『ＲＥ-ＳＴ9ＡとＲＥ-ＳＢ9Ｂの違いは何』のクチコミ掲示板

[家電はまり]

詳しいかた教えてください。
シャープのRE-ST9Aの後継種にRE-SS9Bがでました。操作的には冷凍食品解凍が加わっただけのようですが、
ﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄをみるとｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝ(ﾍﾙｼ-）から過熱水蒸気ｵｰﾌﾞﾝに表示がかわってました。
機能的に違いがあるのでしょうか？　呼び方が変わっただけですか？
又日立のMRS7Sとの過熱水蒸気としての違いはあるのでしょうか？
質問ばかりですが教えてください。

書込番号：17847641

[ぼーーん]

家電はまりさん こんにちは。

付属品とかが若干違いますが、基本同じものと言う認識で良いかと思います。
新製品と言うより、新製品と言いたい為の品番変更と言ったところでしょうか。

日立のMRS7Sとは、MRO-MS7の事でしょうか？
スチーム機能の効果自体はあまり変わらないと思いますが、
シャープのはヒーター管が剥き出し、日立のは隠れている違いがあったかと思います。

書込番号：17847891

[my memo]

自動メニューの調理方法が違います
SS9Bは網がついた事で揚げないから揚げとかの方法が異なります

過熱水蒸気オーブン機能については
シャープの機種はヘルシオ以外は最初から最後までスチームは行いません
MRO-MS7は一定の温度以上になると作動し終了まで行えます(自動メニューのみ)

手動設定でMRO-MS7はスチームオーブンがありますが
これは最初の3分スチーム出してその後は通常オーブンになります
バゲットとかシュー生地に霧を吹くような形です

200℃スチームオーブン予熱25分なら
予熱後スタートを押すと3分スチームショット22分オーブンです
スチームショットの間はオーブンが作動しません
シャープの2機種も同様になります

これがヘルシオ・・・例えばAX-CA1だと
・手動で最初から最後まで水のみ使った蒸し調理
　ウォーターオーブン(グリル)が行えます

MRO-MS7は水受けが外れないので
オーブンレンジ内で発生した水分の手入れが少し面倒かもしれません
店頭で確かめた方がいいです

書込番号：17848523

[my memo]

手動設定で過熱水蒸気オーブンが選べるのは他には
ER-LD8とかもあるのですがモデルチェンジで在庫がなくなっていてたかいですね
LD330・・・も少し高いかな
ちなみにオーブンをよくつかうなら2段オーブンがいいです

書込番号：17848598

[家電はまり]

ばーーんさん　my-memoさん　詳しい解説ありがとうございました。
他のｸﾁｺﾐも見ましたが、本当によく知っていますね、又色々相談させて
いただきます。問題が解決し納得しました、本当にありがとうございます。
解決後で恐縮ですがコメントにRE-SB9Aに代わってに網がついて料理方法が変わったと
ありましたが、どのように変わったのですか？知っていれば教えてください。

書込番号：17849408

[my memo]

説明書をダウンロードして
料理集の所を見比べるとわかりますが
RE-ST9Aは上段に角皿をいれオーブンを主に行います
SS9Bは網を使い下段で焼きます
唐揚げとか魚のところを見比べるとわかります
http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/rest9a_mn.pdf?productId=RE-ST9A
http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/ress9b_mn.pdf?productId=RE-SS9B

ST9Aの上段に入れる意味は上がヒーター管がありますので
調理時間短縮の意味があります

また、調理網に物載せて焼くと
角皿にアルミとかペーパーを敷いて焼くのに比べ調理時間が長くなります
角皿の熱伝導性が受けられないので自分はあまりすきではありません

書込番号：17850101

[my memo]

加熱水蒸気効果というか
単純に油を落としたいならクッキングシート敷いて
肉とか魚をのせてオーブンすれば吸い取ってくれます
油を落とす事にあまり躍起になる必要はないです

もっといえば塩魚等を焼くなら先に流水をくぐらせてから
シートを敷いてオーブンすると不思議な事に塩分と油がほどほどにぬける作用があります
よって普通の方が行うような塩抜きする必要がありません、科学的ですね
シートが焼いてる間に吸い取ってくれるのと水が皿の面にあるので
これだけで過熱水蒸気になってます

一例ですが水とオーブンの関係は色々作用があります
それは行わないとピンとこなかったりですけどね

クッキングシートさえあれば
実はタンクスチーム自体いらないんですけどね、あと調理網もです

書込番号：17850135

[家電はまり]

本当に詳しく丁寧な説明ありがとうございました。
電子レンジについて色々勉強になりました。
ＲＥ-ＳＴ9Ａを買って満足しました。
妻に頑張って料理をさせます。

書込番号：17850380

[my memo]

あ、買っちゃいましたか
正直料理を頑張らせるならもう少し頑張った方が・・・

RE-ST9Aの注意点は
自動メニューの魚の所が裏返しをしないといけません
これの対応としては裏返さずに調理ができる「唐揚げコース」を選ぶと魚も焼けます

魚は上についてる片面グリルで焼くよりはオーブン機能で焼く方が楽です
唐揚げコースはオーブン機能でスチームが自動ででるので魚にもいいと思います

それとこのスレッドの最初の流れを見てお気づきとおもいますが・・・
RE-ST9Aのスチームオーブン機能は自動メニューのみです
手動設定はスチームレンジ機能のみですので注意して下さい
結構手動手動と念を最初におしてるので気づいてると思いたいですが・・・

まぁ、角皿入れない状態でスチーム自体を手動で入れる事は一応可能です
スチームレンジ機能ですが

書込番号：17851669

[my memo]

もし勘違いしてたなら未開封なら返品交換もできるとおもうので
それも検討して下さい

スチームレンジがメインのタンク機能・・・と最初からいっておけばよかったですね
あくまでこのクラスのはおまけというか

書込番号：17851719