『チルド食品はどこに置いていますか?』のクチコミ掲示板

[わんわんわわーんわんわんわわん]

この手の宣伝をみていつも疑問に思うのですが、
チーズやヨーグルトなどのチルド食品は、どこに置くのでしょうか？
微凍結パーシャル室に、お肉などと一緒に置くのですか？
シャリシャリになりませんか？

書込番号：23406541

[オルフェーブルターボ]

＞わんわんわわーんわんわんわわんさん
こんにちは

うちはドアポケットに置いてありますね。

書込番号：23406553

[わんわんわわーんわんわんわわん]

以下、一般的な教科書です。
https://cookpad.com/cooking_basics/7820

チルドとパーシャルの２室搭載と言うのは、
商品開発段階では検討しないものなのでしょうか？
それとも、冷蔵室は通常５度位だから、
その程度であればチルド保存と大して変わらないから
チルド食品でも問題がないと言うことでしょうか？

書込番号：23406560

[わんわんわわーんわんわんわわん]

>>チルドはヨーグルトや納豆やもやしなど、発酵したりしてだめになりやすい素材を数日保存するときに使います。

チルド室の使い方は、上記みたいなケースだそうですが、
パーシャル使っている場合は、これらの食材の行き場所がなくなりますねぇ。
日立みたいに全室チルドにすると電気代が上がりそうだし、
パナソニックさん、いい解決方法を見出して。
製氷機の上辺りの横幅1/3位で専用チルドルームを設けるとか。パーシャルとチルドの切替なんか要らないから全て専用にして。
高さは、大きめのヨーグルト包装が入る位にして下さい。

書込番号：23411934

[わんわんわわーんわんわんわわん]

>>基本的にチルド室に保存できるものは、冷蔵室でも保存できます。
>>チルド室でなければ保存できない食材はありません。

パナソニックの「よくあるご質問」に上記記載がありました。
チルドルーム不要じゃんと突っ込みたくなる。
日立の「まるごとチルド」なんか意味無いよーと言いたいのかな。。
まぁ、これでスッキリかな。

書込番号：23412011