SD-BM152 のクチコミ掲示板

初めてHBの購入を考えています

[あいりﾏﾏ]

今までHBは買った事がないので分からないのですが、パスタの麺やうどん・クッキーの生地はどのベーカリーでも作れるのでしょうか？？

お餅をつけるという事で、こちらのベーカリーが良いかな・・・と思っているんですが
他の物でパスタやクッキーの生地を作れるタイプの物もあって、どちらにしようか
悩んでいます。。このベーカリーでも作れれば購入決定なんですけど。。

どうなんでしょうか？？

書込番号：9045823

[ξΨЮ]

HPやカタログなり見られたのですか？

そのあたり詳しく書いてあるようですがね。

書込番号：9045847

[あいりﾏﾏ]

すみません・・HP調べたのですがクッキーの生地が作れるのかどうか
分かりませんでした。。

書込番号：9045990

[タワシ警部]

これですかね？
生地作りなのかどうかは、わかりませんが。

http://panasonic.jp/bakeryclub/

http://panasonic.jp/bakeryclub/cake/ca_003.html

確かに、探しにくいですね。

書込番号：9046508

[Ｋ２．Ｆ]

　パスタとうどんでしたら、三洋のＫＰ１と東芝の１０Ｓ1が搭載されています。

　が、もち機能との事でしたが、仕上がり形状は餅肌では無く蒸さずに米を砕いて練り上げるので「みかん肌」に成りますので注意して下さい。

　
　クッキー生地についてはメロンパン使用の為にパナソニックは機能が有り、羽が直線な系列で柔らかいパンに仕上がり、これは象印にも該当します。

　
　しかしパナソニックは独自性として中麺方式に成り、イーストの立ち上がりが遅い分象印のＨＢ１０が近い仕上がりに成るかと思われ、製品説明での直種と中麺では当社機種使用比較に成りますので、これについては他社との比較と考えないで下さい。


　ちなみに羽が回っているとは、羽が生地を引っ掛けてグルテンの強度を出しパンにコシを与えるに成り、ＭＫと三洋が代表に成ります。

書込番号：9107188

[あいりﾏﾏ]

タワシ警部さん


レシピこんなにもたくさんあるのですね☆

より一層ホームベーカリーが欲しくなりました♪ご親切にどうもありがとうございました☆





Ｋ２．Ｆさん


とても詳しく書いて頂いてありがとうございます♪

Ｋ２．ＦさんはどのHBを使われてますか？何か不便な点やこれがオススメ！という物があれば教えて頂きたいです☆

書込番号：9107303

[Ｋ２．Ｆ]

　あいりママ　さん

　返答が遅く成って、申し訳有りません。


　私が使用している機種は、三洋ＫＰＭ−ＫＰ１です。

　選択理由としては、広告宣伝を全くしない業務用製品がベースに成る三洋ならば、炊飯器でも最も粘りの出す熱量技術を持つも有り、間違いは無いだろうと選択しました。


　その購入理由としては高温度オーブンレンジを購入し、当初はピザ生地が目的での購入と、調理家電を説明する上でＨＢを持たないのは思ってですが、ＨＢに対してはパンには正直な所は期待はしていませんでした。

　理由はＨＢの店頭試食は特定メーカーのみしか食べて無かったのですが、それが自分の好みには全く合わく、そのイメージからでした。

　しかし折角だからとＫＰ１で製パンを使用した所、好みの焼き上がりと噛みごたえに満足、ピザ生地は現在２の次用途と成っています。


　ちなみに羽の曲がりとして、三洋と同系としてＭＫを上げましたが、ＭＫは１次発酵と２次発酵から焼きが分散出来るに対し、三洋は１次発酵後にパンケースから出し直して２時発酵後に焼くのならば、オーブン使用の方が焼き上がりが良いとの考えか、ＭＫの様な分散焼きモードは付いていません。

　

書込番号：9134272

成和でんきさんで購入しました。

[minichuausagi]

２月１日発売日に愛知県岡崎市内の家電ショップをまわりましたが、１斤用のタイプしかなく、店員に尋ねても答えは３万円オーバーばかり・・・。
そこで価格.comで最安値だった成和でんきさんで購入しました。
金額は送料込みで２３６００円、代引手数料も合わせても２４０２０円で購入できました。
注文当日に確認メールが届き、「見積りメールは不要なので発注してください」と返信すると、すぐに注文のお礼メールをいただき、翌日には発送案内メールまでいただきました。
この丁寧さは数あるネットショップの中でもピカイチで、２月３日には手元に届きました。
こんなショップさんなら安心してまた利用させていただきたいと思いました。

書込番号：9038773

[madame rinko]

私も成和でんきさんで購入しました♪

お店のHPへ行ってみるとお得情報が満載ですよ☆

注文をしてから、見積り（価格、送料、代引き手数料など）メールが届きます。
対応がとても迅速で、丁寧です。

信頼できるお店だと思いました^^

書込番号：9038869

パンケース（内釜）と羽の塗装について質問です。

[ひなと]

こんにちは。
ただ今ホームベーカリー買換え検討中の者です。
ユーザーの方にぜひとも教えていただきたく書き込みいたします。

パナソニックのホームベーカリーのパンケースの塗装、
剥がれやすさはいかがでしょうか。

実は、現在ＭＫの１斤用を使っていますが、
購入して１年を待たずパンケースと羽の塗装が剥がれてしまいました。

もし、パナソニックは塗装が剥がれにくい、ということであれば、
サイズアップも兼ねてこちらへの買い替えを考えています。

１年以上使っている方、
特にレーズンやナッツなどの投入を伴うパン作りも頻繁に行っている方、
どうか回答よろしくお願いいたします。

書込番号：9034636

[Ｋ２．Ｆ]

　内釜の内容よりも、ＭＫとパナソニックでは仕上がりの違いが変ります。

　それは羽が曲線か直線かに成り、ＭＫは曲線の羽なので生地を引っ掛けて内側に生地を打ち付ける事で、手ごねの様なコシが発生します、これは三洋も同様に成ります。


　加えて、パンと炊飯器の内釜は加熱方式が異なります、対流が必要な為に下面加熱が必要な炊飯器は外の熱がダイレクトに内部に入るを防ぐ為に厚釜が望まれ熱伝導の必要な重層釜が、更に良しとされます。

　しかしパンとケーキは全面浸透加熱なので、焼きあがったパンへの熱を逃がす為に、熱伝道の高い薄いアルミ素材のフッ素加工に成ります。
　

　ちなみにレーズン自動投入は象印も製品化していますが、パナソニック同様な直線羽で有り、ケースは取り外しし丸洗いが可能です。
　

書込番号：9072810

[ぽちぽち楽歩]

ホームベーカリーついに購入しました。
さっそく説明書を読んでみると、フッ素樹脂膜のはがれで、こんな材料に気をつけて！
と言う項目がありました。

●かたっかたり、大きな材料を入れると、パンケースなどのフッ素樹脂膜がはがれることがあります。取扱いにご注意ください。

だそうです。

書込番号：9098784

[ぽちぽち楽歩]

追加

こんな材料に気をつけて！

・シリアル
・フルーツグラノーラ
・コーティングされたナッツ類
・メープルシュガークランチ
・パールシュガー
・あられ糖　など

書込番号：9098809

[ひなと]

返信遅くなってしまい申し訳有りません。

Ｋ２．Ｆ様
回答ありがとうございます。
なるほど〜。各社の製品、同じ生地ができると思ったら大間違いなんですね。
ＭＫは味がいいというのはちらほら聞きますが、
羽の形状による差が大きいということですね。
フッ素加工の剥がれやすさにはほんとに参ってしまいますが、
その欠点があっても味には代えられない、と思いました。
フッ素剥がれてもとりあえず使えていますし･･･。
パナの方は色々作れていいなとは思いましたが、
週２〜３回パン生地を捏ねるのがメインなので
買換え後もＭＫにしようと思います。

ぽちぽち楽歩様
回答ありがとうございます。
私が入れていたのは週０〜１回、レーズンやリンゴだけなんです。ドライの。
メニューにも記載されてる材料を入れてるだけなのに、
あっという間に剥がれるなんて･･･。
一斤用は安く（１万円）売ってるのは、
パンケース販売で利益上げるため！？とまで疑ってしまいます〜。


色々考えて、当分はＭＫ１斤用でがんばることにしました。
ＭＫの1.5斤用の価格が下がってきたら、パンケースの剥がれを覚悟の上、
購入しようと思います。

おかげさまで判断ができました。
回答をくださった方、ありがとうございました。

書込番号：9148444

届きました♪

[よしえママ]

旦那も子供もパンが大好き！
いつかは手作りパンを食べさせてあげたいと思ってました。
「おいしいパンを食べさせてやるから、ホームベーカリーを買って」と旦那を脅して遂に買いました！

住設市場というお店で送料込で23600円でした。

さっそく説明書を見ながら作ってみました。
音も静かだし、とても簡単においしくできてびっくりしました！

食べ過ぎないように気をつけなきゃ(笑)

書込番号：9029957

設定について！

[soramama]

パンが大好きなので、HBの購入を考えています！
こちらは１．５斤となっていますが、１斤で焼くことも出来るのでしょうか？
よろしくお願いします<(_ _)>

書込番号：9008089

[月間]

材料を少なくすれば１斤でも焼けると思いますよ。
この機種ですが、前機種のBM151とほとんど変わりません。
なので、BM151のクチコミを見ればいろいろと役に立つと思いますよ。
（ちなみにBM101、BM102のクチコミも共通する部分がたくさんあります）

書込番号：9009182

[madame rinko]

購入後毎日HBを使っています^^；

この機種でも１斤パンを焼くことができます！
パンフレットには膨らみや粉つきがあると書いてありましたが、

何度が作ってみましたが、今までに気になったことはありません。
膨らみも十分にありましたよ〜♪

書込番号：9038903

[soramama]

お二方ともありがとうございました（*^_^*）
一斤で焼けるのですね！
でもパン大好きだから１．５斤で焼く事が多くなりそうですが(^^)
早速購入しようと思います！！

書込番号：9043652

届きました♪ パン＆お餅を作ってみました♪

[madame rinko]

本日、成和でんきさんで予約したＨＢが届きました！
本体23300円（予約得々特価：送料込）+代引手数料420円で23720円で購入しました。

早速説明書のレシピ通りにメロンパンを焼きました。
パン生地の膨らみは申し分なく、内側はモチモチしてて、メロン皮はカリカリに焼けてとてもおいしかったです♪

そして４合のもち米を用意して、お餅も作ってみました。
もち米は洗って30分水切りするだけでＯＫ☆
お水につけておく手間が省けて楽チン♪
セットして50分後につきたてのお餅が食べられて感激！
餅は滑らかで、柔らかで、４合をペロリと完食しました^^

今はフランスパンの生地を作っています。
手ごねでは難しい、フランスパン生地作りはHBに任せて
私はミルクフランスとベーコンエピに成型するだけ〜☆

以前はアメリカ製のHBを使っていたんですが、
本体はコンパクト、液晶も文字も大きく、見やすく、扱いやすい☆
イースト投入時の音（パンパン…）はさほど気になりませんでした♪
５回ぐらいですぐに終わるし、びっくりするような音ではありませんよ^^
こねてる時の音も静かで驚きました！
（先代のHBはめちゃめちゃうるさかったので…）
さすが、ナショナル〜じゃなくてPanaspnic☆
使いやすくて、美味しいパンやお餅が食べれて幸せ〜^^

しばらくはHBでいろんなものを作って楽しんでみま〜す！

書込番号：8999399