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東芝
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2020年 6月中旬 発売
石窯ドーム ER-VD3000
- 300度高火力の熱風2段オーブンでおいしく調理する「石窯ドーム」採用の過熱水蒸気オーブンレンジ。「庫内まるごと遠赤」で中までしっかり加熱。
- 「大型アンテナ」を採用し、ムラを抑えて上手にあたためる。奥行きが39.9cmで狭いスペースにも置ける。
- 庫内(扉部、底面を除く)の壁面と角皿を微細な粒子でコーティングし、食材がこびり付きにくく、付いた汚れもサッと拭き取れる。

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電子レンジ・オーブンレンジ > 東芝 > 石窯ドーム ER-VD3000
現在23年ER-GS8の東芝レンジを使っています。オーブンは使えますが、電子レンジ機能が壊れたため、こちら買い替えを検討しています。
29cm✖29cmのロールケーキの型が今のは入るのですが、こちらは、天板の凹んだところに収まらないようです。天板をひっくり返しても下に空洞ができますが、うまく焼けますか?また、下の段の天板に魚焼きの網を置き、その上にロールケーキ型を焼いても使えますか?使用用途は主に、ロールケーキ、ショートケーキなどスポンジがうまく焼けること、ガトーショコラ、シュークリーム、スコーン、マドレーヌ、フィナンシエなども焼きます。よろしくお願いいたします。
書込番号:24040482
6点
>llave830さん
こんにちは。
そのような使い方はしたことがないですが、問題ないかと。
ただし、上段でそれをやると上ヒーターに近すぎて焼きムラになるかも?
ただ、致命的なことにはならなそうなので、私でその状況だとしても試してみますかね。
あと、別板で1段オーブンも考えられているようですが、オーブン機能をよく使うならこのグレードのように
熱風対流式の2段オーブンのほうが少なくとも1段ヒーター式よりも出来上がりは良くなりますし、
おそらくびっくりするぐらい予熱は早く終わりますよ。
書込番号:24045165
3点
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