炎舞炊き NW-KB18 のクチコミ掲示板

まだ迷ってます...

[IHジャー]

象印の炎舞炊きで一度は決心したものの圧力をかけない三菱の本炭釜も気になりだし、購入を来年まで見送りも含め迷ってます。結局圧力をかければ米が潰れて柔らかくなり圧力をかけないと固めで粒立ちがしっかりした感じで最終判断は好みになるということですよね？
今使ってるのはサンヨーの圧力IHジャーで2007年くらいに買ったやつで農家の愛知県産コシヒカリを精米して炊いてます。炊飯量は3合が多いです。蓋にある圧力を調整する鉄球の部分がカスで汚れてそこは手が入らず洗えないのでカスだらけのまま炊いており、また蓋内側もカスが付着したまま炊いてます。炊き上がりは問題無く食べれますが、翌日にはかなり臭いが出るので我慢して食べます。また水加減をちょっとでもミスると炊き上がりのご飯がちょうどいいふっくら加減にならないので水加減は細心の注意を払い炊いています。
長文失礼いたしました。

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[麻呂犬]

極端ですが富士山の様な高度だと早く沸騰しますがご飯はマズイそうです。
釜の蓋は結構な重さで軽く圧を掛けている…だから美味しいと言われていますけどね。

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色々迷った挙句

[IHジャー]

色々迷いましたが口コミが良さそうなので象印さんの炎舞炊きにしようと思います。
農家のお米を炊きますが味はいかがでしょうか？

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[源慧]

圧力炊飯器は個体によって圧力が違うらしく
温度が上がりすぎたり上がらなかったりで
美味しく炊けるかどうかは買ったときの運次第なんだお

安くて圧力上げないタイプの普通の炊飯器の方が美味しく炊ける確率は高いと思う

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[黒蜜飴玉]

＞IHジャーさん

農家のお米と言っても品種がわからないのでなんとも言えません。
以前の象印は羽釜や鉄器に迷走して味が安定していませんでしたが炎舞炊きになって米の撹拌が優秀になり安定した味が出るようになったので良い選択だと思います。

食味の個人差も我が家炊きで多少の誤差修正は可能です。

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[IHジャー]

銘柄は聞いてないですね。今度農家さんに聞いておきます。12年前から使ってるサンヨーの圧力IH3層厚釜も食べれるんですが汚れが酷くて若干臭い匂いがします。それ以下の味になってしまったらショックですけどね。

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[IHジャー]

お米の品種は農家さんに聞いたら愛知県産コシヒカリだそうです。

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[黒蜜飴玉]

＞IHジャーさん

コシヒカリであれば炎舞炊きで炊けばちょうどいい粘りと粒たちになり良い選択だと思います。
迷う必要もないと思いますが、サンヨーから買い替えであれば粘りやもちもち感に少し違いが出るのでおいしくないと感じる要素はあります。
ただこればかりは個人差によるのでなんとも申し上げられません。

1週間早くご相談いただければ全国４か所で行われていた象印食堂をご紹介し、味を確かめるようにアドバイスはできたのですが。

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保温中のバックライトについて

[Sowsk]

タイトルとおりです。保温中のバックライトは常時つきっぱなしなんでしょうか？
バックライトが明るいので少し気になりました。
消す方法とかありますか？また消費電力はどのくらいですかね。

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[あさとちん]

＞Sowskさん

保温中、タイマー予約中、再加熱中は、30秒経つと少し暗くなる、と説明書に書かれています。
消費電力は分かりませんが、多くても0.2Wくらいでしょうね。

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[あさとちん]

要するに消す方法はありません。

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