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この炊飯器は超音波が売りですけれども,朝に米をといでから炊飯すると硬めに出来上がるようです。
その為,夜に予約しておいて炊くか,夜に米をといで水を入れておき,朝に直接スイッチを入れて炊くほうが軟らかめの御飯になります。
しかし保温は titan009 さんのレビューにあるように底の部分の米が釜の熱さのせいなのか,硬くなったり黄色っぽくなったりします。
炊き上がって御飯をよそおったらすぐ保温のスイッチを切るのですが,硬くなったりします。
特に,朝といですぐ炊飯すると この傾向が強く出ます。
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