『主に成形パンとケーキを焼きたいのですが！』のクチコミ掲示板

[cherry922]

日立のMRO-GV100とこの機種で悩んでます。２段でパンが焼けることや、容量が大きいので
21ｃｍシフォンも焼けそうなのとコスト的にお手軽なので、どちらにしようか悩んでいます。
ただ両機種とも最高温度250℃なので（コストを考えると妥当なのですが…）余熱時間がどれくらいかかるのか教えてください。目安は180℃〜190℃です。
皆さんのレビューをみるとRE-S30Bのほうが評価が高そうなのですが、日立はフラットが取り外し出来て丸洗いできるので衛生的に清潔そうですし…
使用している方、どんなことでもいいですのでアドバイスをお願いいたします。

書込番号：12250724

[ぼさぼさはくさい]

cherry922さん

こんばんは。
私はこの機種を購入し、成形パンやシフォンケーキをよく焼いています。
ようやく使い慣れてきました。

余熱時間がどのくらいかかるかとの事ですが、個人差にもよると思いますが、
私はいつも余熱はせず、そのままオーブンで焼いています。
結構馬力があるので、例えば料理本に記載されている温度と時間で焼くと、焦げてしまうからです。

良かったら、私のユーザーレビューも見てみて下さいね。

私は、この機種にして本当にストレスが解消されました。
私は一番安い時に購入したので、今は残念ながら高値ですね...

他に聞きたい事があればお答えしますので、何でもお聞き下さいね。

書込番号：12257813

[ぼさぼさはくさい]

訂正＆追加です。

「焦げてしまうからです。」ではなく、「焼き過ぎてしまうからです。」

使っているのを思い出すと、１７０度で焼き過ぎる事はないよう思いますが、
１８０度になると２０分以上焼いていると最後辺り焼きすぎてしまいます。

例えば、成形パンを１段で１８０度、２３分で設定します。
２３分で終了すると、食べられますが、焼き目が付き過ぎになります。
なので、２０分にして、２〜３分はレンジの前に私は張り付いています。

こんな感じで、最後、ちょっと目を離すと焼き過ぎてしまうので、
私はいつも、初めて何か作る時は、温度は１０度低めに、時間も２、３分短く...
しています。

書込番号：12259978

[cherry922]

ぼさぼさはくさいさん！
いろいろとご親切なアドバイスありがとうございます。
余熱時間って結構かかるんですね。私の使用しているｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞは10年前ととても古く
ほとんどﾚﾝｼﾞ専用みたいなのでｵｰﾌﾞﾝは付録みたいなもです。
それでシフォンは17ｃｍスポンジケーキは18ｃｍ成形パンはメロンパンだと3ヶくらいしかおけないですね。ですからパンを作るときは生地作りはﾎｰﾑベーカリでしますが２時醗酵や焼きなどをいれると３時間くらい時間がかかります。しかも１回目に焼くときはｵｰﾌﾞﾝﾃﾞ醗酵できますが２回３回目はその間にボールにお湯をいれ生地を入れたトレーを置き更に上からボ‐るをかぶせてます。１２個やくのに半日を費やしてます。成形パンは180℃で大体18分から20分
17ｃｍのシフォンだと180度で30分です。それより大きいサイズは天井についてしまうしアルミホイルを置いて焼いたとしても時間だけ費やして中心付近が生焼けだったりします
スフレチーズも同じく18ｃｎでも難しいです。途中で温度を下げ時間を長くしアルミホイルをかけたとしても最終的に固くなってしまいます。長くなりすみません。こんなんでもケーキやパンを作りたいのですが住んでいるところが離島になるので電気屋さんと言ってもｵｰﾌﾞﾝの見本が数台しかなく下見にさえいけない状況です。
最初は価格コムでずっと満足度�ｂPの三菱のオーブンにしたかったのですが価格が高いのと
製造終了？であきらめました。もう少し見当して12月のｸﾘｽﾏｽには自分でケーキを焼きたいですね（今のｵｰﾌﾞﾝで作ったケーキは家族にも不評なのです。まぁ腕が悪いのもありますが…苦笑い）

書込番号：12262521

[ぼさぼさはくさい]

cherry922さん

こんばんは。

違いますよ、cherry922さん。
この機種は馬力があるので、私は余熱をせずに直接、成形パンやシフォンケーキを焼いているんですよ
。

２つ目のレスは、オーブンで成形パンを焼く時に気を付けた方が良い点を書きました。

私もベーカリーで生地をこね、成形パンを焼いていますが、大きめな鉄板が２枚あり、２枚に置いて１度で発酵と焼きが済みます。ピザも２枚同時に焼けるのも魅力ですよ。

シフォンケーキも、１７cmの型を使っているなら、鉄板１段で２個同時に焼ける位の庫内の広さです。

今、調べたところ、楽天のショップで４万円切っていましたよ。
クリスマス近くになると高くなりそうですね。

良い買い物（買い換え）ができるといいですね〜。

書込番号：12263195

[cherry922]

ぼさぼさはくさいさん！
こんばんは！そうだったんですか？カン違いしてました。
それならますます魅力的ですね。
最後にもう１つ聞いてもいいですか？
ちなみに20ｃｍシフォンは焼いたことありますか？
車庫内寸法の高さは235ｍｍのようですが…うちのﾚﾝｼﾞｵｰﾌﾞﾝは190ｍｍしかなかったため
20ｃｍで焼くと天井スレスレまで膨らみアルミホイルを置くと天井にあたり落ちてしまい
又中心部分は生焼けだったりで20ｃｍは焼きたくても焼けません。大勢で食べる場合はやはり
20ｃｍで焼きたいです。でも17ｃｍの型が２個も置けるのも魅力的ですね。
家用とプレゼント用と同時に焼けるので時間も短縮になるし生地もしぼまないでいいですし。すごいですね。値段も調べてくださりありがとうございます。
早速探してみますね。

書込番号：12265908

[cherry922]

ぼさぼさはくさいさん。
この機種の安いところを探していて気付いたのですが、RE-S31Cという似たような名前があったので見てみたら発売年月日が新しく値段も低価格です。こちらの方が販売年月日が古い割には価格も少し高いのですがどう違うのでしょうかね？
変わらないのでしたらあちらでもいいのでしょうかね？
違反だとは思いましたがあちらの口コミ欄をみたら似たような質問があったので便乗させてもらいました。あと3万円を切るショップがありました。離島なので配送可能地域か送料などを調べています。紹介いただいた4万円を切る楽天さんのショップは在庫切れでしたので。
余談ですが熱中してしまい久々にこんな時間まで商品探ししていました。日中仕事をしているのですが朝起きれるか少々不安ですが…

書込番号：12266131

[ぼさぼさはくさい]

cherry922さん

こんばんは。
本当に遅い時間まで起きていらしたんですね。
けど、買い換えはうれしいですから、ウキウキワクワクですよね〜。

シフォンケーキですが、１７cmなら２つ置けると簡単に口走ってしまったので、
不安になり、私の持っているシフォン型を計測し、もう一度レンジ庫内のサイズを検索してみました。
庫内の横幅が４０．５cmなので、１７cmの型であれば間違いなく２個同時に焼けます。

私のシフォンの型は、底の直径が約１８cmでした。
型はひとつしか持っていませんが、おすそ分け用の紙の型と一緒に焼いたりしていますヨ。

なので、残念ながら、２０cm型で焼いた事はありませんが、庫内の高さが気になるところですよね。
調べたところ、下段に鉄板を置いた時の高さは約１７．５cmでした。

１８cmも２０cmもあまり変わらないと思うので、多分焼けると思いますが、焼いて膨らんだ時に焦げが気になるようであれば、シフォンの生地を少なく、低めにすればいいのではないでしょうか？？
（高さがないのが気に入らないのはよくわかりますが...）

あと、RE-S31C-S、調べました。
新商品ですね。
RE-S30B-Sと大きさが変わらず、新商品の方がメニュー機能が１つ増えてるみたいです。
買うなら、断然、新商品で金額の安いRE-S31C-Sでしょう！！
送料込みで３万円前後であれば、満足な品だと思いますよ。

書込番号：12268760

[cherry922]

ぼさぼさはくさいさん！
こんばんは！何から何までお世話になり本当にありがとうございます。
では早速RE-S31CとRE30re Ｓ-30Ｂで探してみます。
本当にありがとうございます。
感謝感激です。ありがとうございます。

書込番号：12270511

[babuma77]

http://item.rakuten.co.jp/kaden-sakura/4974019666273/

ここ安いですよ。

書込番号：12276953

[cherry922]

ぼさぼさはくさいさん！
babuma77さん
先程babuma77さんが教えてくれた楽天家電のSAKURAでRE-S31Cを購入しました。
確かに安いですね！消費税代引き手数料を入れると\33,000くらいになりましたが
送料込の値段・楽天ﾎﾟｲﾝﾄを少し使い\30,000程で購入できました。

思えば、半年前から悩み続け離島という不便さゆえに家電ショップの少なく
比較する在庫や数も置いてない状況でやっと決めれたこと購入まで至ったこと
に安堵感と期待感にあふれてます。（ヤッター！！と声に出して言いたいです）
こういう点でも価格ｺﾑはﾚﾋﾞｭｰや口コミ情報が充実しているので、ありがたいです。
それを参考に過去にもデジカメを購入しましたが同じ商品を購入したい方にﾚﾋﾞｭｰをのせてないのに気付きました。これからは気をつけたいです。
まだ商品がついてないので口コミでもあったように操作面での使いづらさ
は気になりますがまだまだ説明書を見て使用できる年齢にありますので（笑）
ぼさぼさはくさいさんの細かい説明やアドバイスに後押しされ購入にいたりました。
babuma77さんもショップ探しに協力ありがとうございました。
届いたら早速シフォンケーキと２段焼きﾊﾞﾀｰﾛｰﾙを焼いて結果報告したいです。
本当にありがとうございました。

書込番号：12290081

[7TOTO7]

とにかくでかい方が効率が良く電気代も安い、パン、ケーキ焼くなら複雑な機能必要ない。容量が大きく安いこと。スチームなどほとんど使いません。

書込番号：12333502