しているのですが時間設定ができません。

書込番号：17833969　スマートフォンサイトからの書き込み

[プラナー大好き]

つぐみさん さん、はじめまして。

オーブン加熱で時間設定ができないのは「予熱あり」に設定されているからではないでしょうか？
この場合は、予熱終了後に加熱食材を入れてからの時間設定になります。

オーブン加熱や発酵で、いきななり時間を設定する場合は「予熱なし（キー２度押し）」を選択してください。
（取説４０〜４１ページ）

それでは、ご参考まで。

書込番号：17834012

[プラナー大好き]

申し訳ありません。

LD8の取説を見ていました。
LD7では３８〜３９ページでした。

ペコペコ！

書込番号：17834018

[つぐみさん]

プラナー大好きさん
ご返信ありがとうございます。
実はプラナー大好きさんの仰る方法を既に試してみたのですが、温度を40度に設定できませんでした。せっかく教えて頂いたのにごめんなさい。

書込番号：17834031　スマートフォンサイトからの書き込み

[つぐみさん]

プラナー大好きさん
私がよく説明書を読んでおりませんでした。
操作方法がわかりました！
mymemoさんもありがとうございました！

書込番号：17834060　スマートフォンサイトからの書き込み

ソフマップ.comにて

[高橋篤哉]

ソフマップ.comにて8月10日18114円でした。 買いそびれましたが、買えた人はラッキーですね。

書込番号：17827049　スマートフォンサイトからの書き込み

購入を迷っています

[鋼たん]

ER-LD７の購入を迷っています。よきアドバイスをお願いいたします

現在　三菱RO-S5B（W）を使用中です。温めにムラがあったり（温めたあと器は熱いのに中が冷たい。温めすぎる等）、お肉の解凍で解凍の仕上がりで、肉に黒みができたり硬くなったり（様子を見ながら何度も解凍しています）一部分解凍できても大部分が未解凍だったり……って状態で、オーブンに関しては半生状態で仕上がり……色が付きすぎたりという状態です。（私の使い方が悪いのかもww）

上記理由から買い替えを希望しています。
希望は、庫内が大きい（大皿の使用が多いので）
使用用途は、クッキーなどのお菓子や茶碗蒸し、（パンも作ってみたい）
　　　　　　温め・解凍・調理（仕上げのようなもの）　　です。

先日、所要で家電量販店に行く予定があったので、定員さんに説明を受けながら見たのですが
ER-LD7が税抜き27500円程度で大きさも申し分なく、値切ってみたら税込28,000円にしてくれました。
なので、28000+5年保証1400円で29400円で現在購入可能でしたが検討ということで帰宅しました。

価格COMを見て思ったのは
�@　29400円では高い買い物になってしまうのではないか？
�A　29400円出すなら保証をつけなければER-LD8が買えるしもしほかにオススメがあれば検討もできるのでは？
�B　用途としてはER-LD7で良い働きをするのはどうか
�C　長期保証は必要か？

この4点です。

何分疎い＆つたない文章で申し訳ないですがよろしくお願いします。

書込番号：17712840

[ぼーーん]

鋼たんさん こんにちは。

まず、解凍はあまり期待しないほうが良いでしょう。
私が今のレンジへ買い替えに当たって一番落胆したのが解凍で、
赤外線式レンジの解凍は不得意な特性があります。

以下、疑問ですが、私ならこう思います。
＞�@　29400円では高い買い物になってしまうのではないか？
…おそらくこれで事足りると思いますが、オーブン機能を頻度高く使うのであれば、
＆置き場所が許せば30Lクラスの熱風対流式オーブン機能がついた機種の方が良いでしょう。
例えば、シャープRE-SF10A辺りなら安い金額で買えます。
http://kakaku.com/item/K0000563127/

＞�A　29400円出すなら保証をつけなければER-LD8が買えるしもしほかにオススメがあれば検討もできるのでは？
…ER-LD8は言えばER-LD7にカセット式タンクがついたモデルですが、
そもそもそれを生かせる場が少ないように思うので、価格差があるならER-LD7で十分だと私は思います。
大して性能に差があるわけじゃないのに、片付けも角皿式に比べて手間がかかりますしね。
この差よりも、先ほど言ったように、オーブン性能の違いにより、
RE-SF10Aや、東芝で言えばLD330辺りと比べたほうが良いでしょう。

＞�B　用途としてはER-LD7で良い働きをするのはどうか
…おそらくこれはこれでそれなりに満足なさると思いますよ。

＞�C　長期保証は必要か？
…私は確率的に考えて付けません。
こういう保険って、競馬で勝つ確率（期待値）とどちらが高いんでしょうかね？

書込番号：17713560

[鋼たん]

ぼーーんさんご回答ありがとうございます。

解凍機能は不得意なんですね……。
使用頻度が高めの部類なので少し残念です

追加の質問で申し訳ないですがもう少しお付き合いください(^^;

記述にありますシャープRE-SF10Aは解凍は優秀なのでしょうか？
ER-LD7は店頭にてデザインや色味が気に入ったのですがスチーム機能が
なかったのが、悩んだところでした。
ER-LD7は連続オーブン機能使用に難点有りとのクチコミが多数？ありますが
RE-SF10Aはそこの難点はクリアしているのでしょうか？

また、両機種の違いを教えてください。（熱風対流式というのはわかりました）

店頭ではER-LD7は二品同時温めができると言われたのですが持ち帰ったパンフレットには
この機種は二品同時は出来ないような記載がありました。店員さんの間違えでしょうか？


気持ち的にはRE-SF10Aに気持ちが傾いています。
汚れが目立たない色があれば一番良かったのですが……

書込番号：17714570

[ぼーーん]

他社は東芝に比べれば解凍は小マシと聞きますが、私は実際に体感したわけではないので判りません。
ただ、特性としては赤外線式オーブンレンジは重量式に比べて解凍が苦手です。
重量式（主に日立）の自動解凍の賢さは目の当たりにしました。
じゃあ、重量式が良いのかと言うと、逆に私は温めの使い勝手は赤外線式の方が良いと思っているので、
解凍は手動の200Ｗ5分×数回みたいな感じで割り切る事にしました。

あと、スチームって、具体的に使う予定が決まっていますか？決まっているならカセット式を買えば良いと思いますが、
私はカセット式の350度だか出る加熱水蒸気、ほとんど使ってません。
茶碗蒸しや蒸し物でも、角皿に水を張るので十分では？と思います。

連続オーブンが出来ないのは、そもそも高温での話であり、200度なら出来るのではないでしょうか。
これが上位機種だと250度になります。

両機種の違いは、他にオーブン機能だと1段と2段という違いがあり、これも結構な違いです。

それと、取説読みましたが、これは2品同時は出来なさそうです。
マグカップ2個が同時に温められるのと勘違いされたのではないでしょうか？

書込番号：17714623

[鋼たん]

ぼーーんさん早速のご回答感謝します。

スチームの使用目的はお菓子や茶碗蒸し、ご飯の温めくらいでしょうか？
多分なければないでO.Kのようにも感じます。
何分素人もいいとこなので・・・。


同時調理機能が欲しかったのは家族が普段５人、週末になると6人〜8人になるので
全ての調理を終えると最初に調理したのが冷めてしまうっていう難点を抱えているためです。


お教えいただいたシャープに気持ちが動いたのも２段調理が可能という点でした。


店員の話だと、「食材の調理・温めが二品同時にできますよ」ってことでした。
センサーが反応してどうとかこうとか……。
やっぱりできないんですね。

ぼーーんさんいろいろ教えてくれてありがとうございます。

書込番号：17714683

[ぼーーん]

今のフラットレンジは、下から電磁波を当てるためなのか、
ご飯にラップとかをかけなくともカピカピになる事も無くきっちりと温まります。
また、その副作用なのか、器の底は熱くなりますが、上の端は厚くなり難いので
レンジ後すぐに素手で持ち運びできるようになったのも地味にうれしいですね。

書込番号：17715321

[my memo]

自動解凍機能はどれもそうですが
煮えすぎると利用者からクレームが出るので
遅くゆっくり解凍になりますので利用に値するかは利用者次第ですね

これは東芝でもシャープでも日立でも同じです
遅い時間がかかる、こう思った時点で既にアウトならどれも期待しないで下さい
手動設定で解凍を行います

書込番号：17716109

[my memo]

例えば、日立の自動解凍は
解凍したら終わりではなく
そのあと自然解凍で何分か置く必要があります
すぐ使おうとすると芯が残る傾向があります

解凍のレビューは探してもあまりみつからないので
色々いいますが、出力は本当に低いです
手動200Wがスタンダードとすれば自動解凍は〜100W程度です
煮えすぎるのを防ぐ余りヨチヨチ歩きになるんですね

あとに調理するなら少し位部分ムラができようが問題ないので
自動解凍は利用しない方がいいですし途中で場所(表裏)入れ替えるとかも有効です

それとは逆で冷凍ごはんのあたためやその他あたため類は
1000W自動加熱が主になるので早いです

書込番号：17716140

[鋼たん]

皆さん、いろいろアドバイスありがとうございます。
悩みましたが、ER-LD7を予定通り購入しました☆

店頭で見るより実際に自宅定位置においたら結構でかくて
びっくりしました＾＾；

機能を使いきれるかわかりませんが
いろいろ試してみたいと思います。

この度はありがとうございました

書込番号：17752611