『土鍋について質問です』のクチコミ掲示板

[キングメタルスライム]

口コミで以下の書き込みを見ました。

美味しいは美味しいのですが、土鍋で炊くからか、炊き上がった時うっすらおこげがあり、そのせいで混ぜた時ご飯がうっすら黄色い。ふっくらというよりは、しっかりめの炊き上がり

「うっすらおこげ」「うっすら黄色い」が気になります。
使用されている方の声を聞かせてください。
よろしくお願いいたします。

書込番号：25380412

[豆腐の錬金術師]

＞キングメタルスライムさん
土鍋で火加減間違えた時でも米は白くツヤツヤでしたよ。
ただし、焦げ臭さと土鍋の底の手入れが大変でした。

※土鍋と炊飯器ともにお米の粒にこだわるときは、にがりをごく少量入れて炊いてます。

書込番号：25380517　スマートフォンサイトからの書き込み

[キングメタルスライム]

＞豆腐の錬金術師さん

ご返信ありがとうございます。
参考になりました。
実は、タイガーと象印で迷ってまして、質問させて貰いました。
どちらも高額商品ですし、どちらを選んだとしてもハズレはなさそうですが、迷ってますｗ

書込番号：25381016

[NR750R]

土鍋釜は持病があります、それは、釜内部テフロン被膜の剥がれです、内釜を１回購入しました（２〜３年サイクル）

底が特に弱い（常に弱ですがコーンご飯で焦げを食べれないほど思いっきり焦げました）

書込番号：25391991

[キングメタルスライム]

＞NR750Rさん

コメントありがとうございます。
内釜の交換頻度が1/2年ってのはマジですか・・・。
今、我が家はパナソニックなのですが、4-5年で一回交換したかなー程度なのですが。
それはちょっとどころか、相当嫌ですね・・・。

書込番号：25392046

[フジム]

1合炊くと、1番弱火でもうっすら　おこげがつきます。

書込番号：26166763