『抽出後、たいらでなく粉の中心部が結構凹んでいる』のクチコミ掲示板

[elcon7]

手でする時は満遍なくお湯をかけるため抽出後に粉がたいらになるのですが、これの場合、豆を挽いた直後はそのまま落下するので粉が山になっていて、そこに６方からお湯が中心部に向かって出るので次第に山が崩れてたいらになり、最終的には粉の中心部に大きな穴があき周りが盛り上がっている状態になるのですが、こんなもんですか？
周りの粉があまり抽出されてないような気がして少しもったいないような気がしてしまい（笑）、途中で手で少し揺らした方がいいのかと思ったりもしてしまいます。
また、このために２杯分、３杯分は24,34グラムにも関わらず１杯分だけだと16グラムも推奨されてるのかと思ったり。

味自体には大変満足しており初めて使ったとき感動しました。次第に美味しさは自分の好みと豆の価格によるんだという事がわかってきました。ネットでよく売ってる安い豆だと美味しくない事がこれを使ってよくわかりました。

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