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タイプ：オーブン 加熱方式：過熱水蒸気 同時トースト数：2枚 温度調節機能：○
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トースター > シャープ > ヘルシオ グリエ AX-H1
食パンの中央を凹ませて生卵を乗せる調理を数回やっていますが、黄身まで火が通るように時間を長めに設定するとパンが焦げてしまいます。火力３を８−９分です。
パンを焦がさず黄身を固く焼くコツを教えてください。
タマゴを別の容器に入れてパンと一緒に焼くやり方は非常にうまくいっています。今回はパンの上にタマゴを・・という条件です。
よろしくお願いします。
書込番号：21266871
4点
食パンの大きさより大きく切ったアルミホイルの真ん中を、卵の大きさに丸くくり抜いて、パンには熱が当たらない様にすれば如何でしょうか。
書込番号：21267041
4点
こんにちは
＞パンを焦がさず黄身を固く焼くコツを教えてください。
食パンは、温めたトースターなら3分以内でいい色がつきます。
食パンの上にそのまま目玉焼きではやはり難しいのではないでしょうか。
目玉焼きといっても実際は、下からの熱を利用して持っている水分により、蒸すことで黄身や白身が良い感じになるので、生卵の下が熱のない食パンでは、目玉焼きにアルミホイルをかけたとしても今よりはよいかもしれまませんが。
こんなのはいかがでしょうか。
参考
http://www.yodobashi.com/product/100000001003046236/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=56278881131&gad5=17181977340919942823&gad6=1o1&gclid=EAIaIQobChMIk-WF9Mzl1gIVnQQqCh1KvgLhEAQYASABEgJp2_D_BwE&xfr=pla
フライパンを使わないなら、下火があるオーブントースターを使うほうが良いと思います。
書込番号：21267397
4点
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