『古米を炊くには最高のレベル』のクチコミ掲示板

[Poomsak]

奥さんの実家が、新米の取れる頃、昨年の古米を手伝ってと、可成りの量が送られてきます（都会人や年金生活者には、嬉しい贈り物です。）。
問題は、その炊き方です。
２年前に、RC-10ＨＨを買ったのですが、水を多めにしても今一で、奥さんには、もうちょっと炊き方を工夫したらと言ってました（奥さんは、邪道の新米とのＭｉｘで炊くのですが、これが不正解で、炊きあがりは、古米側に引っ張られます。）。
そこで、古米がが、美味しく・ふっくらと炊ける炊飯器を探していたら、本機種に遭遇。
白米のふっくら古米で炊くと、新米と変わらない炊き上がりです。恐るべき真空圧力炊きです。
因みに、古米を本かまどで炊くと、ふっくら・もちもち感は、今一歩です。

書込番号：21441033