『粉の飛び散り』のクチコミ掲示板

2009年 9月20日 発売

SD-BMS101

スチームコース/米粉パンコース/もちコースを備えた1斤タイプのホームベーカリー。価格はオープン

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 主な調理機能:天然酵母パン/ケーキ/ピザ生地/お餅 その他機能:予約タイマー 幅x高さx奥行:241x322x304mm 重量:6.1kg SD-BMS101のスペック・仕様

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SD-BMS101パナソニック

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2009年 9月20日

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標準

初心者 粉の飛び散り

2009/10/21 10:38(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS101

スレ主 naopandaさん
クチコミ投稿数:8件

この度初めてホームベーカリーを買おうと決め、
BMS-101を検討中です。

そんな中
友人がBM-102を使っているのですが、
時々起こる症状として
使用中、生地を煉っている時に粉が飛び散り
パンケースと本体の間に入り込み
焼け付いている場合があるそうです。
その際、フタの内側にも粉が飛び散っているらしいのです。

こうゆう症状の場合、友人は生地を寝かせている作業の時に
フキンで拭き取ったりしているそうです。

何が原因で、そう対処すれば改善できるか
おわかりの方がいらしたら教えて下さい!!

私はBMS-101を買う気になっているので、
買う前に心配事を解決させたいと思い相談させて頂きました。
ヨロシクお願いしまーす♪
(ド素人なので説明がヘタでスミマセン)

書込番号:10344085

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P577Ph2mさん
殿堂入り クチコミ投稿数:14445件Goodアンサー獲得:4761件

2009/10/21 11:40(1年以上前)

粉を使う調理器具ですし、混ぜているときはそれなりの勢いで羽根が回転しますから、そういうこともあるでしょう。
気になるのであれば、ご友人のやるようにこまめにチェックして焼き始める前に拭き取ってしまうということです。焼いて焦げ付いてしまうと手入れが面倒になります。

書込番号:10344266

ナイスクチコミ!0


スレ主 naopandaさん
クチコミ投稿数:8件

2009/10/21 14:05(1年以上前)

P577Ph2mさん

返答ありがとうございます!

許容範囲って事ですね。

朝焼き上がるようにタイマー予約する時は
途中で飛び散りの確認が出来ないので
飛び散っていない事を祈るって感じですね(笑)

参考になりましたぁ♪

書込番号:10344730

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:69件Goodアンサー獲得:5件

2009/10/24 00:04(1年以上前)

取扱説明書p16の2「強力粉や水などを入れる」のAの注意
   「水を、周囲に回しながら入れる」
を守ってやれば、粉が飛び散ることはないと思います。私自身、約420回焼いていますが、1回も粉の飛び散りは経験していません。

書込番号:10357327

ナイスクチコミ!2


スレ主 naopandaさん
クチコミ投稿数:8件

2009/10/24 18:24(1年以上前)

kazuon1945さんへ

ものすごく参考になりました!
私が買って使用する際に必ずお水は回し入れる事にします。

友人にも教えてストレスフリーになってもらいますね。

本当にありがとうございました♪

書込番号:10360686

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:367件Goodアンサー獲得:57件

2009/10/27 18:23(1年以上前)

こんばんは。

私は、1,5斤用のHBで2斤分の粉を捏ね専用で捏ねています。しかし、そのままでは粉の飛び散りは必然です。
だから、内釜を本体にセットする前に 材料はセット済みですが内釜にラップ・輪ゴムで被いかぶせて捏ねています。勿論、一まとめになった時点で取り外すので何の問題も無く捏ねていますが すべてHB任せの人は取り外すのを忘れると大変な事になるので 忘れない事が前提です。
時間にすれば5分強で外して そうすれば飛び散りで掃除が必要という事は無くなります。

書込番号:10377009

ナイスクチコミ!1


スレ主 naopandaさん
クチコミ投稿数:8件

2009/10/28 09:35(1年以上前)

隣のひろちゃんサンへ

まさに裏ワザの情報ですね
とっても参考になりました!

それに1.5斤で2斤分焼いてるって事もビックリ情報です♪

みなさんフル活用してるんだなぁって感心しちゃいましたぁ◎

教えてくださって
本当にありがとうございました!

書込番号:10380565

ナイスクチコミ!0


xiaosiさん
クチコミ投稿数:3件

2019/01/30 13:51(1年以上前)

SD-BMT2000を3年ほど使っています。5回ほど粉が飛び散った経験があります。ほとんどがStart直後に起こっています。
最近、その原因がわかりました。
それは、冷蔵庫から取り出した直後の硬いバターを投入している場合です。
バターが羽根とパンケースの間に引っかかった場合、モーターに力がかかり、エラーで停止するのが正常な動作ですが、バターが中途半端に硬い場合、引っかかってモータが一時停止して、エラーが出る前にバターが滑って取れた場合に、モーターの回転が速くなり2〜3回転して元の回転に戻る現象があります。モーターの回転が速くなった時に、水と粉が飛び散ってしまうわけです。
そうゆう動作特性があるようです。
又、ネリ動作の最中でも、水が少ないなどで材料が硬い場合に、一時的に回転が速くなることが見受けられます。
対策としては、バターを常温で5mm角程度に切って投入するのが安全です。

書込番号:22430706

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更新日:7月10日

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