マグニフィカS ECAM23120 N のクチコミ掲示板

デザイン可愛い

[M9716]

友人からのプレゼントでいただきました！
操作がとてもわかりやすく、コーヒー粉も使えるのでとても便利です。カフェジャポネの機能を使うと
レギュラーコーヒーの良さも一段と美味しくなりとても美味しくコーヒーを淹れることができました。

デザインもコンパクトでインテリアとして置いてもオススメです！

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デロンギコーヒーメーカー

[GA2015223]

気になってから調べはじめて、結局一週間もたたずに購入！
調べたらあまり迷わずに購入を決断できました。満足！

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濃度調節ができるから幅広いコーヒーに対応可能

[rrrr999]

主にカフェラテ、アイスコーヒー用に使用しています。
濃度を変えることができるので、カフェラテのときは濃いめにエスプレッソを、アイスコーヒーのときは少し濃度を低くしてやや濃いめくらいのコーヒーで抽出しています。

全自動とはいえ、調整もできるので、味にこだわりたい人には向いていると思います。

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エスプレッソ抽出量について

[わい0125]

美味しいエスプレッソを淹れるため、最適なコーヒー豆と抽出量の比率を模索しています。いろいろ調べたところブリューレシオは「コーヒー豆：抽出量＝1：2」を基本としてるケースが多いようでした。
このデロンギのマシンの場合、初期設定では約10gの豆に対して抽出量40g（エスプレッソ１杯の場合）が基本となっていますので、カスタマイズして抽出量を20gくらいで試してみました。
しかし、20g抽出後にカス受けをみたところチャネリング（コーヒー豆の一部が乾燥したまま）となっており、エスプレッソを充分に引き出せていないと感じています。ちなみに、初期設定の40g抽出ではこのような豆が乾燥しているようなことは確認されませんでした。
全自動である以上、ディストリビューター（レベラー）を使って豆をならすことや、タンピング圧を調整することは難しいかもしれませんが、似たような悩みをお持ちの方で何か工夫されていたり、解決方法をご存知の方がいらっしゃればアドバイスいただきたく投稿させていただきます。

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[針の先]

＞わい0125さん

本機は所持していませんので話半分くらいでお読みください。参考になる回答は実際に試行錯誤された方の回答待ちということで。

本機は全自動マシンなので手軽にストレスなく使えるのが良い所ですが、小回りは利きませんよね。チャネリングは複合的な原因で起こりますし抽出内部はブラックボックス化しているので、これをやれば大丈夫とは中々言えませんが、深煎り（フルシティ以降くらい）の豆を使えば油分が「つなぎ」になってチャネリングは抑制されます。もっともチャネリング抑止のためだけにローストを変えるのは本末転倒な気もします…。

あとはもっと高品位なエスプレッソ用グラインダーを使って粉で使用する…、のも全自動のメリットをスポイルしますよね。事情を説明してエスプレッソにも詳しい店で挽いた豆を買うという方法も。ただし成功するかは不明ですし当然、風味は落ちやすいです。

「味を求めるならセミオート、全自動は生活を豊かにするもの」と、どこかで読んだのですが言い得て妙だと思います。手間暇は全自動の方が間違いなく楽なので、全自動は全自動として楽しんで、それ以上はセミオートマシン（あるいはマニュアルレバー）の購入をお勧めします。回答になっていなくて申し訳ありませんがコーヒーを淹れる過程まで楽しむつもりならそっちの方が良いと思いますよ。

書込番号：24243597

コーヒー豆がなくなったら

[vsk2h]

コーヒー豆がなくなるとアイコンが点灯・点滅するとの記載がありますが、購入してから豆がなくなっても点灯したことがありません。
表面から見えないだけで中にはまだ豆が残っているのかとも思ったのですが、
珈琲の味が薄くなっても点灯されないので不便に思っています。
皆さんのお持ちのマグニフィカSはどれくらいの残量になったらアイコンがつきますか？
私のもっているマグニフィカSが故障なのか判断したいので教えてください。

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はじめての全自動エスプレッソマシーン

[にゃんたろーー]

最初の設定で
水抜きは簡単にできましたが
水の硬度設定がうまくいかず。
ネットで検索すると、うしろの主電源はオン、
正面の電源ボタンはオフの状態で
内部清掃/除石灰ボタンを長押しとのこと。
迷われた方はご参考にー

簡単に美味しいコーヒーが
家庭で飲める最高の機械です！
メンテも簡単そう。

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