おどり炊き SR-MPA101 のクチコミ掲示板

冷めたご飯の味はどうでしょう

[たこやきママ]

これとタイガーJPI-A100のどちらかで迷っています。
現在2013製パナSR-PA102使用です。その前は2001製のサンヨーでした。
その流れで、この2機種にたどり着きました。予算は40000まで。
最近主人がお弁当のご飯がいまいちというので買い替え検討してますが、
炊きたてはどれでも美味しいと思うので、冷めたご飯と冷凍ご飯の味が優る方にしたいです。
食べてみての感想あれば伺いたいです。
よろしくお願いします。

書込番号：24626890

[オルフェーブルターボ]

＞たこやきママさん
こんにちは

２機種に絞られているなら、タイガーですが

冷めたご飯は食べたことは無いです。

お米にもよるのではないでしょうか。

書込番号：24626895

[発泡]

加齢とコロナで味覚が落ちている可能性もありますね。

書込番号：24626897

[Ｎinja86]

同時期の2機種でしかも中級機種で「優る方」なんてプロの評論家でも難しい質問だろうね。

可変圧力とか旧サンヨーとか、おどり炊きとかで辿り着いたのがこの2機種って事かな？

そう言うの抜きにして個人の印象で言うと、冷凍御飯の再加熱やお弁当で一味違うと感じて、我が家でずっと手放せ無いのはパナの高温スチーム炊飯器だね。

保温にも使うスチームだけどそっちは「どうでもいい印象」で、決め手は追い焚きと蒸らしで使う過熱水蒸気の効果で、冷めてもツヤツヤ甘く粒が立った御飯が炊ける。

ベチャッと潰れて団子状にならないので、冷めても冷凍からチンしても綺麗で食べやすく美味しいよ。

予算オーバーだから参考として書いておくけど、SR-STS101だね。

本格的な高温スチーム炊飯器は高いのが難点で、うちも値下げを狙ってる最中です。

で、僕が予算内で買うなら通販で型落ちのSR-STS100かな。

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[たこやきママ]

＞オルフェーブルターボさん
＞発泡さん
＞Ｎinja86さん
返信ありがとうございます。
加齢。。。
そうかもしれません。
最近ご飯の味にうるさくなってきたような。。。
他機種のスレでもタイガー推しのご意見多いみたいですね。
店頭でじつぶつを見たところ、MPA101は内蓋にパッキングが2つあり
スチームキャップも凹凸が複雑で洗いにくそうだったのと、全体的に大きい感じで
タイガーに傾いていますが、パナのスチームが良いというご意見も参考にして、
STS100も実物見てみます。
とりあえず、MPA101は候補から外れましたので、このスレは閉めさせてきただきます。
ありがとうございました。

書込番号：24630529

24時間保温の後は、どうなりますか？

[猫好きファミリー]

【いきいき保温：24時間】となっていますが
〈24時間〉経過後は、どうなりますか？(^_^;)
◆◆◆27時間とか経過したら◆◆◆
�@保温しなくなる
�Aそのまま保温が続く
�Bその他

◆◆◆使っている人・わかる人がいたら
教えて下さい。宜しくお願いします。◆◆◆

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[MIF]

説明書には
「24時間越えても保温は継続するが、経過時間表示は時刻表示に変わる」と書いてある。

…つーかさ、だいたいどこのメーカーも自社サイトで説明書公開してんだからまずそっち調べる癖付けた方がいいよ。

書込番号：24580549

[オルフェーブルターボ]

＞猫好きファミリーさん
こんにちは

もってはいませんが、いくら保温能力に優れていいても

２７時間経過すると　パサパサになってくるでしょう。

保温に期待するよりも炊き立てを冷凍保存するのが一番美味しく維持できる

保存方法だと思いますよ。

書込番号：24580554

[Ｎinja86]

炊きたての冷凍保存に賛成。

個人的には炊きたてに勝るとも劣らない状態で食べれるのが冷凍保存。

真空技術とか使わない限り12時間でもやや臭うし、黄色くなっちゃうので…

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[ＭｉＥＶ]

質問をまともに答えたいが、保温に対する過大な期待だと思いますよ。
一番美味しいのは炊きたては当然で、徐々に乾燥していき、色も臭いも出てきます。
Panasonicの上位機種だと、炊くときと保温の時に、蒸気を吹き付けて、乾燥を防ぐのもあります。
しかし、乾燥は防げても、美味しさは落ちていきます。
朝炊いて、夜食べるなら、みなさんが書かれた冷凍保存が最適です。
保温をされるなら毎回、洗えるとこは全部洗うようにしないと、ご飯に臭いが付きます。
安い炊飯器でも、炊きたてを食べ余ったものは冷凍保存するのに比べたら、そこそこの金額の炊飯器や高額の炊飯器で保温するよりは美味しいですよ。

書込番号：24580640

[黒蜜飴玉]

＞猫好きファミリーさん

保温は継続しますが、1日3食のいずれかの段階で炊き立てを一度食べたら

シャトードール おひつ 遠赤セラミックス ご飯用保存容器 3合 日本製
https://www.amazon.co.jp/dp/B08V4TKJ5T/

のようなレンジ加熱可能なおひつに移して冷蔵庫保存されたほうが、味もお金も逃げませんので、ご検討ください。

書込番号：24581106

[猫好きファミリー]

MIFさん　　
オルフェーブルターボさん
Ｎinja86さん
ＭｉＥＶさん
黒蜜飴玉さん

皆さん、回答、ありがとうございました！
メーカーホームページで取説、確認してみます。
色々、ありがとうございました(^_^)/

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[猫好きファミリー]

メーカーホームページで取説、確認してみます。
色々、ありがとうございました(^_^)/

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玄米の炊き方について

[アフリカン人]

圧力鍋で玄米を炊く前に、半日くらい水に浸してますが、この炊飯器はそれは不要でしょうか？

書込番号：24535660　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

玄米の炊き方は、コース「ご飯」、炊飯目安65〜74分、内釜の水位「玄米」、圧力「あり」
玄米のお粥も出来ます。
レシピのダウンロード先
https://panasonic.jp/suihan/p-db/SR-MPA101_manualdl.html

書込番号：24535846