KZ-PH31
IHクッキングヒーター・IHコンロ > パナソニック > KZ-PH31
男性一人暮らしです。
1000WのIH調理器DI-210にて料理をしています。
フライパンは主に26型を使用して、だいたい2人前を作ることが多いです。
さて本題。料理が面白くなってきて火力などのこだわりが出てきました。
ところが、
ぱらぱらチャーハンを作りたいのに結果はべちゃべちゃ。
パスタをゆでる時も水が沸騰せず(泡が時々出るので100℃付近までは上がっているよう)、
その他の料理も火力不足を感じることが多いです。
そこでこちらの機器との買い替えを検討しているのですが、
果たして1000W→1400Wになったところで劇的な変化は感じられるでしょうか?
\8000を出してまで400W上げるべきか激しく悩んでおります。
みなさんの意見をお聞かせ下さい。
書込番号:11236009
0点
トップバリュー(定価9800円)のものを使ってますが、購入は半額のときに買いました。
ちょくちょくお店を見て回ることで安い時期に買い換えるのがいいかと思います。
水をわかすのは電気ケトルにしてますし、魔法瓶にお湯をいれておけば電気代が浮きます。
70度から85度のお湯からわかせば電磁調理具でもわりと使えます。
魔法瓶は3Lのものを使用しています。
火力という点ではカセットコンロのほうがいいかと思います。
ボンベ1本100円前後ですし、ガスの基本料を払わずにすむので経済的です。
書込番号:11236459
0点
コメントありがとうございます。
やはりIHでは火力不足のようですね。
カセットコンロですか!!
参考にさせていただきます。
とりあえずもう少し様子を見る方向で考えます。
書込番号:11279992
0点
1000→1400の差…1000の製品を使ったことが無いので何とも言えませんが、
1000Wというとビルトインの中火の強なので炒め物は少々厳しいか?とは思います。
本機を使ってお湯は普通にグラグラ沸きますよ。
チャーハンは鍋を振れないので微妙かも。物理的に振れないわけではないですが…。
チャーハンをするならカセットコンロの方が火を使って炒めることが出来るので、良いかも。
振った後の火力復帰がビルトインより遅いはず←未確認ですが。
というか、ビルトインの場合は鍋を振っても天板に鍋を戻した後にすばやく
火力復帰するのが売りなので。
それとビルトインなら鍋振る代わりに鍋を天板の上で滑らせるということが出来るのですが、
卓上の本機の場合、天板が弱そうなので勇気無いですねぇ。スペースも無いし。
1000Wのクッキングヒーターをお使いとのことですが、フライパンはどのような物を使われておりますか?
フライパンの裏に鉄板を貼り付けただけの鍋でなくって、
鍋の淵まで磁石がくっつく鍋を使用した方が火力は強く感じられると思います。
うちで使っててお勧め出来るフライパン&炒め鍋はフジノスかヨシノクラフトです。(他メーカーでも良い物はあると思います)
1400Wだと強火の弱程度だから〜。通常の料理はこの程度までの火力でやってますよ。
うちの場合は…実はカセットコンロも持っているのですが、
メインのコンロがビルトインのIHになった後にIH用鍋をそろえたことがあって、
本機を購入しました。
普段の料理で使用しているわけでは無いのですが、時々鍋物するには重宝しております。
書込番号:11527158
1点
200V機種と比べたら火力の差を感じるけど、同じ卓上の実家にあるマクロス Edel MCE-3159(1.2KW)
と比べた場合、カタログ上の差は200W足らずですが雲泥の差です。
同じ夜間で1.9Lの水でお湯を沸かすのに、最大火力にてパナは13分、マクロスは20分と歴然の差。
しかもパナは音が静か。
書込番号:12887764
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