KZ-PH31 のクチコミ掲示板

素朴な疑問（うず電流とアルミ鍋）

[towdogs3]

最近、この製品を購入しました。
手持ちの鍋でも使えるだろうと思っていたら、
全滅でした。ティファールとかのアルミ鍋もダメでした。
で、ふとコンビニで冷凍鍋料理を見るとIH調理器具で使えるとのこと。
アルミの容器のようです。

で、購入して加熱して見たところ、確かに問題なく加熱できました。
今、そのチャンポンを食べながらカキコしていますが、
この違いってなんでしょうか？

書込番号：12216526

[馬鹿力]

　多分それは、IHで使用できる加工を施して有るためだと
思います。土鍋なども、最近の物はIHが仕様可能な物も
有りますしね。
参考:http://www.kinchan.co.jp/product/index2.php?S=6

書込番号：12224119

[マンゴージュース]

IH調理器は誘導加熱という、数十kHzの磁界を発生させ鉄に損失（鉄損、渦電流損）を発生させて発熱させるものです。アルミは鉄損が生じないため発熱しません。コンビで購入したものはアルミで鉄を挟んだか鉄とアルミを張り合わせとかの工夫をしていると思います。市販の鍋にはアルミの熱伝導を利用するためアルミの中に鉄を埋め込んだものもあります。

書込番号：12257693

土鍋でタコしゃぶがパア。

[５時１５分]

食卓でタコしゃぶを食べようとコンロと鍋を買うことにしました。
高齢者には火の出ないＩＨ電磁気が良いと聞き、AmazonでＩＨヒーターとＩＨ土鍋を買うことにしたのですが、土鍋は近くのダイエーが安いというので、ＩＨヒーターだけ頼みました。梱包を開けて取り敢えず説明書を見ると、何と！！「市販のＩＨ土鍋は使えません」と書いてあるではありませんか。
タコしゃぶは土鍋で食べます。スーパー等ではＩＨヒーターとＩＨ土鍋が隣り合わせで売っています。何処にも「ＩＨクッキングヒーターでは、市販のＩＨ土鍋は使えません」とは書いてないのです。メーカーはPanasonicですよ！　開けてビックリ玉手箱では困ります。Panaの相談室では申し訳ないが返品して下さい、との事でした。
相談室の対応が良かった事と、上部に上げて改善するとの事でしたので、返品を止めたばかりか、湯気の出る土鍋を諦めて、Panaの黒鍋を買うことになってしまいました。

書込番号：10655567

[F35]

IHで土鍋が使えないのは常識中の常識ですが…

書込番号：10706528

[しげおー]

ＩＨ対応の土鍋が使えないってことででしょ。

書込番号：10707950

[せいもあ]

以前は鷹揚に構えていたメーカーも、公的機関からの危険性の指摘を受けて
今は慎重になっているようですね。
現在IH調理器を出しているメーカーで、IH対応の土鍋や陶磁器の鍋が使えると
明言している所は皆無のようです。
使えるのはメーカー指定の「土鍋風」鍋だけみたいですね。

書込番号：10760057

[ラジオロジカル]

ウチは土鍋っぽい模様のついたホーロー鍋を使用しております。
直火にも掛けられ、何より土鍋よりはるかに軽いので、使い勝手は良好です。

書込番号：10780308

[５時１５分]

正月にタコしゃぶを食べたら、とっくに熱も冷めました。
Panasonicお客様相談室のお姉さん、本当に上司に話してくれたんでしょうね。

電磁調理器の売場に「この（卓上ＩＨ調理器(KZｰAD30)）は、市販のＩＨ対応土鍋は使えません。使えるのはPanaの（ＩＨ調理器用土鍋風鍋（KZPH-31W）だけです！」と政治家にも判るように書いて、客の頭を悩ませてくれ！！

書込番号：10781383