『オーブン、レンジ使用時の排気汚れ』のクチコミ掲示板

[岩魚命]

タイトル通り排気による壁などの汚れはありますか。

特に油調理の場合ベタベタの排気がでる？
ガスコンロ付属の魚焼きグリルの排気のように汚れますか？

温度調整で庫内の空気を排気するので、
当然汚れた空気が出て、
壁汚れ、台所の空気汚れ？


あと、庫内の手入れ（掃除）は大変ではないですか？
ガスコンロのようにオープンでないので、掃除しにくい？

この機種に限らず、他メーカーのオーブンレンジも同じでしょうか？

排気と掃除、で購入をためらっていますが？

書込番号：12791552

[ぼさぼさはくさい]

岩魚命さん

こんにちは。
私は、こちらのユーザーです。

＞排気による壁などの汚れはありますか？との事ですが、
焼く物にもよると思います。
私は、温めるレンジ機能と、グラタンやお菓子等を焼く機会が多いのですが、
一度、手羽をオーブン機能を使って焼きましたが、扉から煙りがモクモクという事は
ありませんでしたが、庫内は油が飛び散り、汚れました。
気に入っているレンジなので、それ以来、オーブン機能を使って肉など焼く事はやめました。

＞特に油調理の場合ベタベタの排気がでる？
＞ガスコンロ付属の魚焼きグリルの排気のように汚れますか？
＞温度調整で庫内の空気を排気するので、
＞当然汚れた空気が出て、
＞壁汚れ、台所の空気汚れ？
こちらの質問も、魚や肉など焼けば、魚焼きグリルのように汚れると思いますし、
扉を閉めた状態でベタベタの排気がでる事はないと思います。
ニオイはもちろんしますが。。。

＞あと、庫内の手入れ（掃除）は大変ではないですか？
＞ガスコンロのようにオープンでないので、掃除しにくい？
庫内はフラットで手入れは大変ではありません。

＞この機種に限らず、他メーカーのオーブンレンジも同じでしょうか？
＞排気と掃除、で購入をためらっていますが？
他メーカーはよくわかりませんが、私が以前使用していた皿の廻るレンジタイプより、
サイズが大きいので、置き場も確認された方がいいと思います。

岩魚命さんは、魚や肉のグリルをメインとお考えなのでしょうか？
魚や肉をグリルする機会が多く汚れが気になるようであれば、遠赤外線でグリル出来るような別の「魚焼き機」を購入された方が無難だと思います。

温め機能も必要で、レンジ購入を検討されているようでしたら、今は、機能もほとんど変わらず、後続機種でRE-S31C-Sが３万を切って出ているようです。
こちらでご検討してみてはいかがでしょうか？

書込番号：12791735

[岩魚命]

ご回答ありがとうございます。
只今、計画停電復帰しました。

調理器具なので汚れたら、手入れすればいいのですが。
私の台所がオーブンを置く場所が、
換気扇から離れていて、
汚れた排気が屋外に出にくいです。

最近のキッチンは、オーブンの専用置き場が、
あるそうですね。

私の主な使い道は、パン焼きです。
ＨＢ（ホームベーカーリー）を購入後、
パン焼きにはまり、成型パンを焼きたいのです。
今は、１５Ｌのオーブン機能はオマケ程度の電子レンジです。
庫内が狭く、一度に８個のロールパンが入らず、
２回に分けて焼いています。
時間も、電気代も無駄だし。

コンベクションオーブンなら２段皿で、
焼けるそうなので。

パン焼き以外でオーブンやグリルはまず使いません。

日本ではオーブンの需要は少ない為か、
種類がすくないです。
パン焼きに特化した、オーブンがあればいいのですが。

後継機種の、ＲＥ−Ｓ３１Ｃ-Ｓは安いですね。
思わず衝動買いしそうな安さ。

書込番号：12792222

[ぼさぼさはくさい]

岩魚命さん

こんばんは。
停電はお疲れ様でした。
私もこれまでにない節電に努めています。
こんな時です。早く地震がおさまる事と、早い復旧復興を願いましょう。

話しを元に戻しますね。

置き場でのご相談だったんですね。
てっきり、魚や肉のグリルがメインかと思いました。スミマセンでした。

メインはパン焼きなんですね。
先のレスで記入しませんでしたが、私も成形パンをよく焼いています。
岩魚命さんと同じように、ＨＢ（ホームベーカーリー）を持っていて、成形しています。

気にされている排気や壁の汚れですが、我が家は仕切りのないダイニングキッチンですが、
個人差があると思いますが、私はそんなに気になっていません。
我が家は別の汚れの方がひどいような気がします。（笑）

こちらの機種のオーブン機能は、立ち上がりが早いので、私はほとんど余熱もせず、
そのままオーブンで焼いています。
また、ＲＥ−Ｓ３１Ｃ-Ｓにも本日レスしましたが、
天板の平面が２５．５×３７cmあり（縁は計測に入れていません）、
HBの生地の成形の仕方によっては１段で済んだりしますよ。
私も小さいレンジからの買い換えをしていて、
パンやお菓子など、引っ付かずに焼く事ができ、かなりストレス解消されました。

発酵機能は、恐らくヘルシオなどに比べると劣ると思います。
小さなカップに水を入れてスチームします。
１段での天板使用だと、大丈夫だったりしますが、
２段使って５０分程パンを発酵させると庫内のスチームがなくなっているので、
途中で天板を取り出して、もう一度スチームをかけた方が良さそうです。
この一手間で理想のパンができると思います。
私は面倒なのでその作業をしない事が多いので、
２段で焼く時は小ぶりなパンになっていますが｡｡｡
けれども、私は安く購入出来ましたし、
カップなので簡単な手入れができると割り切っています。

私は、レンジの大きなサイズで購入に迷いましたが、何とか置き場を作り、
購入して、大正解でした。
パン作りやお菓子作りの回数もこれまで以上に増え、楽しんでいます。
（↑今は控えていますよ！）

ちなみに私は約２５０００円で購入したと記憶しています。

他に聞きたいことがありましたら、お答えしますよ。

ではでは。

書込番号：12793334

[岩魚命]

ご返事ありがとうございます。

２万５千円ですか、ずいぶん安いですね。
日立のＭＲＯ−ＧＶ１００も同じような機能、容量ですが。
底板が陶器で、はずして洗うのに便利、
しかし、落として割ったら高そうなのでパス。

メインはパン焼きですが、それだけではもったいないので、
色々なオーブン調理に、チャレンジしてみます。

スチーム発酵はいいですね。
私は、濡れ布巾をかぶせてますが、
３０分間の発酵途中で布巾が乾くので、水分補給しています。
たまに、忘れて生地がかさかさになる事も。

連休中に電気屋で現物を見てみます。

書込番号：12794866