SD-BMS101 のクチコミ掲示板

柔らかい具材を入れて焼けないのですか？

[るんるんルパン]

こんにちは、質問よろしくお願いいたします。

ずっとホームベーカリーが欲しいと思っていた最中、新機種発売が発表となり、新機種かこちらの機種かと迷うところです。

そこで質問させていただきたいのですが、

下記口コミにおいて、新機種は

『あんぱん等の柔らかい具材を入れて焼くコースがあるそうです。』

とご記載されていますが、こちらの機種は柔らかい具材を入れて焼くことはできなかったのですか？

柔らかい具材を入れて焼けるようになるというのは、やはり嬉しい機能ですか？

まったくのホームベーカリー初心者なもので、ぜひお教えいただけましたら嬉しいです。

よろしくお願いいたします。

書込番号：11567877

[ちからもち]

こんにちは。
＜パナソニックのホームページより＞
本製品では「あんパンコース」を新搭載しました。1次発酵後の生地をパンケースから取り出し成形する際にあんを入れ、スチームケースで2次発酵から焼成まで行います。スチームを発生させながら焼成するため、皮は厚さが薄めで、焼き色がつきます。
本コースは成形を手作業で自由にでき、さらにパン羽根による穴ができないので、あん以外にも成形の工程でクリームのような柔らかい具を包み込んだり、形を残したい具を入れたアレンジメニューも作れます。

また、粒あんを作る「あんコース」も搭載。あらかじめゆでたあずきと砂糖を約60分間煮詰めながら自動でねりあげます。おいしいあん作りのコツである混ぜ続ける手間が省け、手軽に自家製あんができます。

何となくわかりましたか？
レーズンや胡桃など固い物はは自動投入で大丈夫ですが、
チョコチップや餡などは生地とこねられると形がなくなってしまいます。
自分で途中で出して具材を入れてくるくるとまとめて、また入れる。
もう一度蒸しながら焼くみたいですね。
自分でやる作業があるので全自動ではなくなりますが
タイミングは音声等で教えてくれると思います。

書込番号：11568395

[るんるんルパン]

ちからもちさん、早々にご丁寧なご返信をいただき誠にありがとうございました！！

新機種のあんパンの焼き方についてはメーカーＨＰを見てなんとなく分かりました(^_^)ｂ



すみません、私の説明が分かりにくい文でした･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･

こちらの機種SD-BMS101は柔らかい具材を入れて焼くことはできなかったのでしょうか？

SD-BMS101をお使いの方は柔らかい具材を入れて焼けるようになるという新機種機能は、やはり嬉しい機能だと思いますか？

という質問のつもりでした、駄文申し訳ありません(≧≦)

新機種を購入するか、型落ちになったところでSD-BMS101を購入するか迷うところで、

SD-BMS101は新機種に取り上げられているような、途中で取り出して柔らかい具材を入れて焼くことは出来ないのかなぁ、と気になりました。

またお教えいただければ嬉しいです、よろしくお願いいたします。

書込番号：11568953

[リリーレイン]

途中で取り出して、数個に分割し、あんやカスタード、カレーなどの具を包んで、羽を取ったパンケースに戻して、二次発酵させて焼くというふうにパンを作ったことがあります。萩原さんの本にそのようなレシピが何点かのっていたのでやってみました。
パン羽をとってから焼きますが、個別に丸めたパンを重ねるので、少し形はいびつになりますが、手作り感はあります。

あらたな機能は途中でスチーム機能で焼くという点でしょうか。

書込番号：11580853

[暑いのは苦手です]

こんにちは。

パナの宣伝する柔らかい具材を入れる…というのは均一に練りこむのではなく
アンパン、クリームパンのように包むパターンですね。

どのHBもパンケースには攪拌のための羽がついています。
包み込む場合は練りあがった後に一度取り出して
包んで戻すことになりますがこの際に大きなおまんじゅう状に包むと
羽を挿していた棒がパンケース中央にあるので若干突き刺さります。
（コンビニのシュークリームだと底に穴が開いていますよね？あんな感じです。）

パナは独自のスチーム用の窯（棒なし）に入れるので穴の跡がつきません。ってことです。

でもね、一斤あるいは半斤のアンパン、クリームパンを作ることってないと思うのです。
先に回答があったように4分割してそれぞれに包んで戻したほうが食べやすいですし
その場合、中央には具材はないので穴跡がついてても問題ないのではないでしょうか？

新しい製品は、プログラム変更でオートリーズできるようにしたのが目新しいですが
「あん」メニューは他社のジャム機能を名前変えて目新しくしただけのような…。
もうそろそろ、自分でプログラムできる機種を出してくれないかなあ。

ティファールに対抗したのでしょうけど、フランスパンは形が大事なんですよね。
あの形ではどうころんでもフランス風食パン。ちょっと惜しい！

書込番号：11591191

[るんるんルパン]

リリーレインさん、お教えくださりありがとうございます！！
SD-BMS101では、つまり分割してちょっと強引めにやれば
柔らかい具材を入れて焼くことができるという感じなんですね☆
なんとなくイメージが掴めました！

暑いのは苦手ですさん（私も苦手♪）、分かりやすいご説明誠にありがとうございます！！
あっ、そういえば１斤丸ごとあんを包むってことないじゃん!!
と今更ながら気付きました。
そういえば分割してですよね。

＞パナは独自のスチーム用の窯（棒なし）に入れるので穴の跡がつきません。ってことです。

なるほど、そのままだと穴が付いてしまうから籠に入れるという事だったんですか。

初心者なので、オートリーズという言葉も調べてみたら、
グルテンが出るように生地を休める時間、ってことでしたので、
つまり新機種はその機能が付いたってことなんですね。
またも、なるほど〜、でした。

ものぐさ太郎な私の場合、あんを自分で作るってこともなさそうだし…


SD-BMS101でいい気もしてきちゃいますねぇ、
う〜ん、悩みます！！！

書込番号：11593436

上位機種が2010年9月20日に発売するみたいですね！！

[ショゥ★]

http://ctlg.panasonic.jp/product/lineup.do?pg=03&scd=00001156

それまでがまんします＾＾；

フランスパンが焼けるのはかなり楽しみです！！

書込番号：11585587

新製品

[ちからもち]

9月に新製品が出るとパナソニックのHPで発表がありました。
ライ麦パン・新製法のフランスパン、あんぱん等の柔らかい具材を入れて焼くコースが
あるそうです。

早く手に入れたい方は7月にモニター販売がありますよ。

書込番号：11564626

[マクドのポテト]

はじめまして、貴重な情報ありがとうございます。
無知で申し訳ないのですが、モニター購入はどちらから出来るのでしょうか？
１０１の購入か新商品かで、かなり悩んでおります。
早くＨＢが欲しいけれど、フランスパンコースも気になる…今日このごろです(笑)

書込番号：11566786

[typeR 570J]

マクドのポテトさん

クラブパナソニックに入会すればメールが来ます。

新型はパナ主流のホワイト液晶なると思いますが現状維持ですね

書込番号：11567430

[マクドのポテト]

typeR 570Jさん

回答どうもありがとうございます！
早速クラブパナソニックに登録しようと思います。
でも、モニター販売って狭き門に思いますが…（汗
こちらのBMS101は、みなさんの感想も評価なども良いので
私には、こちらの機種で十分な気もしています。
もう少し悩んでみま〜す

書込番号：11568340

[あけち！]

モニター販売価格は幾らぐらいですか？

書込番号：11569179

[マクドのポテト]

あけち！さん

まだ募集前みたいで価格はわかりませんでしたが、
サイトの「新商品モニター販売」の説明のところに

「新商品のモニターとしてご購入いただける方を募集し、商品をお届けいたします。
アンケートへのご協力を条件として、CLUB Panasonic会員を対象とします。
購入金額はお客様のご入札いただく金額と応募数の兼ね合いによって決定いたします。」

と記載されてました。

書込番号：11569794

[三毛猫kazusan]

９月２０日発売。本格フランスパンほか３メニュー追加ですね。
http://panasonic.jp/bakery/

書込番号：11579818

あかりタウン、競争率半端じゃない・・・

[千代パパ]

先ほど17：45〜予約受付でしたが
200個あった商品も、多分3分も保たずに完売。

自分はなんとか買えましたが、クイック購入して
戻って来たら在庫は三個。カートに入れるを押した頃には
完売しました・・・

このスレで、情報頂いて無事に購入できました。
延長保証も先に入れておいたので、タイムロス無しでした。

48時間買い物マラソンほどの、競争率ではないので
pcからネットが繋がりにくく・・・なんてアラートは出ませんでしたが
実際には5秒〜10秒早く在庫が回復した様に感じました。
電波時計で少し前から更新してて、15秒切った瞬間に更新連打しました。


今回買えなかった人も、次回頑張って下さい。

これから色々質問させて頂くかもしれませんが
宜しくお願い致します。

書込番号：11534494

[ぷっきーらら]

近くの家電量販店が何故かことごとく、予約販売中(メーカーの生産が間が合わないとのこと)で同じ予約なら、通販でもいいから、できるだけ安いところと思っていたところ、私もこちらでの情報をもとに購入できました。おそらく1、２分ぐらい前から売り出したと感じましたが、クイック購入で意外と余裕でしたよ。自分が購入した後、残り97個。何度もリロードしていると約20個単位で少なくなっていき、数十秒後には売り切れになっていました。あせらなければ2回ぐらいは買えます。PCからで、焦らず、クイック購入なら絶対買えると思います。みなさま次回もあるようですから。がんばって。

書込番号：11535155

[ローラ2010]

私も、こちらで情報を頂きましてやっと本日購入できました。
事前に、5年間保証を買い物カゴに入れてクイック購入、配達指定も無しで
購入しました。
私が購入ページに戻った時点では、170台ほどでしたがあっという間に完売したようです。
時間で3分間ぐらいでしょうか。
次回は、7月1日（木）17時45分からの販売予定だそうです。
今回買えなかった方、次回は頑張ってください！

書込番号：11535337

[s5429]

２〜３分も余裕ありました？
私が最初見た時は197個。
延長保証をあらかじめカゴに入れて、商品もカゴに入れて、あと最後の確認ページをじっくりみて、メールマガジンの送信チェックを外して注文を確定ボタンを押したのが45分40秒くらい。
「えっ？売り切れ？」
購入できなかったです(T_T)
何度もページ更新しましたが、２〜３分も在庫が残ってはいなかったです。
私の体感では200個が40秒程度で完売。。。唖然としてしまいました

某オークションなら送料込みでも22000円程度。（延長保証無し）
kakakuコムでは延長保証つけると25000円程度。（送料込み）
あかりタウンなら、延長保証付けても22000円。（今日からなら発送まで２週間待ち）

みなさんなら２週間待ちますか？

ホームベーカリーって故障って結構あり得る事なのでしょうか？
延長保証が付いていれば安心だと思いますが。

どうしたものか。。。

書込番号：11536135

[オツペガサス]

さきほど無事にあかりタウンより注文確認メールが届きました。

私はクイック購入ではなく通常購入でいけました。
ポイントも少しだけあったので利用して半額ぐらいで買いました。
そのかわり、ものすごい速さでクリック＆スクロールして、確認とか
できませんでしたが、何とか大丈夫でした。
買い物かごボタンが表示されてorderメールが着くまで３０秒ぐらいの出来事でした。

HBに関しては半年ぐらい考えていて、今回SD-BMS101が買えなかったら
17メニューのSD-BM103-Dでもいいかなって思っていたのでよかったです。

確かに競争率半端ないです。一瞬の出来事でしたが、私のような通常購入
でもいけるかもしれないので、がんばって下さい！

書込番号：11538006

[ごーせいんつ!]

s5429さん。表示される残り在庫数はあまり当てにしないほうがいいですよ。おそらく在庫数が表示される時には実際の在庫数とはかなり差がありますから。メールマガジンなんかはあとで配信停止できますからそれよりも早く会計を済ませたほうが良いと思います。頑張って下さい。

書込番号：11546438

[べるる妻]

こんばんは。
やっと、先程あかりタウンさんで注文することができました。
ここで、あかりタウンさんを知ることができました。
また、クイック購入という機能も知らなかったので大変勉強になりました。
ありがとうございました。

ちなみに、今回は17時45分ぴったりくらいに、販売が開始され200個近くあった在庫が2分くらいで完売していました。
すごい人気ですね！！

書込番号：11569483

近くの量販店にて

[ポン平]

さっき購入しました。ちなみに値段は24800円からの交渉で、5分くらいで19800円+ﾊﾟﾝﾐｯｸｽ半額+電子計りの値引きで、トータル22500円にて購入できました。ネットでも、なかなかこの機種を買えないのに、かなりラッキーな買い物になりました。

書込番号：11546993

[けんちゃん♪]

安いっ！！
良い買い物をしましたね〜。

これから美味しいパンをどんどん焼いて下さいね♪

書込番号：11548152

[ポン平]

妻の誕生日プレゼントとして妻と買いに行ったのですが、あまりにも良い買い物が出来たので、妻も大満足でした。早速、妻が明日の朝食のパンをセットしています（笑）

書込番号：11548210

[ma-i]

すごい。２万円を切るとは。安いですね。ちなみにどちらの量販店で購入しましたか。よろしければ教えてください。

書込番号：11549042

[ポン平]

購入したのは、地元のケーズデンキです。店員さんの対応もすごく良かったですよ。

書込番号：11550318

[ぷっきーらら]

私は知らずにネット(あかり・・)で買いましたが、すでにメーカーは生産終了してます。在庫限りという名目で22800円で近くのケーズでは安くしてました。

書込番号：11552741

[えだまめ28]

メーカーは生産中止ですか？来月に新製品がでるのでしょうか？
待った方がいいのかな。
ずっと狙ってはいたのですけど。
発表待ちがいいかも知れないですね。

書込番号：11554398

[腹ペコカメレオン]

パナソニックのホームページみてきましたけど、生産終了とはかいてませんでしたよ。
SD-BM101と勘違いされてませんか？

書込番号：11556288

[typeR 570J]

発売日から一年も経たずに生産中止はないはずです。
どこからの情報でしょうか。

書込番号：11556314

[ぷっきーらら]

ネットで購入後、近くのケーズデンキで値札を見に行ったところ、メーカー完了と書かれ展示品22800円となっていました。SD-BM101ではないです。SD-BMS101についても、2009年7月7日報道発表2009年9月20日販売なので当然なのかなと思ってました。

書込番号：11559986

[さ迷える子羊の脳味噌]

展示処分の象印でパン作りに目覚め、こちらに買い換えを検討していました（象印の焼き色が濃いめなのも気になって）。
うちの近所にもケーズさんがありますし、今日のあかりタウンさんを頑張ろうかとも思っていましたが、その前にこちらを訪れBMS102の発売を知りました。

象印が美品なうちにヤフオクに出して101を買うか、それとももう少し待って102にするか、ますます迷ってしまいます…

書込番号：11569108

ティファールがホームベーカリーに参入

[笹カマ男]

ティファール「ホーム＆バゲット」OW600370　希望小売価格3万1500円　※4月1日発売
バゲット（棒状のフランスパン）が焼けるらしいです
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20100308/1031181/?P=1
本体が大きいが、なかなか良さそうで楽しみ。
SD-BMS101と比較、悩む方も増えそうです

書込番号：11145004

[mameda]

今日の関西ローカルの情報番組でも紹介されていて興味津々です。

書込番号：11159192

[yumi.m]

subarashi〜！！！
素晴らしい情報！！笹カマ男さん！！！
そしてmamedaさんありがとうございます。
ティファールの情報みてみましたよ☆
家庭用だから、フランスパン短くて、いいとおもいました。
さらに、ベーカリーでこねて、発酵させてそこから
オーブンレンジで焼く計画よりも、約４時間くらい時間短縮されるのであれば！！！
少々値段が高くても、お金で時間を買いいたいです☆
買ったからには、器械の寿命がたとえば５年あったとしたら、
５年間今みたいに暇してるとは限りませんし。

あれって
米粉使えるのでしょうか？？
白パン焼けるのですかね？？？？
さらに
餅とかは？？
このSD=BNS101を買う気まんまんだったのですが・・・
ティファールきになってきた〜☆

書込番号：11163099

[くろまめまま]

　私はホームベーカリー初心者なのですが、「ちちんぷいぷい」を見るなり、早速ティファールのベーカリー注文してしまいました。

　あんなに簡単に出来立てのバゲットが食べられるのなら、もうそれだけでいいやとほとんど勢いのみで・・・。

　白パンはわからないですが、《パンの焼き色は薄め/普通/濃いめの3段階から選択可能。そのほか、専用メニューとしては、食パン、フレンチバゲットのほか、米粉食パン、大豆粉食パン、ケーキ、ジャム、うどん、パスタ・ピザ生地作りなど14種類を備える。また、52種類のレシピが掲載されたレシピブックも付属する。》との事でず。

　色々と検索して、2万円ちょっとで注文することが出来たので、パナソニックより安かったかな? ただし、入荷が今月中旬以降なので、お粉とバターとイースト買って、スタンバイしてる状態です・・・。

　早く作ってみたいです。

書込番号：11175940

[みなとけい]

私もSD-BMS101と悩んだあげくティファールを購入してしまいました。
入荷が遅れてて時間が掛かりましたが入荷しましたと本日連絡がありました。
２〜３日後には入手できると思うので楽しみに待っています。

書込番号：11275074

[ちゃちゃこちゃん]

くろまめままさん

かなり前の投稿ですが聞きたいことがあって。。。
私もHB初心者でティファールの購入を迷っているのですが、食パンがとにかく重いという評判で。やわらかい食パンが好きなので本来ならパナを選ぶのが妥当なのですが、バゲットも焼きたいのでティファールが捨て切れません。

そんなときにくろまめままさんのレビューを見て「日本人的な配合」でやわらかく出来るという事を知り、もしご迷惑でなければその配合を教えてもらうことって出来ますか？
直接メールできたらそちらに送ったのですが、こちらにしか書くことが出来ずにコメントしてしまいました。

書込番号：11538677