『赤外線センサーについて』のクチコミ掲示板

2017年 8月中旬 発売

石窯ドーム ER-RD7

  • 石窯ドームを搭載し、時短調理を可能にしたスチーム(角皿式)オーブンレンジ。
  • 油を使わず、手軽に揚げ物が楽しめるノンフライ調理機能を搭載している。
  • 外して洗えるワイド水受けを採用しており、掃除しやすい。
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石窯ドーム ER-RD7(K) [ブラック] 石窯ドーム ER-RD7(W) [グランホワイト]

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タイプ:オーブンレンジ 庫内容量:26L 最大レンジ出力:1000W 石窯ドーム ER-RD7のスペック・仕様

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石窯ドーム ER-SD70
石窯ドーム ER-SD70石窯ドーム ER-SD70

石窯ドーム ER-SD70

最安価格(税込): ¥- 発売日:2018年 8月中旬

タイプ:オーブンレンジ 庫内容量:26L 最大レンジ出力:1000W
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石窯ドーム ER-RD7東芝

最安価格(税込):ショップが販売価格を掲載するまでお待ちください [グランホワイト] 発売日:2017年 8月中旬

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ナイスクチコミ23

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標準

赤外線センサーについて

2018/04/13 12:39(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > 東芝 > 石窯ドーム ER-RD7

クチコミ投稿数:9件

赤外線センサーがついてますが、温めムラは頻繁に発生しますか?
高いグレードの八つ目センサーの機種にするか迷っています。

書込番号:21748117 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!2


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クチコミ投稿数:290件Goodアンサー獲得:77件

2018/04/13 14:26(1年以上前)

m_asa_ma_saさん、はじめまして。

メーカーに関係なくレンジ加熱も他の調理器具での加熱と同じで、食品に対し平面から均一に熱を加えることができませんので
基本的にレンジ加熱には加熱ムラが発生します。

この機種も庫内底板の中央円付近から加熱電波が出ていると思われますが、レンジの電磁波(2.45GHZ)の波長は
約12.2cmになります。

イメージ的には、波長12cmの正弦波を思い浮かべて頂ければお分かりのとおり、3cmごとにエネルギーがゼロとピーク
を交互に繰り返すことになります。(庫内底板に地下置きに近いとこの影響を大きく受けます)

これが庫内で複雑に反射を繰り返した結果、電波が集中して集まる場所(電界集中)やそうでない場所が庫内に存在する
結果に至り、加熱ムラの原因になります。

この機種の食品温度センサー(赤外線センサー)は単眼・中央固定式(DLした取説13Pで確認)ですので、上位機種のような
複眼・スイングサーチ式と異なり食品内の温度差を検知することができませんので、加熱ムラへの対応は不能と思われます。
               ↓
http://www.toshiba-living.jp/search_category_list.php?sc1=12

ただ、加熱ムラは手動で出力を下げて加熱することでも軽減が可能です。
(弱火で時間をかけて加熱することで、食品内で自然に熱が均一化される)

それでは、ご参考程度で。

書込番号:21748311

ナイスクチコミ!17


クチコミ投稿数:5件

2018/04/17 22:07(1年以上前)

ものすごく分かりやすい説明ですね〜 感心しました(笑)

書込番号:21759607

ナイスクチコミ!4


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石窯ドーム ER-RD7
東芝

石窯ドーム ER-RD7

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