最近エスプレッソ抽出している最中にOKランプが消えてしまいます。
これからクレマがいい感じにでてくる!っていう直前に温度が下がってしまうため、すぐ消える薄いクレマしかでなくなりました。
今の抽出方法は、
@14g極細挽きを入れる。(デロンギのグラインダー使用13番目です)
A金属のタンパーでしっかりタンプする。
B6分目くらいまで給湯しカップを湯煎する。(okランプが点灯してから湯煎してますが、このときすぐにOKランプが消えます。以前はそんなことなかったと思いますが.....)
COKランプが点灯後エスプレッソを抽出(抽出12秒後くらいにランプが消灯します)
です。
どこに問題があるのかわからないので、どこを改善すべきが教えてください。
お願いします!!おいしいエスプレッソが飲みたいです(;;)
書込番号:13738066
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