『温度感知の不良』のクチコミ掲示板

[梧空]

前機種がマグネトロンの故障で５年でこの後継機種に買い替え致しました。

買ったばかりですが、温度の感知能力がおかしいので、センサーを無償交換しましたが、

依然、前機種とは明らかに感知能力がおかしいです。

コップに水をいれて、よく使う温度で、あたためしてみました。

５０度設定で４６度。６０度設定で５２度。７０度設定で６２度です。

これ程、設定温度と実際の温度の差があって当然なのでしょうか？

書込番号：20750264

[ぼーーん]

＞梧空さん
こんにちは。

パナのは使っていませんが、
東芝でも温度は目安って感じだったので、
気に入らなければ特性を予測して強め(弱め)に調整して使う感じで良いと思うんですが。
まあ、正確に越した事はないですけどね。

容器の素材や食材の量によっても変わると思いますよ。

書込番号：20751474

[梧空]

＞ぼーーんさん
アドバイスを頂き、有り難う御座いました。

とても高い買い物だったので、残念です。前機種も、価格の割には僅か５年で故障買い替えになり、再度、期待して

後継種を選択したのですが、ヘルシオの方が良かったかな？と後悔しています。

一度メーカーに問い合わしてみます。

書込番号：20754198

[プラナー大好き]

梧空さん、はじめまして。

せっかく最新の高級機種をご購入されたにも関らず、設定温度と仕上がり温度のギャップについての疑問ですよね？

私的見解ではお手持ちの商品には異常は無いと思います。

一般的に赤外線センサーなどの非接触センサーには誤差がつきもので、通常±１０℃程度は許容範囲だと認識しています。

例えば、食品に直接触れて温度を感じる場合と、食品に手をかざして温度を感じる場合を想像して下さい。

それに加えて温度が低めに仕上がる理由には以下が考えられます。

�@ 赤外線センサーは表面温度を検地しているため、食品内部の温度が低かった場合、加熱停止後に熱伝導により
温度の低い部分と均一化されて、温度計測時点で全体が温度低下している。

�A 将来的にセンサー受光面が食品やオーブン時の煙などで汚れ、温度検知を妨げる要因が発生した場合に
食品過加熱による事故防止のため、出荷時の動作温度を若干低めに設定している。

以上、ご参考程度に・・・

書込番号：20755781

[ポテトグラタン]

「飲み物」のメニューから仕上がり温度を設定しての温めなのですかね？
設定温度は目安であり、温めるもの分量や、容器の形状、材質、厚みで誤差は出るわけですが。
以前のものは設定温度ピッタリだったわけなのですかね？
前機種って型番は何だったのでしょうか？

書込番号：20755874

[梧空]

＞ポテトグラタンさん
御指導頂き有難う御座いました。前機種の型番は忘れてしまい
ました。８万〜９万ぐらいのビストロです。購入は６年前でした。
＞プラナー大好きさん
詳しいご説明有難う御座いました。±１０℃は許容範囲ですか。参考になりました。少し高めの温度設定で使います。

書込番号：20757188