MICHIBA KITCHEN PRODUCT MB-MM91R [オリエンタルレッド] のクチコミ掲示板

ミキサー機能はついていますか？

[mapoleo]

フードプロセッサー、ジューサーとは書いてあるのですがミキサーの文字がないので、、、＾＾；；

ジューサーは食物繊維を破壊しやすいと本で読んだため、ミキサー機能を備えたものを探しています。

書込番号：13389240

[愛のメロディー]

山本電気　ＭＢ−ＭＭ９１Ｒの特長
　http://kakaku.com/item/K0000120306/feature/#tab
　　※無段階制御可能なフードミキサーです。

書込番号：13389519

パスタやうどん

[はっさい]

教えてください。
こちらの機種でパスタやうどん生地を捏ねることは可能でしょうか？

書込番号：13333732　スマートフォンサイトからの書き込み

[万雄]

おはようございます。はっさいさん

>こちらの機種でパスタやうどん生地を捏ねることは可能でしょうか？

たぶん可能だと思いますよ。

書込番号：13333826

[はっさい]

>万雄さん
おはようございます！
お返事ありがとうございます！
そうですか！
いろいろと調べてみたのですが、麺類のことは記載されておらず…
これで安心して購入に踏みきれます(*^^*)
本当に助かりました！
ありがとうございました！

書込番号：13333977　スマートフォンサイトからの書き込み

[流星１０４]

はっさいさん　　万雄さん　　こんにちは

万雄さんのおっしゃるとおりですね！

下記がその裏付けになると思いますが、それを見ると、他にも計8種類ほど出来るようで、
中々優れ物のようですし、こちらの売れ筋でも1位、レビューでも評価5で評判も、上々！
外観もオシャレですし、あとは、使ってみて不具合さえ出なければ、万々歳ですね。
使用感は、人それぞれなので、はっさいさんしか分かりませんが…

http://www.michiba-kp.com/mm/feature.html#1

フルに活用され、色んな料理にチャレンジしてください♪

良い物を見つけられましたね〜(^-^)v

書込番号：13334381

[はっさい]

>流星１０４さん
こんにちは！
お返事ありがとうございます！
リンクまで貼っていただいてありがとうございます！
外観もお洒落で何より機能が優れていますね(*^^*)
まさに一目惚れです！
いままで玉ねぎを涙を流しながら切っていましたが、これでそんなことにはならず楽しく料理ができそうです。
お二人のおかげでますます安心して購入に踏みきれます！
ありがとうございました(*^^*)

書込番号：13334710　スマートフォンサイトからの書き込み

[はるあっとな]

＞はっさいさん

こんばんは。
偶々、今日、この機種でご飯潰してパン生地作ったのですが
パン生地ができるぐらいだから、パスタや麺も出来るなぁと思った私です。
取説のレシピには麺生地の作り方は載ってないので、スピードや動作については研鑚が必要かと思いますが

本来の調理に関しては
みじん切りの早さは秀逸です。面倒くさいので最大速で一気に細かくしてしまってます。
以前はクイジナートの小さいフープロ持ってたのですが、ポリカーボネイト容器が段々キズが入って曇ってきて、また、蓋やボウルのロックもあって面倒だったり、結構ボウルに貼りついてたので
それに比べるとかなり楽な使い方できます。おすすめですよ。

書込番号：13336346

[はっさい]

>はるあっとなさん
こんばんは！
お返事ありがとうございます！

ご飯入りのパン美味しそうですね(*^^*)
私も作ってみよう。
パン生地に比べパスタ生地は水分量が少ないので、もしかしたら故障の原因になるかもと思いまして(/ _ ; )
取扱説明書には載ってないのですね、スピードや動作などやってみてコツを掴まないといけないですね。

クイジナートも評判いいですよね！
なるほど、ポリカーボネートだから傷付き曇ってしまうのか…。
取り扱いが楽なのが一番ですね！
使用者の方のお話が聞けてよかったです(*^^*)
届くのがますます楽しみになりました！
ありがとうございました！

書込番号：13336429　スマートフォンサイトからの書き込み

[yuuki_hh]

届いてまずパスタの生地を作りました。強力粉は１５０ｇまで、になってるので
軽い二人分か僕の場合ちょうどいい一人分が作れます。卵しか入れないし強力粉
なので回らなかったらどうしよう、とやや心配しながらもスイッチを押すと、まず
ほとんど音がしないのにびっくり。生地は一番低速で、みたいです。粉がだんだん
ぱさぱさまざっていき、次の瞬間、あっという間にまとまりました。もう感動です。
水合わせどころか、まとまめまでこんなに簡単だなんて・・・。その後のパスタマシン
での調理の方がうっとうしく感じてしまうぐらいです。

書込番号：13434669

ジューサーについて。

[ちゃたろん]

野菜ジュースなど、健康管理の為ジューサーを考えております。
色々調べてましたら、こちらの商品も評判がいいみたいなので購入を検討してます。

パナソニックのMJ-M11などもありますが、こちらの商品もジューサー機能もありますので
こちらも検討しております。

ジューサーだけの使用でしたら、MJ-M11の方がいいのでしょうか？

フードプロセッサー機能もあれば便利だな〜と思いましたので。

よろしくお願いします。

書込番号：13267123

[kimichi]

ジューサー機能について私も同じ疑問を抱いていました。
そこでメーカーにTELで問い合わせたところ、ジューサーのように液体とかすを分ける機能はついていないので、人参なら水と合わせてジュースにする必要があるとの事でした。
ジューサーも欲しかったのですが、フードプロセッサー機能も欲しくて、レビューが非常によかったのでいざ購入しましたが、スムージーなどは文句なしに出来ます。
まだ人参ジュースなどは試していませんが、みじん切りやスムージー作りなども考えていらっしゃるのであれば、お勧めの１台ですよ。

書込番号：13354327

[はるあっとな]

こんにちは。

kimichiさんが書かれているように、カスと分けることはできない全て混ぜ合わせですが
私は、イワタニのミルサーも使ってますが、人参や硬めの素材をジュースにするときは、こちらのMM91を使ったが楽です。

ちなみに、植木もも子さんの「手づくりしぼりたて生ジュース」という本を片手に日々研鑽してます。
この本、各素材毎に、ジューサー、ミキサー、ミルサーでの下ごしらえも載ってますので、結構役立ってますよ。

書込番号：13354692

スムージー？？は作れますか？

[イライザ]

現在、マジックブレッドを使用しています。
毎朝、冷凍庫でカチカチに凍らせたイチゴとバナナ、ヨーグルト等を入れてスムージーを作っていますが、こちらの商品ではスムージーを作る事は可能でしょうか？

書込番号：13165513

[KLF communications]

　自分も購入検討しておりますが、スムージが作れるか気になります。
クラッシュドアイスは作れるとHPに記載はあるのですが、、、

書込番号：13482624

生姜はおろせますか？

[あびょ]

初フープロとしてこちらの商品を検討中です。
フープロ購入の目的のひとつは「にんにく・生姜のすりおろしをまとめ作りしたい！」です。
こちらのおろし機能で、生姜はすりおろせますか？
他に検討していたパナソニックの製品では、Webで説明書を確認したところおろし機能では繊維の多い生姜は禁止材料となっていましたので、こちらはどうなのだろうと思い質問させていただきました。
もしおろせなくても購入したいくらい魅力を感じてはいるのですが、できればあらかじめ可否を知っておきたいです。
よろしくお願いします。

書込番号：13165370

[はるあっとな]

こんにちは。

今日、届いたので取説を見ましたが、生姜はすりおろせます。
スピードの目安も載ってます。
amazonのレビューを見ていたら、２キロぐらいまでは余裕みたいですよ。
にんにくは載ってなかったのですが、生姜がおろせるならいけるのではないかと思います。

書込番号：13172431

[はるあっとな]

自己レスです（汗；
生姜の一回の投入量は５０〜２００ｇになってます。

書込番号：13175819

[あびょ]

>はるあっとなさん
スピードや投入量も取説に記載されているのですね。
安心して購入に踏み切れます。
大変参考になりました。情報ありがとうございました！

書込番号：13190705

[はるあっとな]

こんばんは。
すりおろし機能はまだ使ってないのですが、取説を見ると、できないのは粘性のある乾物（干し椎茸や昆布）ぐらいで、大概の食材は使えるみたいです。

元々が、かき氷機として使いたかったのもあって購入したのですが、子どもは喜んでシャリシャリやりながら食べてます。
なかなか良い仕事してくれるので、使い分け用にボウルと羽根を予備で購入したいぐらいです。

ところで、
モノによっては結構蓋に飛び散るので、蓋との間にラップ挟んでます。
これやってると、液体用のパッキンに換えたりしなくても済むのでちょっとした手間が省けますよ。
液体用のパッキン使うと、蓋の脱着に力要ります

書込番号：13194502

だし粉は？

[yo1_u]

ご存知の方教えてください。
どうぞよろしくお願いいたします。

本機種で煮干やこんぶなどを粉砕してだし粉を作ることはできますでしょうか？
（過去の質問を参照させていただきましたが難しいのかとも思いましたが
あえて質問させて頂きました。）

また、だし粉のような粉砕はMB-BL01R のほうが得意なのでしょうか？

それとも２機種とも不向きなのでしょうか？

書込番号：13159898

[はるあっとな]

こんばんは。

目下、ネットにて注文済みで到着待ち中ですが
いろいろ調べた際に
昆布や干し椎茸などの粘性のある固形を粉末にするのは禁止事項だと見かけたことがあります。
私はミルサーを持ってるので、そういった機能がなくても困らないのですが
ミル機能が付いてる機種だとどれでもOKですが、MB-BL01はブレンダーになるので液体化向きだから、できない可能性が高いかと思います。

書込番号：13165091