電子レンジ・オーブンレンジ > 日立 > 光速ヒーター ヘルシーシェフ MRO-FV100
鶏のハーブ焼きの上出来加減に気をよくして
今度は「焼き豚」作りましたよ
たれに半日漬け込むとのレシピ本の表記でしたが
時間が無くて4時間だけつけて焼きました
結果はやはり 外カリッ 中ジュワッ でしたが
つけ込み時間が足りないせいか、焼き豚らしい味は薄かったです
油と一緒に塩分も抜けるので味付けはしっかりした方が良いのかもしれません
そういえば、ハーブ焼きの塩は岩塩ベースにしたのできつめだったのが良かったのかも
このオーブン、もうしばらく楽しめそうです
書込番号:11157400
2点
こんにちは。
下レスに続き、レシピ情報ありがとうございます^^
今後も美味しい情報お願いします。
書込番号:11217000
0点
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