『スチームオーブンレンジのレンジ温め結露』のクチコミ掲示板

[じょん大吉]

こんばんは。
単機能レンジからの買い替えでこちらの機種も含めて検討・情報収集しています。
1つ気になったのが、過去機種RD3000の掲示板を拝見し、
『最近のスチーム機能付きオーブンレンジは気密性を高めているため、レンジ温めをすると庫内に水滴が付く』と書いてあったことです。

こちらのXD3000に限らず、他メーカーのスチームオーブンレンジも含めて、電子レンジ温めを使用すると水滴は付くものなのでしょうか？

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[プラナー大好き]

じょん大吉さんさん、はじめまして。

以前も同様のレスをしましたが、食品を加熱しますと食品中の水分の一部が蒸気として出ます。
（コンロなどでの煮炊き時や炊飯器から出ている蒸気などと同じです）

昔（スチーム機能が無い時代）のレンジはこれらをファンなどを用いて積極的に庫外に排出していました。

しかし、スチーム機能搭載のレンジでは、発生させたスチームを逃がさないよう庫内の密閉性を高めた設計になっているため
多量の食品蒸気がほぼ全て残留します。　（ファンは高圧部など内部冷却用のみです）

また、庫内の密閉性を高めた理由は排気口から排出したスチームやオーブン使用時の煙で製品の周囲の家具や壁などに
被害を与えることを防止する目的もあります。

他メーカーを含めて食品加熱時の自然現象ですので、都度拭取ってのご使用をお勧めします。

補足ですが、扉の下の「水受け」は、扉に付着した結露水が本体下に滴下するのを防止し、その水を
自然乾燥をさせる目的での設置です。

それでは、ご参考まで・・・

書込番号：25097475

[じょん大吉]

プラナー大好きさん

返信ありがとうございます。
やはりそうですよね。
スチーム機能はそこまで使用しないため、
選択肢は狭まりますがスチーム機能無しのものも調べてみます。

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