炭炊釜 NJ-VV103 のクチコミ掲示板

[ジロちち]

この炊飯器を買いました。
満足してるんですが、レビューに書き込むと一方通行なので、
購入をためらっていらっしゃる方、疑問点をお持ちの方にお答えしたいと思い、
こちらに書かせていただきます。

何か質問があれば、どうぞ。

書込番号：15420303

[ake36]

炭炊釜ですが、まさか割れやすいとか、衝撃に弱いとか、、少し心配ですが。。。

書込番号：15432819

[ジロちち]

ake36さん、こんばんは。

検索すると「割れる」と出るのは「本炭釜」のほうです。

「炭炊釜」は、五重の金属釜の一番外側に「炭コート」を施してあるもので、
釜の内側はフッ素コート金属です。
説明書にはっきり「お米を研げます」と書いてあるので、
神経質な扱いは不要と思えます。

高いところから落とせば、そゃり傷つくでしょうけど。

書込番号：15433166

[ake36]

ジロちち さん
早々のご伝授ありがとうございます(^^)" そうなんですね、、、わかりました。　大変参考になりました。

書込番号：15433196

[いけぴ３０]

蓋を開けると水滴が垂れてきてベタベタになるとのうわさですが、いかがですか？

書込番号：15447564

[ジロちち]

いけび３０さん、こんばんは。

内蓋から水が垂れて、ご飯がべちゃべちゃになる。
前モデルでも、多くの方が報告されていましたね。
私もそれが心配でした。

結論から申し上げますと、まだそのようなことは経験していません。

予約炊飯して、翌朝に蓋を開けたときでも、
普通に炊いたあと、２時間以上保温してから初めて蓋を開けたときでも、
水が垂れて釜に落ちることはありませんでした。

ただし、私は２合、３合しか炊いていません。
４合以上になると、どうなるかはわかりません。

私の勝手な推測ですが、
この機種の蓋は、２段階に持ち上がります。
普通にボタンを押すと、約６０度まで蓋が開きます。
さらに、手で９０度真上にまで開けることができます。

ボタンを押して開く途中で、片手で蓋を押さえると、
２合炊いたときでも、内蓋についた水滴が垂れそうになりますので、
４合以上炊いたときには、大量の水滴が釜に落ちるのではないでしょうか。

私はボタンを押してすぐ、手で蓋を９０度真上にまで開けます。
そうすれば水滴はすぐに奥のほうから下へ流れ、釜へは入りません。

言い忘れましたが、以上はすべて白米・炊き方普通という条件でのことです。

これで参考になりましたでしょうか。

書込番号：15447888

[いけぴ３０]

詳しくありがとうございます！よくわかりました。
私は一人暮らしですので、多くても2合くらいだと思うので大丈夫そうですね。
買う決心がつきました☆

おいしいごはんが食べられるのが楽しみです♪

書込番号：15457348　スマートフォンサイトからの書き込み

[ジロちち]

２合炊き上がり

２合炊きあがりのムービーです。
湯気がすごくてわかりにくいですが、
２合炊きではそもそも、水滴が内蓋にそんなについていませんね。

この程度なら、たとえ釜に水滴が落ちたとしても、
かき混ぜていれば、すぐに蒸発して味に影響は出ないと思われます。

書込番号：15458588

[Fin KL]

ご飯を保温と日々のお手入れについて質問します。

今は東芝の真空で保温するタイプのものを使用していますが、
こちらの製品は２４時間保温後のご飯の味や色や臭いなどが気になります。
おいしく食べられる保温は何時間ぐらいでしょうか。

高齢の母が使用するにあたって日々のお手入れが気になります。
うち蓋は洗うといくつかのパーツに別れるのでしょうか。
器用でない母が毎日使用するのにお手入れに時間がかかりませんか。

勝手な質問に解る範囲でお答えいただければうれしいです。
よろろしくお願いいたします。

書込番号：15467782　スマートフォンサイトからの書き込み

[ジロちち]

Fin KLさん、こんにちは。

保温しておいしく食べられる時間は、
季節・外気温によってずいぶんと違ってきます。

まず夏場は、室温が２５度以下でも、１２時間保温が限度です。
１３時間がすぎると、ご飯が黄ばみ、臭いがしてきます。

２４時間たつと、一応食べられますが、泣きたいほどまずいご飯です。

この機種は初期設定で、１２時間以上たつと、保温が勝手に高温になります。
雑菌の増殖を防ぎ、黄ばみを抑えるためでしょう。

この炊飯器を買って、初めての冬を迎えますが、
今どきは、保温して２４時間まではおいしく食べられます。

私は２４時間以上保温したことがないので、
２４時間を超えるとどうなるか、残念ながらわかりません。

取説には、２４時間を超える保温はしないでくださいと書いてあります。
また、保温のまま放っておくと７２時間で電源が切れるとのことです。

私が実際に試した限りでは、
炊きあがりから一度も蓋を開けずに保温するのと、
炊きあがってすぐにかきまぜて、保温するのとでは、
味に雲泥の差が出てきます。

炊きあがってから蓋を開けずに保温すると、
夏場ではおいしく保温できる時間は８時間くらいです。

夏をすぎてからは、蓋を開けずに８時間以上保温したことがないので、わかりません。

また、この機種は「保温しない」モードがあって、
炊きあがるとすぐ電源が切れます。

ご飯を冷ましてからラップにくるんで冷凍し、
電子レンジで温め直したほうが、ご飯がおいしいし、
電気代もかかりませんので、私は普段からこのモードにしています。

☆

日々のお手入れ、なるべくカンタンに済ませたいですね。

私がこの機種を選んだ理由の１つは、お手入れが楽そうだったからで、
実際にとても楽です。

取り外して洗うパーツは、内釜と、内蓋。それだけです。

内蓋は１つのパーツで完結しております。

内蓋の裏にはフタつきのカートリッジが取り付けられており（はずせません）、
フタを開けて、流水で流し洗えばオーケー。
内蓋周囲のゴムパッキンはやわらかくて、洗うのも拭き取るのもカンタンです。

内蓋、内釜とも、普段は水洗いだけでかまいません。
長く保温したときとか、炊き込みご飯のあとは、中性洗剤で洗います。
内釜は、フッ素コートですので、金属タワシはダメなようです。

あとは本体のフタの天板とか、底の金属センサーとかありますが、
ざっと拭けばいい程度です。

変にでこぼこした部分が少ないし、
蒸気口を取り外して洗う必要もなく、
お手入れのラクさ加減では、マイナス要素が見当たりません。

「先天性不器用症」を自覚する私が言うんですから、間違いありません(^_^)

あとで、お手入れの様子をムービーにしてアップいたしますので、
待っていてください。

書込番号：15468245

[ジロちち]

カンタンお手入れ

容量の関係で、内釜の水洗いや内蓋、本体の拭き取りは省きました。

カメラを構えながら取り外し、取り付けをしているので、
ものすごく不器用に見えますが、
本当は……不器用です（笑）。

書込番号：15470174

[Fin KL]

ジロちち様

丁寧なご回答および画像のアップロードありがとうございます。

参考にさせていただきます。

私は白のモデルがほしくなりました。

ありがとうございました。

書込番号：15473996

[ひでぼお]

炊飯中の音について質問なんですがこの機種は炊飯中のファン音やジッーという音は気になりますか？
回答よろしくお願いいたします。

書込番号：15492890

[ジロちち]

炊きあがり１分前の音

ひでぼおさん、こんばんは。

炊飯ボタンを押して数秒後に「ゴーッ」という音がして、
その音が最後まで変わらず、炊きあがります。

音が大きくなったり小さくなったり、高くなったり低くなったり、
別の音質に変化したりしません。

以前使っていたパナソニックのＩＨ炊飯器は、
途中から沸騰するゴボゴボという音がしていましたが、
この機種からは、そういう音はしません。

音というものは、炊飯器を置く台に始まり、
周囲の環境によって聞こえ方が異なります。

私は炊飯ボタンを押すと、別の部屋に移動しますから、
音が気になったことは皆無です。

スライド棚つきのキッチンラックに置いた
本機種の、炊きあがる直前の音は、こんな感じです。

こんなに近くに寄って聞き続ける人は
そういないでしょうから、
そこは割り引いてください。

ちなみに、音がしている時間＝炊飯時間は
白米「お急ぎ」で２２分。
白米「普通」で４８分。
白米「芳醇炊き」で６８分です。

書込番号：15493033

[ひでぼお]

迅速に丁寧な回答いただいてありがとうございます。購入の参考にさせていただきます。

書込番号：15493346

[koh1968]

蒸気の出方はどうなのでしょうか？少ないとすれば具体的にどれくらいでしょうか？

書込番号：15698672

[ジロちち]

koh1968さん、こんばんは。

蒸気はほとんど出ません。

最初から最後まで、じっと炊飯器の前で見つめていたわけではありませんが、
以前、パナソニック製炊飯器が２０分程度で沸騰し、
「ゴボゴボッ」という音ともに激しい蒸気を上げていたので、
その時間帯を見計らって見ていましたが、全く湯気は見えませんでした。

炊きあがる直前、５分ぐらい前から炊きあがるまでも、変化なしです。

キッチンラックに収めて炊くと、天井がそれなりに熱くなるので、
蒸気口から水蒸気が上がっていることは確かですが、
天井についた水滴が冷めて滴下することもありません。

具体的にどのくらい少ないかと言われれば、
「目に見えないくらい」とお答えしておきます。

書込番号：15699162

[koh1968]

じろちちさん
わかりやすいコメントありがとうございます。
大変参考になりました。

書込番号：15706158

[はあちゃんママ]

玄米を美味しく炊ける炊飯器を探してネット検索してきましたら、NJ-XSA10Jにたどり着きました。今、製造されてないということですので、後継機種を探すなかで、価格も手頃なNJ-VV
103の購入を検討しています。
超音波吸水もあり、玄米が、NJ-XSA10Jと同様、美味しく炊けるということでよいでしょうか？

書込番号：15708890　スマートフォンサイトからの書き込み

[ジロちち]

はあちゃんママさん、こんばんは。

週に１度は玄米を炊いてます(^_^)

かんでいるうちに、
口の中で独特の苦みやえぐみが甘みに変わっていくのがうれしいです。
それはもう、飲み下すのがもったいないほど。

これまで、玄米を炊いた機種の中では文句なく最高においしく炊けます。

でも、比較対象になっているのが１０年以上も前の機種なので、
おいしくて当たり前と言えばそうかもしれません。

お尋ねのNJ-XSA10Jについては、私は全く知りませんので、
この機種と同等においしいのかどうか、判断できません。

なお、この機種は白米でもかなり硬めに炊けるので、
玄米を炊くときはお水を多めにするのが良いようです。

こんな答えでごめんなさいね。

書込番号：15709134

[はあちゃんママ]

さっそく、ご丁寧なご回答を頂きまして有り難うございました。

玄米、美味しくいただけそうですね。

今、使っています炊飯器では、糠と白米の部分が、分離してしまい、ぽそぽそしてしまいます。

つやつやの玄米が食べたいので、挑戦してみたいと思います。

水は多めですね。

書込番号：15713246　スマートフォンサイトからの書き込み